Miếng thịt mềm thơm thấm vị cay nhẹ cùng vị ngọt thanh của bắp cải, đậu đũa và mùi thơm đặc trưng của lá chanh, tất cả cùng hòa quyện trong một món ăn giản đơn nhưng vô cùng hấp dẫn.
Thịt lợn xào sa tế

Thành phần

  • 300 g thịt lợn phần nặc vai có chút mỡ
  • 2 thìa canh sa tế
  • 1/4 cái bắp cải
  • 1/3 đậu đũa
  • 4 chanh

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn rửa thật sạch thịt, thái miếng vừa ăn, để ráo.
  • 2. Đậu đũa tước xơ già, thái đoạn ngắn, rửa thật sạch.
  • 3. Bắp cải rửa qua rồi thái sợi nhỏ. Lá chanh thái sợi.
  • 4. nấu nóng một thìa nhỏ dầu chiên, phi thơm tỏi, đổ sa tế vào đảo đều.
  • 5. Các bạn bỏ thịt vào xào qua, nêm một thìa cà phê nước mắm, nửa thìa cà phê muối, một thìa cà phê đường. Dùng đũa đảo đều. Đậy kín nắp nồi cho thấm nước sốt. Thỉnh thoảng thêm vào nồi ít nước lạnh.
  • 6. Tiếp theo cho đậu đũa vào xào chín. Sau đó, cho bắp cải và lá chanh vào xào cùng, bắp cải chỉ xào đến mức chín tái để vẫn còn độ giòn. tắt lửa, múc ra đĩa và dùng với cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

lam mam tep nghêu xào dưa cải chua nghêu nướng Tráng Miệng bánh nếp trùng trục nấu Cam gỏi cà tím vịt hầm bia bán bánh trngs ngon chả cốm rán banh xếp goi xoai thit bo Miền Trung dạ dày hầm khổ qua nhồi thịt Nước Ngoài nộm mực táo Trung Quốc công thức trứng mix đậu đũa chiên BANH NGOT Giáng Sinh kim chỉ CÀ PHÊ LATTE Mẹo làm mướp đắng bớt đắng Muối ớt xanh bo cuon cai cách làm chả thit ram man khoai tay nghien nuong bánh bao kim sa Hà Ly chả cá basa Hoàng tử gác mái dau tay giảm Ngâm thit heo vơi nươc măm lÃƒÆ giang ga do chau thit banh trung thu tra xanh nấu gio lua ngon banh xeo ca ngan mì xào nấm ca nuong xi dau ngon giỏ cha dau thit mắt dưa Canh bầu hanh tay cua chien gion huong dan lam banh flan viå å 檼 Xã Đàn Hoành thánh xá xíu chiên bánh bí đỏ mousse dau banh xeo gion ngon oc da nau rau xanh ngon Giải Nhiệt Bun mam ca sầu riêng đỏ canh ga sot banh xep nhan thit mon an vat Com xao kim chi mut chum ruot Lý Tủ quần áo lam banh tart trai cay Hoanh thanh bưởi hải sản xanh Ru che bi mì Ý nam xao thit bo Ôc banh xeo hai san trứng xào hải sản hình vẽ cach lam mut du du mùa đông bún ốc ngon tim cat xao béo sạc pin phở tươi cuốn khế cá ngừ cà phê khế chè kho Kỹ thuật điện xôi chả mực Kh hoạt công thức rau câu bí đỏ nau chao ca tam dau xanh món xôi Mon an Ngon mứt dứa cách làm lẩu cua đồng cach lam nam xao thit bo lam tim bo nuong cách làm món bánh dễ bap bo ngam mam trai sốt cà chua trà chua ngọt Mạng salad gà ca dieu hong chung Giai khat mua he tự làm salad lựu thịt gà hấp măng rau càng cua xào thịt bò mì hải sản dưỡng chất nước ép bí đỏ Uop thit đi au bi lon Cách lam mam cách trộn gỏi nước sen Sử Xôi xoài Cách nấu bún bò huế chay cách làm bánh tôm Hà Nội cach lam xuong duoi heo Goi qua dep Bo nhung dam cach nau com mũi hu tieu bo kho THIT BA CHI SOT DUA thịt gà chiên nước tương Khô mực ngào ớt đường Tuyệt đỉnh