Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn chế biến thịt nướng chảo đá

Thịt nướng trên chảo đá có vị ngọt, mềm và hương thơm hấp dẫn.
Hướng dẫn chế biến thịt nướng chảo đá

 Nguyên liệu: - Thịt bò hoặc lợn: 350g      - Hành lá: 50g - Khoai tây: 1/2củ     - Tần ô: 50g         - Ớt sừng đỏ: 1 trái       - Cà rốt: 1 củ - Ớt sừng xanh: 1 trái       - Hành tây: 1 củ - Cải thảo non: 50g       - Tỏi: 5 tép - Cải thìa: 50g        - Tương san chang   ½ (một phần hai) chén - Lá mè: 1 ít       - Tương cochuchang:1/2chén
Sơ chế:

  • 1Thịt ba chỉ : lạng bỏ da , cắt mỏng 0.5cm , 3 x 10cm .Hành tây : bóc vỏ , thái mỏng .Tỏi : bóc vỏ , chẻ đôi .Cà rốt , dưa leo , cắt sợi . Khoai tây :  bằm nhuyễn
  • 2Nước chấm (1) : 1m muối, 1m tiêu, 1M dầu mè đen .Nước chấm (2) : nước chấm cochuchang có sẵn . Nước chấm (3) : nước chấm san chang : khoai tây, 1/2  chén nước nấu chín , rồi cho ½ (một phần hai) củ hành tây, 6M tương đậu HQ, 2M cochuchang, 4M đường nấu cho sánh lại , sau đó cho tiếp 1M dầu mè đen, 2M mè rang là được .
Cách chế biến:
  • 1Đun nóng chảo đá , cho thịt vào nướng trên chảo đá vàng 2 mặt  Dùng kéo cắt lại thành miếng vừa ăn , nướng tỏi và hành tây vừa chín tới .
  • 2Xếp thịt vào chảo đá cùng với tỏi , hành tây . Xếp các loại rau xen kẻ vào đỉa, dọn kèm với 3 loại nước chấm.
 Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những Bài Đã TìmCách làm bánh trà xanh chocolate Cách làm bánh trà xanh nhân dứa thơm ngon lạ miệng Cách làm bánh trà xanh nhân dứa thơm ngon lạ miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm bánh trôi tàu trà xanh Cách làm bánh trung thu vị trà xanh Cách làm caramen/ bánh flan cơ bản, giản đơn nhất Cách làm cây thông Noel từ bánh cookie trà xanh Cách làm chè bí đỏ cốt dừa mix trân châu trà xanh Cách Làm Chè Đậu Đỏ thạch trà xanh Siêu Ngon Cách làm chè đậu đỏ thạch trà xanh Cách làm chè nha đam Cách làm chè trôi nước trà xanh Cách làm cheesecake trà xanh thật ngon mà không cần lò nướng Cách làm cheesecake trà xanh Cách làm chocolate trà xanh Cách làm creme brulee vị trà xanh Cách làm cupcake trà xanh cho đêm noel Cách làm cupcake trà xanh kiểu Nhật Cách làm cupcake trà xanh Cách làm cupcake vị trà xanh

bo nhung dam|cach lam thit nguoi ngon cac mon pho ngon Bento tiết kiệm cho thời kì bão giá rau can xao đâu hũ chiên Đê cac mon canh chua Ngộ bánh mì kẹp thuc uong tri ho thịt cốt lết ca sot toi Món Hap nhụ món lẫu lẩu gà nấu nấm Nộm ThÃƒÆ Bánh Ngọt thạch ngon nước ép trái cây 2 bước nấu cháo không cần ninh chè làm bánh mì Đậu phụ má i Canh ca cà thu kho nấu canh trứng cút tương ớt lam mut têt sakê chiên banh xèo công thức sinh tố k mon ngonu">Cứ kiệu Cà ran mon ngon ca ri bong cai thit cuu CH Ốc bươu xốt nước cốt dừa đẹp da/index.php?q= gà chiên xù"> gà chiên xù cach lam banh cu nang ca ri ca cac mon muc ngon Đi ăn ca tim kho quet bat com đậu phụ non tẩm hành chiên chè trôi nước cốt dừa chè hoa ca ri bo cach lam banh cuon ngon mâm cỗ Tết Gà ác hokkaido cupcake dứa cốt dừa cach lam banh men Xe kéo mÃ Æ m Thực đơn hàng ngày gÃƒÆ kho cay Sa tế Ăn sáng kem đá cac mon suon ngon SÃƒÆ cach lam banh cuon thit bam cac mon xoi doc dao cach lam banh mi ngot bánh waffle dưa leo cuộn phô mát ca tim nau bung ngon bò cà phê bò cà phê sữa món Tây Bữa ăn sáng ca thu rim che tuyet giap làm giả ngo sen ngam chua ngot Bí quyết cho món mực không bị dai canh rau nấu giò sống cach lam ca basa chien xu ca ri thit cuu cà khô Lý cách làm bánh nặm lam gio ca phe kem tuoi mat lanh gà hầm thuốc bắc cách nấu cơm rươu gan heo trộn những món bánh mì ngon Bánh mì xíu mại công thức muối tiêu chanh mỳ gói diềm ca tim kho kinh nghiệm làm bánh phá Ÿ lang bánh trứng nướng bò lá lốt gà kho Cách pha nước chấm bánh cuốn kem bánh quy món ăn Giáng sinh gÃƒÆ pizza nước ép dừa dứa canh sườn dưa cải bá cach nau ech Ẫm thực ca tim nhoi thit canh hat sen thit xa xiu ech rim nuoc dua thom ngon canh chua tôm bông so đũa Thiên Trúc gà cay nấu bánh canh thịt tet giet sau bo Nhiều thịt gà sốt cà chè hoa cúc bạch quả trà xanh