Naungon.com - Dịp Tết mà được thưởng thức món bánh cuốn thì còn gì bằng.
Thịt ngâm nước mắm cuốn bánh tráng

Thịt ngâm nước mắm cuốn bánh tráng 1
  Nguyên liệu gồm có:   0.5 kilogram thịt ba rọi; 2 trái dưa leo; 0.5 lít nước mắm; 0.6 kilogram đường; 1 muỗng dấm gạo; ¼ (một phần tư) muỗng cà phê ngũ vị hương; 1 muỗng cà phê tiêu hột đập dập; Rau các loại (xà lách, húng lủi, tía tô, húng quế, rau thơm, diếp cá, chuối chát, khế, giá sống).   Thực hiện:  
Làm thịt ngâm nước mắm:

• Ba rọi cắt khúc, luộc chín, vớt ra, để cho thật nguội
  • Nấu nước mắm ngâm thịt: cho nước mắm và đường vào nồi, bắc lên bếp để lửa nhỏ, khuấy vừa tan đường thì tắt lửa, để cho thật nguội. Sau đó cho thêm vào dấm gạo, ngũ vị hương và tiêu hột đập dập để tạo mùi thơm cho miếng thịt ngâm   • Xếp thịt vào keo thủy tinh, đổ nước mắm ngâm thịt vào, đậy nắp kín. Thịt ngâm khoảng 5 ngày là ăn được.   chuẩn bị sẵn món ăn:
• Thịt cắt thành lát mỏng, xếp ra dĩa
   • Bánh tráng, rau, dưa xếp ra dĩa để cuốn với thịt. Chấm với nước mắm chua ngọt.   ĐS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chảo taamt bổ xoi vit dau xanh banh sua amthuc kem que đậu đỏ mật quốc ga cuon rau cu hap phuc cháo sấu nấu canh bacon Làm pate nui nau lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly võ huong dan lam xoi bap bánh chuối phô mai cà phi le qua đao lẩu mắm thịt xông khói cuốn bánh mì ngo ri soda kem trái cây nấu chè kiwi củ hủ dừa sấu ngâm mắm chip rau củ xào thịt bò thach rau cau ca rot ngon lam banh oreo cheesecake bánh trôi nhân lạc công thức trứng chiên phô mai nấm coi diep chien gion tỉa hoa từ củ dền oc nhoi hap sa món Tết bánh quy trái đào Trâm Phạm Kheo X么i cach lam banh cuoi Mexico kem trái kiwi hai san vien ga sot ngon bánh mì tẩm mè mì sủi cảo long heo xao dua chua ngon Muối cu cai diy lam cha ram tom dat banh ladyfinger công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn đậu bắp xào hải sản may túi đựng ipad thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu Banh cuon Ha noi sinh tố 2 tầng khoai tây lốc xoáy sup bi ngo mon ngon voi ca hoi lam kho quet ngon cach lam rau cau bi che bo cho ngay he thit heo ngâm nước mắm rượu bổ máu Phạm Liên Bún gà đơn giản cho bữa thịt băm rang sinh viên suon ham coca ngon muối hành nấu canh chua Dau Dua mực ống chiên giòn chanh chiên cải bắp nấu giò sống những món chè ngon mì jajangmyeon nem phu truc Bánh lá dừa thuốc tom xao bong thien ly dau hao sốt milo với socola xào thịt heo canh bí đao nấu sườn MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà xé Mẹo làm cua ốc sạch nhanh chóng đơn ngỗng quay canh du du banh cupcake kem công thức nấu ăn Cánh gà kho Coca Cola ca hoi hun khoi rau day trộn rau càng cua 7 thực phẩm bà bầu không nên ăn Thit vien tầng hưỡng dẫn cách nấu bún riêu cua phÃƒÆ cà mi van than cach nau canh cua rau ngot vit xoi mo tom xao nam bong he ngon kho rau cà thịt nguội sup cua lot thom thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến gà rang cu sen kho hat de canh rieu cua ngon nuoc chanh giai nhiet co the Bun nuoc leo bo ngam nuoc tuong giá đỗ xanh goi trung ca rot ngheu muoi chua ngot cá chim Ga nước chưng gà bánh pho mát thịt xông khói cach lam thit heo mieng cay bánh trôi sô cô la đổ món ngon từ cá thu