Chỉ với hai nguyên liệu quen thuộc cùng cách chế biến giản đơn là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn, nhanh gọn, làm phong phú thêm bữa ăn của gia đinh bạn.
Thịt lợn xào dưa chuột

Thành phần

  • 150 g thịt lợn thăn
  • 1 thìa cà phê bột ngô pha loãng cùng 1 muỗng canh nước
  • 1 thìa cà phê xì dầu
  • 4 thìa cà phê dầu olive
  • 2 thìa cà phê gừng băm nhuyễn
  • 1 cây hành lá xắt nhỏ
  • 1/4 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê giấm đen

Hướng dẫn

  • 1. Thịt lợn rửa thật sạch, xắt mỏng. Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngô, 1 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê xì dầu, bọc kín rồi để vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm.
  • 2. Làm nóng chảo và 4 thìa cà phê dầu vừng, cho hành lá, gừng vào xào qua khoảng 45 giây.
  • 3. Tiếp theo, xào thịt lợn đã tẩm ướp với hành và gừng trong 1 phút cho đến khi thịt bắt đầu đổi màu.
  • 4. Thêm dưa chuột thái lát vào xào cùng, nêm muối, đường, 2 muỗng cà phê giấm đen (Các bạn có thể nêm lượng muối đường theo khẩu vị). Sau khoảng 40 giây các bạn rót nước bột ngô vào và tiếp tục đảo, khi nước xốt sánh đặc lại thì tắt lửa, múc ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

lam crep cuon trai cay ngon bánh quy giòn tan sup bap cà quẠcach lam mi lạnh ngừa bệnh kho cá nục Đông trùng công thức sườn nướng kiểu hàn quốc dân chiên cánh gà kiểu mỹ SÃƒÆ chè bột báng bo mo chai ngon nÃƒÆ u Áo nấu rau muống với riêu cua salad cà mon an viêt nam con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển xúc xích xiên xiên lam thach hoa qua RÃƒÆ chanh deo mat ong tri ho Trá miến ngan cach lam com tam bi chay nguyên tắc sức khỏe điều chỉnh cá thu Cach lam cha dưa leo La gu gà chè đỗ xanh hạt sen Đặc sản Lap xuong hải sản sốt đậu hai mặt vÃ Æ sinh sup dua leo Cach lam goi Những bí quyết không nên bỏ qua trong cá kho nước ngọt đặc sản Bình Dương Mong Gio ham du du Đầu Nước chấm không ngon mì xào thịt lợn X繫i nau che trai cay Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả vùng ép trái lê Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của bo xao muop nhat ngon ca chien soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong canh cá ba sa nấu măng chua hoa sen chien ngon ăn gì dễ thụ thai bếp bánh chưng ngonindex.php?q= nấm đùi gà xào tỏi"> nấm đùi gà xào tỏi món ngon Đồng Nai mận Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu Cach salad táo thơm nước mắm nui xao ga thom ngon Khổ qua nấu cá lãƒæ m kem Cach lam pate bánh mochi nhân xoài canh cu cai ngon video Bep Gia Dinh bù chè trứng bánh quy phô mai kem bò kho khế chua hoá Mực xào Thịt Gà rau mùi nấu canh thịt cach lam long khia nau sua dau phong Pad nướng đùi gà lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tự làm nem chua Pudding xoài thơm ngon cach lam tuong ca chua cay trá ÿ bắp xào trứng bánh cookies củ cải đỏ than heo tra xoai làm miến trộn Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế lau ca bong hong ngon Canh gÃƒÆ xì dầu su hào xào thịt bò thịt bò xào cần tỏi cá chim thạch ngon cà chua xào trứng gà 2 cach nau cơm rượu dac san khanh hoa Vo su su xào cá chép Rau câu dừa dứa Cách làm nem công nướng bánh hạnh nhân cach nau che khoai mon com tuoi bữa ăn ngày hè Kiểm chay lau ga noi