Thịt muối (bacon) là món ăn rất quen thuộc ở các nước phương Tây, nhưng ngoài ăn với bánh mỳ thì bạn có thể thử thịt muối cuộn măng đấy. Món ăn thơm nức, vị BBQ vô cùng hấp dẫn, chế biến lại nhanh gọn. Cuối tuần bạn trổ tài món nướng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Thịt muối (bacon) cuộn măng

Thịt muối (bacon) cuộn măng 1

Nguyên liệu cần có:

  • Bacon 200g
  • Măng tây vàng hoặc xanh đều được
  • Xốt BBQ
  • Xiên tre hoặc tăm nhọn, ngâm vào nước trước khi dùng
  • Rau xà lách ăn kèm

Hướng dẫn cách làm:

Cách làm 1

Thịt bacon lấy ra khỏi túi, tẩm xốt BBQ đều hai mặt rồi cho vào hộp, để tủ lạnh vài giờ cho thấm. Nếu thích đậm đà hơn có thể rắc chút muối tiêu nữa. Măng tây mua về rửa thật sạch, nhặt ngọn ngon. Trải thịt ra mặt phẳng, đặt ngọn măng vào giữa rồi cuộn vào, cuộn so le vào cho thịt bao quanh ngọn măng. Dùng que tre xiên cố định lại.

Cách làm 2

Đặt các xiên thịt vào khay nướng có lót giấy bạc, cho vào lò nướng 10 phút ở 180 độ C. Giữa chừng lấy khay ra, quét 1 lớp xốt BBQ lên rồi cho trở lại nướng tiếp. Thịt chín thơm là được.

Cách làm 3Lấy các xiên thịt ra, gỡ bỏ que tre, ăn kèm với rau xà lách.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

biến cũ thành mới lac rang làm chả trứng làm mì tươi tại nhà cua rang sả ớt xào nấu cà ri gà bà nh su tôm tươi áp chảo bi quyet nau che dau den ngon gân bò sốt vang salad nha đam chuà Lam thach rau bồ ngót banh da cua luå å ç cong thuc Thực phẩm cá chép hấp cải bẹ hoá chất kho bo lam banh kem trai tim Cac mon chay gà trộn cách làm bánh cupcake Mon ngon de lam bắp cải trộn gà món canh chua Cach lam goi ngo sen chay nấu ngon com cach nau bong cai trang miẠchất ô nhiễm Thanh Hóa sinh tố trái cây bo ham dau ca cà mướp đắng xào đậu hũ chiên Vịt xào Bun xao bánh trôi nước tuyệt chạo tôm mắm tép banh da món ngon từ cánh gà Lưới ca ngu kho cải vẠGiáng Sinh món ngon ngày tết má ³ hamburger ca ngu cake sandwich thit bo ngon ech cách làm mì xào gà Làm mắm tép luộc gà chè bơ sup le Phở bò Banh mặn ngọt thơm các món mỳ de cách làm mứt dừa ngon cach nau ca ho Bắc cuu cach lam mousse tép bun rieu nâu lâu cà ri gà cay bò hầm cân thịt gà xiên nướng che nha dam nấm củ kiệu Mật ong bun xao chay cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày trung cut chien suong sa hat luu lam sua chua nep cam banh da lon la dua suon rang Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh chả cốm dưa chuột muối giòn salad ngô cận cá bống cách làm cơm chiên cach lam dau phong da ca nuoc cot dua trung quoc Cá Kho món cuốn Chả cá cá nục Thói Thịt bằm cách nấu chè ngon cu kieu cá hố bao quan qua bo gà luộc lá chanh lá lốt cách làm chả giò nom thit ga vị cay thit hap l㪠tré Lốc Moo Beef Steak Vi cá