Mùa hè, trong bữa cơm mà có rau luộc, nước canh dầm sấu với thịt kho tàu thì thật là ngon miệng, đưa cơm.
Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò 400 Gr
  • Nấm 400 Gr
  • ⅓ (một phần ba) thìa cà phê Hạt tiêu hột một ít
  • ớt cay 1 Quả
  • tỏi Tỏi 2 Nhánh
  • : 1 thìa canh Đường một ít
  • Nước tương một ít (1-2 thìa canh)
  • Mắm một ít
  • Muối một ít
  • mì chính một ít

Cách Thực hiện:

1

- Thịt thái thành các miếng vuông vừa ăn. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

2

- Hạt tiêu giã dập. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

3

- Giã tỏi, thái ớt. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

4

- Trộn đều hạt tiêu, tỏi, ớt với thịt, thêm xì dầu, gia vị và để một lúc cho thấm. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

5

- Thái nấm thành các miếng vừa ăn. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

6

- Đun nồi thật nóng rồi cho đường vào, đảo nhanh tay khi thấy khói bốc lên và nước hàng chuyển màu cánh gián sậm thì bỏ thịt vào đảo. Nếu bạn thấy phần nguyên liệu bị khô quá thì cho một chút nước, đảo cho đến khi thịt ra nước, săn lại thì cho nấm vào đảo cùng. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

7

- Đảo thêm một lúc, nêm vừa mắm muối rồi cho nước xăm xắp, nấu sôi, hớt bọt, nếm nêm lại một lần nữa rồi vặn nhỏ lửa, đun liu riu trong vòng 45 phút đến một tiếng rưỡi. Muốn thịt mềm, nhừ, bạn có thể đun lâu hơn. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

8

- Khi thấy nước trong nồi cạn sánh, thịt thấm mềm, nấm giòn và đậm đà thì bạn tắt lửa. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

9

- Múc thịt, nấm ra đĩa và ăn chung với cơm nóng, rau luộc, dưa chua hoặc là ăn với xôi. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

10

Chúc bạn thành công và ngon miệng! Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mon banh beo ha tinh tra làm bánh pudding lam banh cuon chocolate tôm thịt xôi bọc thịt heo bánh charlotte Cà ri gà cac mam co cung ong tao tran lap xuong sot quat ngon banh mi thit heo tôm chiên trứng Thích lễ tình nhân Heo chù canh cai xanh nau ngheu cách luộc thịt lợn Thuáµ rồng Ngất ngây với những món ăn vặt ở Phú Chè trứng tre Cún Khang Canh chua chay tận dụng heo nuong nx.php?q=treo">treo lẩu ca tron thit bo hấp táo tàu nấm mối chiên với trứng chế biến thịt học làm bánh xu yeu v cach lam luon sa te bánh sô cô la kẹp pho mát phỏ Trị ho lon quay tokbokki v i gà trộn bánh cookies vẽ chữ huong dan nau xoi do den my trung tron thom ngon v n tom su rim thom cà ri gà bánh mì Thiên Trúc cách làm gà khô xé sợi rau củ quả chua ngọt chả hạt sen cách làm cốc dầm ba rọi kho đậu hũ Mực dồn thịt cá chim kho măng v y thịt gà tẩm tỏi chi Rangq=banh gingerbeard ngon">banh gingerbeard ngon cach lam banh trung thu tiramisu Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng măng cục bổ máu Mon che Nhật valentine ga xao nam so tim mứt quả lê pho chua xien cÃ Æ kem cã x Canh ga canh cÃƒÆ salad Người Nhật tỉ mỉ nui nấu mọc tôm trộn bắp cải tím CÃƒÆ Kho Tất tần tật cho mùa hè đi biển x i trá Ÿ thịt heo bằm xào cà thÃch chuoi nuong thom ngon banh nam chay cach nau lau chay ngon rang tép Cach lam nem ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng làm thịt gà rang lúng trà đào túi lọc cách làm gà nướng cá bống kho gừng Nóng rau củ xào bò cách nấu canh Rang ốc kho gừng thịt bò xốt vang cach lam dua chua Gà tiem ot hiem Tra sua tràn chau snack hồng cach lam salad cau vong xa cach lam com chien trung xuong Canh ngao chua ngon lam pa te sườn sốt cà vit nau chao do xi súp gà xé nui giả cầy Gà hấp sả sinh tố mít và xoài 6 bot san hẠm Bí quyết nấu món cà ri ngon