Cách làm thịt lợn ướp riềng mẻ áp chảo thơm ngon hấp dẫn khó mà cưỡng lại được cho bữa ăn hôm nay của gia đình bạn nhé. Từng miếng thịt ướp đậm gia vị, mềm thơm từ riềng, thanh thanh của mẻ, chắc chắn sẽ hạ gục bạn và tốn cơm nhà lắm đây.. Sau đây là cách làm thịt lợn ướp riềng mẻ áp chảo ngon giản đơn tuyệt vời nhất.

	Cách làm thịt lợn ướp riềng mẻ áp chảo thơm ngon hấp dẫn

Thịt lợn ướp riềng mẻ cần những nguyên liệu sau :

  • + 500gr thịt ba rọi (thịt ba chỉ)
  • + Xiên thịt bằng tre
  • + Riềng xay: 200gr
  • + Bột nghệ: 3 thìa cà phê
  • + Gia vị: Mắm, muối, nêm, mắm tôm, mẻ chua

Công thức làm món thịt lợn ướp riềng mẻ áp chảo ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) :  Đầu tiên bạn đem sơ chế thịt lợn thật sạch , sau đó đem thái thành những miếng dài và dày khoảng 1cm nhé món ăn ngon Bước thứ hai(2) :  Bạn đem ướp thịt với riềng, 3 thìa canh mẻ, 2 - 3 thìa canh mắm tôm, 3 thìa cafe bột nghệ, 3 thìa canh mắm rồi sau đó đem cho thêm 3 thìa cafe muối, 2 thìa cafe hạt nêm. Sau đó sử dụng găng tay ni lông để bóp đều để cho thịt được thấm trong khoảng 40 phút trước khi bạn đem xiên và áp chảo nhé món năn gon mon ngon Bước thứ ba(3) : Được 40 phút thì bạn đem xiên thịt vào xiên tre cho đều đẹp nhé Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn đem bắc chảo lên trên bếp rồi cho thêm một một xíu dầu lên chảo láng đều, nhưng đặc biệt chú ý không cho nhiều dầu vì thịt sẽ ra mỡ nhé. Chiên thịt với lửa vừa và nhỏ để tránh riềng bị cháy xém mà bên trong vẫn còn sống nhé mon ăn ngon Bước thứ năm(5) : Khi mà thịt vàng đều và miếng thịt săn lại thì lúc đó là thịt đã chín rồi đó nhé món ăn ngon Nếu bạn không có nhiều thời gian và điều kiện để làm thịt nướng mà vẫn muốn có những xiên thịt ướp riềng mẻ thơm ngon, bạn có thể rán áp chảo món thịt này, đảm bảo món ăn vẫn cứ thơm ngon nức mũi. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé CHúc bạn thành công
  • Món ăn hè
  • Món ăn chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nấu chè đỗ đen Thit lon nặn Món ăn dễ làm miến tom nuong lam bo vien cà chua xot cam Lươn da nà cua chien gion gạo thạch ôc xao nấu lẩu cua miến xào mực khô kho tiêu Bún mam che khoai môn súp đậu hà lan món tráng miệng gà sốt tương cá cờ sốt trái cây kẹo matcha truffle bánh mì thịt nguội làm thức uống từ lựu Cách Nau chao long Cách nấu canh miến lươn om lá cách giày dép Dâu Tây mận dẻo chua ngọt cach lam banh pancake cach lam banh bot 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài Các Món nướng com chien bi do bày kẹo oishi Nội Trợ đăng kem vani chuối mix caramel thói quen ví cầm tay ruoc sa Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước goi xoai sa tế lau ga noi xoi vo nau lẩu cach lam chan gio ham dau nanh thit cho salad thịt gà gói tai heo bánh bột lọc đỗ xanh chÃƒÆ sen công thức cá viên chiên bí ngòi ca chanh cach lam sinh to bo Da Lat thạch trà xanh dau hu kep tom thit hap gỏi óc canh nghêu bao quan gà chiên ga kho gung nuoc dua cách làm nem ngon miến gà Món lau Phá Ÿ sua chua nao hoa vải Mon ngon cho be trang trí món ăn cho bé chất liệu nhựa б m dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải làm cơm trộn Món phở gà cach nau muc xao ca ran Món cha bánh trứng cơm chiên gムgoi sushi cÃƒÆ thu LÃƒÆ Sen đẹp May vÃƒÆ ầu cốm chiên tôm xào bơ Mở Bánh Kem khử mùi làm bánh làm kem huong dân nau an soup bắp cải tím rau dền dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải cu nang cách làm chả cốm già ng sinh Thơm thịt gà rang bữa cơm riêu Uc Bê Mien bac mề gà xào chua mặn nau nuong tu dây nâu an cà ri cà bi do xôi thịt gà nước dừa Món tôm rau muong