Nguyên liệu gồm có:
+ Trứng
+ Thịt lợn
+ Nước tương
+ Vụn bánh mì
+ Muối
+ Hạt tiêu
+ 2 quả cà chua
+ Nước sốt cà
Cách chế biến:
- Bước thứ nhất(1): Thịt lợn xay nhỏ, thêm trứng vào bát.
- Bước thứ hai(2): Bổ sung thêm nước tương, hạt tiêu.
- Bước thứ ba(3): Đổ vụn bánh mì vào bát và trộn thật đều. Có thể dùng máy để đảo kĩ.
- Bước thứ tư(4): Viên thành những viên nhỏ vừa ăn.
- Bước thứ năm(5): Chiên trên chảo ngập dầu.
- Bước thứ sáu(6): Đun sốt cùng cà chua trên lửa vừa.
- Bước thứ bảy(7): Xếp lên đĩa và thưởng thức.
Theo Congluan
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
