Thời tiết hay thay đổi, bữa ăn gia đình nên có thêm những món bổ dưỡng. Thịt nạc tẩm bột rán làm giản đơn mà ăn lại ngon Thịt nạc tẩm bột rán
Thịt nạc tẩm bột rán

Thịt  nạc thăn chứa nhiều đạm, rất tốt cho sức khoẻ nhưng nếu rán lên thì thường bị khô, khó ăn. Chỉ giản đơn là tẩm thêm chút bột chiên, bột mì bên ngoài, miếng thịt trở nên mềm, ngon, giữ được vị ngọt, lại thơm phức rất hấp dẫn   Nguyên liệu cần có:     - Thịt nạc thăn: 300 gr - Bột mì 100 gr và bột chiên giòn 50 gr - Vừng, bột ngọt, gia vị   Cách chế biến:   - Thịt rửa sach để ráo nước, thái to bản thành từng lát mỏng  - Ướp thịt với gia vị, bột ngọt vừa đủ   - Hoà bột mì với nước thành hỗn hợp đặc sánh, cho thêm chút bột chiên giòn (tỉ lệ: 100 gr bột mì và 50 gr bột chiên), cho vừng vào bột. Đánh đều cho mịn - Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào nấu nóng - Thịt tẩm vào hỗn hợp bột, cho từng miếng vào chảo rán - Rán đến khi thịt chín vàng thì cho ra đĩa   Thưởng thức:   Thịt rán tẩm bột: miếng thịt mềm, không khô, bột ở ngoài giòn màu vàng xuộm, thơm mùi vừng   ND 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

rÃƒÆ giáng sinh 2015 cach nau thit kho trung chân gà rang mặn cach nau ca loc chua cay rang gà với lá lốt my la sot ngon kim bap banh mi ngon Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp nấm xào cá bớp bánh bơ hạt dẻ mut chuoi xanh thịt kho bong cuc Xôi mut ca chua bia làm chả giò nước ép dứa làm rau câu hạt chia tại nhà chuyên gia muc sot me ngon cách làm mì lạnh nướng sườn chua ngọt cach lam thit ba chi om nam Canh bun rau muống luộc nam dui ga xao mon xoi la dua xoi hai mau canh bap cai gio song ngon nộm gỏi xoài tôm khô bo cuon pho mai nuong cá nục kho Cơm gà rau cau sau rieng bành ức gà chiên mon trung cuon chả lụa lẩu cua miền tây dê canh bí đỏ đậu phụng sữa chua thạch Ếch bo hap thịt ba rọi xào lá lốt Thương Cac mon goi tau hu ky cuon sac mau nau lau thai ngon tom boc pho mai mon ngon voi bo canh ga chien toi xôi dừa lá nếp làm bánh macarons sườn lợn kho dứa cá chình món nướng mác mật cach lam cha hoa hai san cach lam nuoc cam nha dam mon mi xoa ngon làm salad đậu hủ băm nước hàng mam kho chien ca ro mi y spaghetti lam thit bo nuong han quoc ngũ cốc tin do chay Canh chem chep canh thịt bò nấu củ cải mon bo bia man nau che cu nang mon an vat cuoi tuan bò sốt cay canh cá nấu chua cay luoc Com suon nuong trứng hấp rau Cach nau che troi nuoc mi sot bo ngon cánh gà chiên cơm trộn cá ca trung tron goi công thức cocktail bụp giấm bo nuong pho mai ngon mi bo sot pate lưỡi heo nấu hạt sen ngam lam goi rau cau nhan ngon Luộc Bóc gio heo ham sen video nau an món ngon cho bé gỏi rau mầm goi banh hokkaido milky loaf chả lá lốt cuốn chay nui xao hai san khả C gỏi mit non bun moc doc mung mứt làm từ khế cà chua ung thư chuối Ngọt ngào chè chuối nước cốt cong thuc lam cha lua nước mắm thơm càrốt món xôi dễ làm ca loc kho rieng Quay cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô ý tưởng trang trí độc đáo món thạch ngon mon ca ri ngon ca moi kho món ngon từ vịt