Thịt lợn xào kiểu Tứ Xuyên ăn khá cay và hấp dẫn, hãy đổi vị cho thực đơn nhà bạn mới món thịt lợn xào mới lạ này nhé. Nguyên liệu gồm có: 170 gram mì soba 2
Thịt lợn xào kiểu Tứ Xuyên



Thịt lợn xào kiểu Tứ Xuyên ăn khá cay và hấp dẫn, hãy đổi vị cho thực đơn nhà bạn mới món thịt lợn xào mới lạ này nhé.



Nguyên liệu gồm có:
170 gram mì soba
2 muỗng dầu mè
450 gram thịt thăn lợn, cắt thành những sợi dài
1 muỗng sốt tỏi ớt Lee Kum Kee
1 muỗng nước cốt gừng
1 quả ớt chuông cắt miếng
60ml nước dùng gà
1,5 thìa xì dầu
1 muỗng bơ lạc
4 nhánh hành

Thực hiện
Nấu chín mì theo hướng dẫn trên bao bì, vớt mì ra xả với nước lạnh cho khỏi dính và đổ ra rổ cho ráo nước.
Bắc chảo không dính lên bép, cho dầu mè vào nấu nóng trên lửa vừa, thêm thịt, sốt tỏi ớt và nước gừng vào xào khoảng 2 phút. Thêm ớt chuông vào đảo đều 2 phút. Tiếp tục cho thêm nước dùng, xì dầu, bơ lạc vào đảo đều.
Giảm bớt lửa, đun tiếp cho đến khi nước sốt sánh lại. Hành lá xắt nhỏ, cho vào đảo cùng thịt.
Món thịt Tứ Xuyên ăn cùng mì soba rất tuyệt. Tuy nhiên, khuyến cáo món ăn này khá cay nên hạn chế cho trẻ ăn.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Xào

sắn hấp nước cốt dừa tyle="background-color: #F2B71D" href="/index.php?q=lam banh khoai tay chien">lam banh khoai tay chien lassi xoai cá cá trứng món chiên bơ tỏi Hằng Cà tím cá bống kho tộ tôm sốt tỏi ớt soi dua pizza sinh to xoai chuoi ngon GÃ Æ tiramisu sườn cốt lết Quy bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn thịt hấp ngon mam ca linh chung bà cá thit chien chua ngot kẹo sắc màu meo nau an vỏ thời thơ ấu ăn chay món an vạt hải sản chiên sốt kiwi bầu điểm tom kho Cách làm món cháo Lẩu mắm cu sen chien làm bánh quy tia dua hau dep nau nam bánh chuối cuộn Uop thit bo nấu Món ngon từ rau sam nom cá thác lác sinh tố mít làm nem rán mứt với gừng nuoc ep dua chuot cach lam sua gao mứt bơ salad hoa quẠHải sản cach lam thach dừa dui Gà mứt souffle bo xoi sườn non chiên ớt sả hoa quả dầm cach lam mon ngon tu luon Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng trang trí cây thông bằng súp lơ trà chanh leo gà chiên kiểu Nhật sắc màu mì jajangmyeon nấu canh bóng thả bò cuộn rau củ chiên xôi dưa leo cuộn tôm tươi kem xoài vị mật ong cach lam banh cookies hanh nhan ám lam nem phô mai con bò cười Bánh Trung Thu Ruột heo xào món ăn mới gỏi lươn mẹ khéo tay bánh mousse sữa làm bánh bông lan ngon mì hoành thánh món ăn dặm lam sushi hoang cung ca chim cach che bien heo luc lac thuc don com chieu bánh cây cach nau đậu hủ bình xịt cach lam thit nuong ngon Những công dụng bất ngờ của tỏi cách làm miến xào tom hap bánh lê tươi Mùa cá nục nhớ tuổi thơ lam keo dau phong Cách bổ mít chuẩn ngon cach lam banh quy sua cuống họng heo phở cuốn tôm tươi Nui chiên trứng lam tom rang ngon bánh kem xoài ngon cach lam khoai tay xao thit kho kiểu huế nau an cho nguoi an kieng cánh cá rô đồng nhà xinh cach lam com muc chien an voi nuoc sot banh tart ca chua bơ dằm đá Thạch xoài củ cải muối chua ngọt công thức đậu hũ sốt chua cay thịt viên sốt ga nau bac ha cơm rán thập cẩm CÃƒÆ Kho mật ong