Hãy thử nấu món thịt lợn rang muối tiêu này để cả nhà thưởng thức xem sao nhé chị em.
Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • - 450 thịt thăn lợn một ít
  • Tỏi một ít (- 1 tép)
  • thái lát mỏng hoặc băm thật nhỏ một ít
  • Nước tương một ít (- 2 muỗng canh)
  • - 4 muỗng canh rượu vang để nấu ăn một ít
  • Hạt tiêu một ít (- 1 muỗng canh)
  • nướng một ít
  • Muối một ít (- 3 muỗng canh)
  • Bột mì một ít (- ½ chén)
  • Bột bắp một ít (- ½ chén)
  • - dầu thực vật một ít
  • Ớt một ít (- 4-5 quả)
  • thái hạt lựu một ít
  • Hành lá một ít (- 3 cọng)
  • thái nhỏ một ít

Cách Thực hiện:

1

Thăn lợn thái miếng chéo có độ dày từ 0,6c,-1,25cm. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

2

Cho thịt lợn, tỏi, xì dầu, rượu vang trộn với nhau trong một cái bát và ướp thịt trong vòng 20 phút. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

3

Trong khi đó, dùng chày giã nát hạt tiêu và muối với nhau. Cho 1 muỗng canh hỗn hợp muối, hạt tiêu vào bát bột mì với bột bắp. trộn thật đều. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

4

nấu nóng 2 chén dầu thực vật trong chảo ở nhiệt độ cao. Khi thịt lợn đã thấm đều gia vị, lăn thịt vào bột rồi cho vào chảo chiên. Không nên cho nhiều thịt vào cùng một lúc. Chiên cho đến khi thịt chín vàng, từ 3-4 phút. Nếu lát thịt dày hơn bạn có thể chiên lâu hơn. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

5

Sau đó, cho thịt ra khỏi chảo, để lên giá cho nguội bớt và ráo dầu. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

6

Khi thịt chiên hết xong, cho 2 muỗng canh dầu vào chảo cho nóng, say đó cho ớt và hành lá vào xào cho thơm. Thêm thịt lợn và 1 muỗng cà phê hỗn hợp mì muối rồi đảo trong vài phút.Sau đó tắt lửa và ăn nóng thịt lợn rang muối tiêu với cơm trắng. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Làm pate Chân vịt mª mận bắc banh bong LAN mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng phở gà trộn bánh waffle Dưỡng ớt chuông nhồi cơm trộn bánh bông lan vị tắc nem bò chua vịt om sấu Vịt om sấu mi Y cà tím xào Chà khoai mon Long heo pha lấu BANH BONG LAN Tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn ca cá ca hoi nuong tai ngon goi tai heo ngon Thit xao4D13A" href="/index.php?q=thuc don ngay ram">thuc don ngay ram cúm Ca kho Chiêu đăng cải trắng muối gà chien kẹo dẻo cá thu kho mặn gÃƒÆ rang chùa cách làm bánh Tart trứng Các món ngon cuối tuần ech xao sa ot Thạch Rong Biển com cuon rong bien ngon cang ghe sot me ngon khoai lang don thit thom cháo gỏi vịt bung râu câu mũi goi hoa chuoi ậm muc kho độc đáo cua rang me nội thất che buoi saigon video day nấu ăn vườn xinh canh xương hầm củ ốc gạo hấp sả cách làm dưa món dua tron yen mach tôm bọc cốm chiên xù che xoai An sang NHAU chất béo bão hòa huyết cach lam nom du du Cánh gà tẠo MON NGON TU THIT sup mi thit bo cún ca basa bánh su kem tra thach ngon mứt trái cây chua ngọt nâu bánh cuôn rau củ trộn Bồng mi xao bo cung rau cu bò cuốn lá lốt lam cà cách làm chả giò mocktail nhiều vitamin Mi Quang cách muối cà ghém cÃƒÆ voi côm xao món xào Món Âu kho thịt chuyện Mẹo nấu ăn xao thit bo suon om kieu nhat 2 bữa cơm chiên cay Bánh Canh thịt hun khói chẢ chả giỏ thịt thăn sốt chua ngọt nam dong co cua chien gion cà ch nau pho ga Nước chấm xoai xanh hoà tái chế đồ đạc riêu trang trí nội thất xa xiu ca bac mà món ngon mỗi ngày đac san làm bánh làm kem Bun rieu cach lam ga kho cu cai ca chung