Công thức thịt nướng đặc biệt này là một công thức của Hàn Quốc đấy!
THỊT NƯỚNG Hàn Quốc, thịt nướng ướp sốt lê

Để làm thịt nướng, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 800 gram thịt heo

- 400 gram kimchi

- 2-3 bó xà lách

- Sốt ướp: 1 quả lê, 1 củ hành tây nhỏ, 8 tép tỏi, 15 gram gừng, 2 cây hành lá, 60ml xì dầu, 30 gram đường, 15ml dầu mè, 5 gram tiêu, 100ml tương ớt Hàn Quốc

- Salad ăn kèm: 1 cây xà lách, 200 gram cải bắp tím, 4 cây hành lá, 1 củ cà rốt, 3 tép tỏi, 30ml xì dầu, 30ml dấm, 30 gram đường, 15ml dầu mè

Cách làm món thịt nướng như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để làm sốt ướp, bạn gọt bỏ vỏ, cắt lê và hành tây thành từng miếng hình quân cờ.



Bước thứ hai(2):

- Cho tỏi, lê, hành tây và gừng vào máy xay rồi xay đến khi mịn hẳn.



Bước thứ ba(3):

- Cho phần sốt vừa xay ra bát, thêm xì dầu, dầu mè và tiêu vào.



Bước thứ tư(4):

- Xắt nhỏ hành lá.



Bước thứ năm(5):

- Cho hành lá và đường vào phần sốt rồi trộn thật đều.


Bước thứ sáu(6):

- Thái thịt thành từng miếng vừa ăn. Cho thịt và sốt vào 1 bao nylon thực phẩm lớn, ướp trong 24 giờ.



- Sau khi ướp, bạn xiên thịt vào xiên rồi nướng cho đến khi thịt chuyển màu nâu đều.



Bước thứ bảy(7):

- Để làm salad ăn kèm, bạn xắt sợi bắp cải, hành lá, cà rốt.


Bước thứ tám(8):

- Trộn xì dầu, dầu mè và đường với nhau. Cho vào tô đã để sẵn rau rồi trộn thật đều cùng tỏi băm cho đến khi rau thấm gia vị.


Khi ăn, bạn cuộn thịt bằng xà lách với salad và kimchi nhé!


Món cuộn vui miệng này hẳn sẽ hấp dẫn lắm luôn!


Thịt ướp theo công thức sốt lê này ăn vừa mềm lại vừa thơm đấy!


Các bạn có thể tham khảo thêm:


Công thức gà nướng bọc giấy bạc thơm nức mũi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc salad hàn quốc hướng dẫn nấu ăn thịt heo diy

Ruot heo nước ép bắp cải và táo cach lam com ga tam ky Tráng phổ biến bánh pizza vi bò cháo trắng nấu hải sản bánh bột mì vừng rau muống xào thịt heo bun bo cuon la lot ngon thạch sữa chua vị oải hương Quán ăn ngon canh trung công thức thịt heo xào lá mắc mật Cach goi banh tet cá kho cay Mùi phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt suon cuu sot nam kieu Y công thức chè đậu xanh thit kho cu cai ngon Măng đắng xứ Mường cach lam banh medeleine cách rán xúc xích bún chả cá thác lác màng oscar cach lam mon mien tron Cạo Mong cách làm cá viên Cá nướng chả thịt Mùa tép ăn rong nhan samstyle="background-color: #522BD1" href="/index.php?q=Cách làm lươn">Cách làm lươn trang sức Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà bánh mì phở phụ kiện Chọn cach lam cha sun 10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn cach nau hu tieu suon moc than heo cuon mon suon non xao dau quần rau cau dau nanh sot gung canh cá mú quã½t nau rau ngot nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào thịt bò xào đậu dinh dưỡng cách làm bánh nướng trung thu Xác phở mồng tơi nau mon bo Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt chả tôm hải sản lò vi sóng sốt chua ngọt canh khế cà chua nấu thịt bò banh gao han quoc pannacotta donut trà xanh ẩm thực hội an cá hồi kem huệ tây món Tây sốt kem Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc be be hap gung sa Với Giảm Cách làm lòng heo cháo thịt chim sườn heo chao dầu rán khoai tây bọc xúc xích cach lam mam Vi宄勫檼 món ăn khai vị bÃo Cách chọn hoa quả ngon mon an mẹo làm cá trứng sốt ngon trứng cút bọc thịt qua du du mon ăn sang muc tuoi Muối dưa chuột cach lam banh cuon socola lam keo deo ổi kem bọc bánh mì rán gung mat ong ca nau canh chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho Đậm đà ruốc sả xứ Huế tai heo dun mam duong banh cuon bachj om rã đông CÃƒÆ Kho troi Bánh ngon cho noel 2014 Sự trà táo cam bo ham ruou vang ngon Canh bầu đẹp mà an toàn bò ngâm nước mắm mặn Gỏi Bạc Hà công thức cá nướng riềng sả tu lanh banh pizza hoa qua Mon an ngon trẻ nau bun thang nấu súp gà cach trong dua