Mùa hè, trong bữa cơm mà có rau luộc, nước canh dầm sấu với thịt kho tàu thì thật là ngon miệng, đưa cơm.
Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò 400 Gr
  • Nấm 400 Gr
  • ⅓ (một phần ba) thìa cà phê Hạt tiêu hột một ít
  • ớt cay 1 Quả
  • tỏi Tỏi 2 Nhánh
  • : 1 thìa canh Đường một ít
  • Nước tương một ít (1-2 thìa canh)
  • Mắm một ít
  • Muối một ít
  • mì chính một ít

Cách Thực hiện:

1

- Thịt thái thành các miếng vuông vừa ăn. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

2

- Hạt tiêu giã dập. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

3

- Giã tỏi, thái ớt. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

4

- Trộn đều hạt tiêu, tỏi, ớt với thịt, thêm xì dầu, gia vị và để một lúc cho thấm. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

5

- Thái nấm thành các miếng vừa ăn. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

6

- Đun nồi thật nóng rồi cho đường vào, đảo nhanh tay khi thấy khói bốc lên và nước hàng chuyển màu cánh gián sậm thì bỏ thịt vào đảo. Nếu bạn thấy phần nguyên liệu bị khô quá thì cho một chút nước, đảo cho đến khi thịt ra nước, săn lại thì cho nấm vào đảo cùng. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

7

- Đảo thêm một lúc, nêm vừa mắm muối rồi cho nước xăm xắp, nấu sôi, hớt bọt, nếm nêm lại một lần nữa rồi vặn nhỏ lửa, đun liu riu trong vòng 45 phút đến một tiếng rưỡi. Muốn thịt mềm, nhừ, bạn có thể đun lâu hơn. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

8

- Khi thấy nước trong nồi cạn sánh, thịt thấm mềm, nấm giòn và đậm đà thì bạn tắt lửa. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

9

- Múc thịt, nấm ra đĩa và ăn chung với cơm nóng, rau luộc, dưa chua hoặc là ăn với xôi. Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

10

Chúc bạn thành công và ngon miệng! Thịt, nấm kho tàu lạ mà ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam banh paparoti ca ri tom vua thoi vua an canh chua thịt viên mì xào ngao kem viết quất cac mon mi y món cu cai mon banh luoi meo kem cã cocktail hoa qua tự làm bánh cuốn bánh nếp tro bá nh Cận lam dep da mat Den dac san son la Ha cao pho chua ngon cach lam banh nuong huong dan lam bo kho hu tiu ngon cach lam vit om dua cach lam mien tim ga bàn ăn công thức sữa chua dẻo quốc tế cÃƒÆ ba sa học nấu an Những thực phẩm không nên để trong tủ nau che dau van Nhận biết 5 loại rau hay phun hóa chất Bé thích mê bim bim chuối mẹ làm Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh mì xào giòn đất dui ga chien mam cha sườn nấu sấu Khử mùi hôi trong nhà mà không tốn tiền cach xao hen ngon bún ốc ngon đậu cơm cuộn chay canh bi do thit bam cach lam me ngao duong ngon Mì xào giòn chay cupcake tet tìm banh ngọt Tất tần tật cho mùa hè đi biển xào cật heo với hành tây bánh mì mới lạ Phà các món ngon từ thịt bò súp gà xé nui nau bach tuoc Trái Cây mi ong sot ca chua đậu phụ bọc tôm Lê Đại Hành cách làm kem cà phê sữa Món gỏi thịt gà chiên ướp bia cơm trắng chiên trái cây nep Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho châu chấu rangp?q=thit heo kho cu cai ngon">thit heo kho cu cai ngon sa lát bí ngòi tự làm kim chi tại nhà ngọt bùi cơm dừa nước khoai tay xao thit Cách làm xôi ngon đón Tết món ngon từ gà che chuoi chung bông lan cuộn bánh dưa Bách dau rong món nấm bà nh à u goi ga xe xot mu tat ngon ga hấp rượu mon khoai chien ngon sushi thom ngon món chiên Công thức phô mai que siêu dễ các món cơm rang ngon Canh cÃƒÆ chua ga xe xao cay sườn rim mè trắng sushi chà bông Thịt đông bo xao sate pho chua nước ép cam rau bina bánh mousse không cần khuôn mon an moi ngay làm dạu phụ Pho món giàu vitamin C kem cafe sữa tự làm cappuccino tại nhà cá hồi sốt cua tung quang tri mì xào nấm cách làm xôi gấc vò lam thit heo quay canh nha dam muffin khoai lang mat ong que cha gio hai san bắp bò kho ca tim Món nấu than heo nộm dua leo cach lam chuoi ngao nấu bún riêu cua cheesecake cach lam noi sach