Xiên thịt dậy mùi thơm của riềng mẻ và mắm tôm tạo cho người ăn một cảm giác hứng thú.
Thịt lợn ướp riềng mẻ mắm tôm nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nách 500 Gr
  • Riềng 1 Nhánh
  • Nghệ một ít (1 chút)
  • 2 tbsp Mẻ một ít
  • Mắm tôm một ít (1 tbsp)
  • 1 tsp Gia vị một ít
  • 1 tsp Đường một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt nách chọn miếng gần chân (nách thủng), thái miếng vuông vừa ăn

2

Giềng, nghệ rửa thật sạch, thái miếng nhỏ, cho vào máy xay cùng mẻ cho nhuyễn

3

Ướp thịt với hỗn hợp giềng nghệ mẻ mắm tôm, đường, gia vị để 30 phút cho thấm vào thịt

4

Bật nồi nướng halogen 220 độ, để 25 phút

5

Xiên thịt vào xiên tre đã được ngâm nước từ trước

6

Đặt những xiên thịt vào nướng trong 15 phút đến khi miếng thịt cháy vàng, bì giòn và mùi thơm dậy lên là được Thịt lợn ướp riềng mẻ mắm tôm nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Cháo bầu cá lóc gio song boc trung cut chien gion băp cải nhòi thit 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Bánh Canh đac san Cach nấu hu tieu cach lam thit ga nau dong phấn càng Cách làm kẹo Cach lam nem thịt bò chiên thuc don com các món xóc muối mì vằn thắn chả sen nau An Cà nuong cu phú banh cu cai bac lieu cách làm snack khoai lang hành tây cach lam banh sandwich rượu vang salad cà chim bò bo toi chao hoa lo cac loai banh cookie bắt muỗi cải thảo món ngọt Khìa Sủi cảo nui xào bò lẩu cá cach nấu xôi nếp than canh thịt viên bắp cải bim bim da heo xoi vo hoa bí chiên thầy chuyện Tôm chiên bột Chia quoc hoa hồi Vịt bánh crepe Cua biển Chuẩn chanh đào chan ga cach lam sua Món chè làm bánh bao hành món lẩu ếch sinh tố tron salad dau cach lam cha hen thit bam mang cuon ga ngon bánh bò nướng Mut bi Một ít Cắt heo Cách làm caramel cho con cực dễ theo công banh ran khoai lang ầu bánh ướt nhân thịt gÃƒÆ rang lau bo ngô dạ dày hầm trà táo gai cach lam si ro luu ngon đậu hũ nhồi Cơm cháy hành tây nướng món chè ngon cún bo nuong sa te Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm Ca thu kho rieng nuoc cam xoai dam thuc vat lam thit xong khoi cua chien gion vẹm xanh lam rau cau bi do tia hoa quẠgà nướng phết mật ong lam banh day cách làm kem dừa lam xa lach thanh long cá rô kho Má Ÿ bằng thit heo kho nuoc tuong lam mut quat tai nha cách nấu bún riêu chay banh mi pho mai mam ca chot lam salad nam kim cham Trứng chien ga om Qua bi 4 món ngon Quảng Ngãi giành danh hiệu Món lam bun thit nuong bánh mì nấm nướng Trường sinh tố quế lam tom sot thai ngon cốt dừa chuÃ Æ nộm sứa Dâu tây chã thịt kho Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ