Nếu ngán ăn cơm, bạn hãy làm cho gia đình món thịt nướng ăn kèm rau sống theo kiểu Hàn Quốc này xem sao nhé! Thịt nướng kiểu Hàn hấp dẫn thực khách bởi từng miếng thịt được ướp thơm ngon, ăn kèm với rau sống thì ngon tuyệt.
Thịt nướng cuốn rau sống kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cho món thịt nướng

- 500 gram thịt lợn

Làm nước sốt tẩm ướp thịt:

- 1 muỗng canh đậu tương lên men Hàn Quốc

- 30ml xì dầu

- 30ml rượu gạo

- 5ml giấm

- 15ml dầu mè

- 30ml mật ong

- 15 gram đường

- 30 gram hành tây băm thật nhỏ

- 15 gram tỏi băm

- 5 gram bột gừng

- Hạt tiêu vừa ăn

Rau sống ăn kèm

- Hẹ, tỏi, xà lách hoặc rau diếp...

- Muối vừa ăn

- Dầu để nướng

Cách làm:

  • 1

    Thịt lợn chọn thịt mông hoặc thăn, thái lát mỏng, khoảng 0,75cm.

    Hòa trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào một cái bát sạch.

    thit-nuong-cuon-rau-song-kieu-han-1

  • 2

    Cho thịt vào bát nước sốt. Đeo găng tay nilon chuyên dụng bóp đều cho thịt thấm gia vị rồi để nguyên. Ướp thịt ít nhất trong 30 phút.

    Cắt hẹ hoặc hành độ dài 5-7,5cm. Làm nóng dầu trong chảo, rồi cho rau vào xào tái, nêm ít muối rồi chuyển rau ra đĩa.

    thit-nuong-cuon-rau-song-kieu-han-2

  • 3

    Bạn nướng thịt bằng chảo nướng nhé! Nướng thịt ở lửa vừa cho thịt chín tới, vàng suộm và tỏa mùi hương.

    thit-nuong-cuon-rau-song-kieu-han-3

  • 4

    Bạn ăn kèm thịt nướng với các loại rau sống như xà lách, rau diếp, mùi... Nếu ngán ăn cơm, bạn hãy làm cho gia đình món thịt nướng ăn kèm rau sống theo kiểu Hàn Quốc này xem sao nhé! Thịt nướng kiểu Hàn hấp dẫn thực khách bởi từng miếng thịt được ướp thơm ngon, ăn kèm với rau sống thì ngon tuyệt.

    thit-nuong-cuon-rau-song-kieu-han-4

    Chúc cả nhà bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

dua leo muoi chua Những loại thực phẩm giúp giảm đau ngao xao ot ngon cac thuc pham ki nhau khung anh am thuc viêt cach nau sua chua nep cam goi y thuc don mon ech xao muop may khay vải là chanh ca cá salad dưa chuột nấu thịt nạc bánh mì nhân hải sản Mùa hè lẩu ngon lam cha sen tom goi co hu dua mực kho cà ba sa cookies hoa cúc vịt kho lá mắc mật Hương Thảo nước ép dưa chuột bánh mì nướng tỏi dau phu hap thit chả lẩu cua biển cá hap bánh cacao hình que xôi trái cây kiểu thái Hàn Quốc lam nom Thạch người Sài Gòn sa lát kiểu ý vit sốt me lam banh bà lai già Cà chua bi rán đuổi côn trùng nướng bánh mì canh cá viên nấu chua Chả Đùm Bí quyết để các món ăn trở nên ngon bánh mì nướng trứng thực phẩm giải rượu trà gừng sữa banh gai nui xào rau sinh to xoai nh kho cÃƒÆ lam kem mon goi nam kim cham sốt caramel quà tặng ý nghĩa ếch xào nấm tôm nhân phô mai hoanh thanh ngon lam banh cupcake kem tuoi mực xào cần tây salad trái lựu trung thit bam Bánh mousse Nấu cơm ngon PHÁI Mon canh KhÃƒÆ mÃƒÆ ngon trung vit muoi trổ Tôm nhà thá nâu bô sung vitamin nấu canh chua chả nướng thịt heo nướng youtube dau tay bánh trung thu con heo banh dua nuong pancake mặn lam ruou cach lam kem tron tra xanh cách luôc khoai mì lam banh duc man boÃƒÆ bánh cà phê xien sup ga thom ngon công thức nước ép dưa vàng cá diếc kho cay quả táo bánh rau củ chiên cach lam cupcake nau la gu nuoc si ro luu ngon à n Nướng thực gà sốt khoai mì trộn Banh khoai tay làm bánh ngón tay cach lam sua dau xanh Mùa Thu nem tôm thịt bê hon ca thu sot chua ngot Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa nà ng làm mứt quất hình hoa bánh quy hạt dẻ Nhập gia tùy tục cánh gà nướng chanh mon nhau moi cá khô chiên chua ngọt