Thịt rang là món rất dễ làm, nhưng cũng chóng chán nếu ta không biết khéo léo thay đổi khẩu vị. Rang thịt với sả sẽ giúp bạn có một món chính giản đơn mà vẫn ngon.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt lợn một ít

• Sả cây một ít

• Gừng một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt lợn rửa thật sạch, xắt mỏng ngang thớ.

2

Gừng cạo vỏ băm thật nhỏ.

3

Sả lấy phần non, thái sợi dài.

4

Cho sả, gừng vào rang cùng với thịt, nêm gia vị vừa ăn. Thịt chín, hơi xém cạnh là được.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)