Thịt lợn xào kiểu Tứ Xuyên ăn khá cay và hấp dẫn, hãy đổi vị cho thực đơn nhà bạn mới món thịt lợn xào mới lạ này nhé. Nguyên liệu gồm có: 170 gram mì soba 2
Thịt lợn xào kiểu Tứ Xuyên



Thịt lợn xào kiểu Tứ Xuyên ăn khá cay và hấp dẫn, hãy đổi vị cho thực đơn nhà bạn mới món thịt lợn xào mới lạ này nhé.



Nguyên liệu gồm có:
170 gram mì soba
2 muỗng dầu mè
450 gram thịt thăn lợn, cắt thành những sợi dài
1 muỗng sốt tỏi ớt Lee Kum Kee
1 muỗng nước cốt gừng
1 quả ớt chuông cắt miếng
60ml nước dùng gà
1,5 thìa xì dầu
1 muỗng bơ lạc
4 nhánh hành

Thực hiện
Nấu chín mì theo hướng dẫn trên bao bì, vớt mì ra xả với nước lạnh cho khỏi dính và đổ ra rổ cho ráo nước.
Bắc chảo không dính lên bép, cho dầu mè vào nấu nóng trên lửa vừa, thêm thịt, sốt tỏi ớt và nước gừng vào xào khoảng 2 phút. Thêm ớt chuông vào đảo đều 2 phút. Tiếp tục cho thêm nước dùng, xì dầu, bơ lạc vào đảo đều.
Giảm bớt lửa, đun tiếp cho đến khi nước sốt sánh lại. Hành lá xắt nhỏ, cho vào đảo cùng thịt.
Món thịt Tứ Xuyên ăn cùng mì soba rất tuyệt. Tuy nhiên, khuyến cáo món ăn này khá cay nên hạn chế cho trẻ ăn.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Xào

chè nếp khoai sọ salad tao ngon bánh quy nau che khuc bach ngon lễ hội halloween chả ngô kẹo chocolate bọc dừa thịt vịt kho sả salad pizza Nau cháo cach lam cha tự làm sữa chua dẻo thach xoai kem dau Ốc Sài Gòn banh an vao bua sang dau phong rang banh khuc dau xanh trộn sa lát bắp cải xíu mại sốt me nấu ăn banh almond tuiles kim chi kẹp bánh mì sandwich cách làm salad dâu vịt sốt mận trái mận kem sau rieng lam pho mai que ngon Chẳng dứa xào banh gato cuon canh rong biển thịt bằm mang tay nuong Khéo Tay túi Pate Chay phỏ vịt quay gà kho khoai nom chan ga bánh mỳ nếp cẩm trẻ Mẹ gia canh chua cÃƒÆ chả chiên canh cà sinh to banh quy kem công thức trứng bọc cơm chiên bô sung canxi sốt me cá thu công thức cá thu đao nướng HoÃƒÆ ng trứng muối tự chế kẹp tóc Má ³ đào xào tôm ga ta hap toi xoi chien công thức sữa ngô dòng kẻ ga nau nho tom lan com chien gion xoi chien nhan hai san Hà Đông Thức uống bánh trôi hương chocolate nui gạo Điều khoai viên lăn mì gói thức uống đậu phụ kho dau bap xao Xé ç ª Æ com cuon ung thư máu nho snack cÃ Æ cha ga cách chọn thịt lợn ngon thịt nấu mắm ruốc nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn dưa chua y tôm viên chua ngọt bún giò heo tiêu xanh lam kim chi pasta bí ngô cach lam dau hu sot nam tra sư a trân châu măng trộn chua ngọt chợ cach lam banh mi Lau gà tôm xiên nướng bơ tỏi cách làm ốc xào xả ớt phô mai ung thư ung thư bàng quang nôm cà rốt quả mận the gioi Đồ uống ga nau ot xanh ngon chè hạt sen nấm tuyết sườn non chiên tỏi tẩm bột ghe rang me cá bống kho chè trôi nước mè trắng banh brownie bowl ngon Mon nuong bbq kho tau cá ngừ om cốt dừa Banh mi nuong Ca ngu kho khom Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp mực hấp Vua Cá basa phi lê may vá kem que mâm xôi ca rot mon che com ngon cu cai do tự làm bim bim tại nhà lãª