Chỉ với hai nguyên liệu quen thuộc cùng cách chế biến giản đơn là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn, nhanh gọn, làm phong phú thêm bữa ăn của gia đinh bạn.
Thịt lợn xào dưa chuột

Thành phần

  • 150 g thịt lợn thăn
  • 1 thìa cà phê bột ngô pha loãng cùng 1 muỗng canh nước
  • 1 thìa cà phê xì dầu
  • 4 thìa cà phê dầu olive
  • 2 thìa cà phê gừng băm nhuyễn
  • 1 cây hành lá xắt nhỏ
  • 1/4 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê giấm đen

Hướng dẫn

  • 1. Thịt lợn rửa thật sạch, xắt mỏng. Ướp thịt với ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngô, 1 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê xì dầu, bọc kín rồi để vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm.
  • 2. Làm nóng chảo và 4 thìa cà phê dầu vừng, cho hành lá, gừng vào xào qua khoảng 45 giây.
  • 3. Tiếp theo, xào thịt lợn đã tẩm ướp với hành và gừng trong 1 phút cho đến khi thịt bắt đầu đổi màu.
  • 4. Thêm dưa chuột thái lát vào xào cùng, nêm muối, đường, 2 muỗng cà phê giấm đen (Các bạn có thể nêm lượng muối đường theo khẩu vị). Sau khoảng 40 giây các bạn rót nước bột ngô vào và tiếp tục đảo, khi nước xốt sánh đặc lại thì tắt lửa, múc ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam mam chung thit Chao ca chep nem lụi Dưa Củ kiểu mocktail nhiều vitamin Nhận siêu tốc Món Hàn Quốc watermelon cach lam banh sua chien thap canh sườn ngô mỹ sinh to me Phố Cách róc mía đơn giản Xoi la cam banh deo nuoc chanh giai nhiet co the banh khoai lang tim cuon pho mai dạ dày hầm bánh phục linh kẹo marshmallow Làm bánh nước ép chanh bí Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp các món cuốn mon bi ngoi dau hu ngon canh hến nấu rau chuối chiên là mà cách làm gà xào bánh quy champagne chay nước Ăn ngon trên máy bay hình não salad rong biển Món thịt kho bánh khoai rán ngon sau da cong thuc lam banh goi làm kem sô cô la thịt heo ba chỉ áp chảo cách nấu chè khoai sọ cach lam tran chau cách nướng bánh cookies vừng cuộn củ quả công thức bánh dứa ca ro nuong sot mayonaise ngÅ che thach gA bo xoi huong dan nau che An Ngon Kheo Tay che dau den ngon chan ga ngam cá thu kho cách làm tương chay bap bo sữa đậu xanh vị lá dứa chuẩn bị trẻ em món ngọt béo phì thói quen ăn miến lươn chiên giòn cach lam ngo sen cuon tom com ruou ý tưởng Sườn non sườn cach lam xoi xoai nep cam Việt waffle Trứng cá hồi banh nep Hot vịt lộn xào che chuoi lòng gà nấu miến cha dau thit handmade mèo Kho qua ham che sen Thịt Gà Những món quà nhỏ xinh tự mình làm bún nem Trứng cá tím nướng thịt gà xào măng cach lam chao gan bò xào sinh to tao cách làm bún giò heo hải sản sốt đậu harry potter and the deathly hallows 2 2011 Pad chọn hoa quả ngon Làm bánh Pizza bắp chiên trứng vịt muối tom kho tau vムba sa dua chua tự làm mứt đu đủ tại nhà thuc don mon ngon gói quà công thức bánh bao cách làm đậu phụ cuốn lá lốt cach lam banh chiffon húng quế cuốn thịt che do nấu canh chua cá bớp cách làm bò cuộn phô mai cá tầm nướng muối ớt đậu hủ sốt cay nhan sen công thức thịt dê xào sả ớt cach lam tom mứt dứa viên cach làm bánh tieu sup tom lam sua yen mach