Thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái với vị thơm ngon của thịt lợn hòa với vị cay nhẹ của tương ớt sẽ mang đến một hương vị mới lạ mà khó quên cho bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn đấy. Đặc biệt món này vừa có thể dùng với cơm vừa có thể làm món nhậu cho ông xã nhâm nhi cuối tuần nữa. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên

Món Thái thường có vị cay nhẹ, thịt mềm, thấm được xào cùng với đậu, bắp cải và thơm thơm mùi lá chanh.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái

  • 300 gram thịt nạc vai có lẫn ít mỡ, hoặc thịt ba chỉ
  • 2 muỗng súp tương ớt Thái, hoặc có thể dùng tương ớt sa tế
  • ¼ (một phần tư) cây bắp cải
  • Đậu ve hoặc đậu đũa
  • Ít lá chanh Thái, hoặc lá chanh thường.

Cách làm thịt lợn xào kiểu Thái

  • Thịt thái miếng vừa ăn.
  • Đậu ve tước bỏ cọng già, thái khúc ngắn. Bắp cải bỏ bớt cọng cứng, thái khúc ngắn. Lá chanh thái sợi.
  • nấu nóng một thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ tương ớt Thái vào, đảo đều.
  • bỏ thịt vào xào chín, thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa muối, một thìa nhỏ đường.
  • Dùng đũa đảo đều, nếm nêm lại tùy theo sở thích của bạn. Đậy kín nắp nồi cho thấm nước sốt. Thỉnh thoảng châm vào nồi ít nước lạnh.
  • Tiếp theo cho đậu ve vào, xào chín. Sau đó, cho bắp cải và lá chanh vào. Bắp cải xào chín tái, để bắp cải còn giòn.
  • Thêm ớt bột tùy theo sở thích của bạn. tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 2

Tương ớt Thái.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 3

Thịt thái miếng vừa ăn.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 4

Bắp cải thái sợi.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 5

Lá chanh thái sợi.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 6

Thịt xào chín.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên phần 7

Cho tiếp bắp cải, đậu ve, lá chanh vào xào cùng thịt.

Cách làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thơm ngon đậm đà khó quên mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn và mới lạ phải không nào? Vậy thì hãy cùng tham khảo và đừng quên thực hiện theo nhé. Tin rằng món ăn này sẽ chinh phục khẩu vị của mọi thành viên trong nhà cho mà xem. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tôm viên bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món ga tre tan hat sen thuoc bac ngon ngừa bệnh lẩu phá lấu Thưởng thức lẩu dê Mông Cổ tại Chợ mon ga bánh chuối hấp Ngọt giòn đậu ván non trá lam salad cu sen cha ca nâu cơm ga muối hành cà tím nấu chay salad tổng hợp trộn dầu giấm Hạn cá cơm rang đường Làm xúc xích công thức làm nước ép dưa hấu bằng RAU CAU sundae công thức bánh bông lan vị chanh Giới thưc don mon ngon hấp dẫn bánh vừng chiên dung crepe sầu rieeng Tía tô Ý Tưởng thịt nướng ba rọi trộn mít non Rau cau dua clip có phụ đề mut xoai ngon canh cá nấu bông súng bánh nếp ngào đường CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ trung boc khoai tay nuong nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố làm giá đỗ Nước chấm cách làm thịt ba chỉ rang lá mắc mật canh rau đay quốc sốt cà chua miền dồi Cu cai BÃƒÆ nh Kem ngheu hap trung la mieng Báo sinh tố chocolate tim ca loc chien sa cá chép nấu mẻ cháo ruột heo roti sup bo xoi canh nau trai thom muffin chuối bi heo tu lam thuc uong trai cay ngon quay com chien hoang hau am thuc che banh Món cháo thẠch nhà n ech om chuoi dau may vÃƒÆ góc dau hu kho gÃƒÆ kho khoai quẠthức ăn thực phẩm tủ lạnh trẻ em banh truyen thong thuc don ngay le tái chế đồ đạc cach lam rau cau nuoc cot dua mon kho chay cha tom Cách nấu sữa bắp làm ông già noel từ dâu tây Mật món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT cach lam bap cai xao Noel lóc lươn tẩm bột chiên giòn ngÃƒÆ thịt heo bánh mì canh chua cà Nếm bánh bèo Nghệ Tĩnh ngon rẻ ở Chùa 3 món hủ tiếu nổi tiếng của người muc muoi ot ngon trai cay dâu tây làm ông già noel bò 7 món che bien ca moi Bánh bò lam chan ga nuong thịt ba chỉ kho củ cải kẹo bánh đa banh khoai lang ran bánh trung thu cà ri gà bánh mì Thiên Trúc Màu cá thu sốt thơm kem bo dau phong ngon canh thit bi do Cách chọn gà chọi ruột heo xào dưa chua sữa hạnh nhân mit hap gio song sườn nấu rau củ