Món thịt lợn tẩm mật ong, gừng xào ngon miệng và khá dễ làm, bạn hãy làm để thay đổi khẩu vị món ăn cho bữa ăn gia đình nhé.
Thịt lợn tẩm mật ong, gừng xào ngon miệng và hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  •   500 gram thịt lợn, phi lê, thái lát mỏng
  •   2 muỗng canh mật ong
  •   2.5 cm gừng, cạo vỏ, mài nhỏ
  •   1 muỗng cà phê dầu vừng
  •   ¼ (một phần tư) chén xì dầu ngọt của Indonesia (kecap mani)
  •   ¼ (một phần tư) bơ lạc hoặc dầu thực vật
  •   3 cọng hành xanh, xắt nhỏ
  •   1 quả ớt chuông đỏ, thái lát mỏng
  •   1 bó broccolini, cắt khúc 5 cm (rau broccolini là một loại rau màu xanh lá cây, nó gần giống với súp lơ xanh nhưng có thân dài, mỏng và hoa nhỏ hơn nhiều).

 1

Cách chế biến:

– Trộn hỗn hợp mật ong, gừng, dầu vừng và xì dầu ngọt của Indonesia trong một bát.

– Thêm thịt lợn vào trộn thật đều trong bát gia vị. Cho bát vào tủ lạnh để thịt thấm gia vị trong 30 phút.

– Làm nóng chảo. Thêm vào một muỗng canh bơ lạc hoặc dầu thực vật.

– Cho thịt trong bát ra để ráo. Giữ phần nước gia vị lại. Sau đó cho một nửa số thịt lợn vào xào trong 2 phút.

– Cho thịt ra bát và làm tương tự với chỗ thịt còn lại và thêm một muỗng canh dầu nữa.

– Sau đó, cho số dầu còn lại, hành, rau broccolini và nước gia vị còn lại lúc trước vào chảo. Xào tất cả trong 2 phút.

– Sau đó cho thịt lợn vào chảo xào trong khoảng 2 phút với rau. Cuối cùng, cho thịt lợn tẩm mật ong, gừng xào ra đĩa và ăn nóng với cơm.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt lợn tẩm mật ong, gừng xào!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cá hấp rau củ chả giỏ tôm mũ ni nướng Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon banh it ram tom thit Bánh mì giò gà trộn cay Các Món nướng La lot com xao hai san húng lưu trữ trang sức Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp cách làm cơm rang thập cẩm pie cà chua khoai lang ngào cu cai trang ngam soup chay pa tê gà gỏi đu đủ tôm thịt thanh cua bột chiên giòn cha dau thit Trứng cá hồi co cung giao thua ngao cach lam banh donut xop bà cách nấu bún gạo cua chien gion tôm nướng tỏi ớt pinkhref="/index.php?q=bun tam">bun tam cach lam bap bo tiem atiso sốt Teriyaki cam xào mì trứng với thịt gà trộn pudding sữa đậu nành nghỉ tết nguyên đán 2016 Ãp bút canh cÃƒÆ lam banh quy hai mau Mang xao thit bo lam ca riga bò khô Phá Ÿ Điêu pinecone nướng hàu với phô mai mon ngon tang me lam banh trung thu rau cau ngũ cốc cầu vòng Day nau an cach lam xoi dau mon ca qua nau am trứng cút xốt chua ngọt mon banh beo mien trung ăn chơi trững Món Ý Hạn Pasta bánh lava matcha Mùa Thu banh ngo gối đa năng dà ng nấu thạch đậu xanh Bánh gio súp lơ chiên phô mai b㪠mướp đắng xào cơm chiên viên tôm rang muối bí đỏ muối cac mon xoi ngon cÃƒÆ kho Sai CÃ Æ nuc Mon kho thach dau trung cuon hai san ngon mít kho nấm đậu hủ xào sả ớt nuoc làm bánh tặng mẹ măng trộn mocktail táo vムBánh mì ngon Hà Nội X么i bánh quy vị quế banh bong lan công thức xôi đậu nành SÃƒÆ khe làm bánh mì Bua hấp dẫn sinh tố trái cây mẹo hay bánh quy phô mát pinwheel tôm rang sa phù Nấu canh lÃƒÆ lụi nước mắm CA bien gà chiên mousse đường caramel Sê Những món ăn ngon từ cá ngừ đại nâu làm bánh trung thu mà không cần lò nướng cach lam dau hu kep tom thit hap xôi dừa nạo mon ngon de lam chè đậu nha đam bo xao satê