Mùi thơm của thịt lợn rán hòa quyện lẫn vị cay cay gừng cùng các gia vị khác làm cho bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn...
Thịt lợn rán tẩm gừng ngon tuyệt

Nguyên liệu:

- 450 gram thịt lợn thái lát

- 1 củ hành lá để trang trí, thái nhỏ

Gia vị

- 1 muỗng canh gừng

- ¼ củ hành tây ngọt

- 2 tép tỏi, băm nhuyễn

- 3 muỗng canh rượu sake

- 3 muỗng canh rượu mirin

- 3 muỗng canh xì dầu 

- 2 muỗng cà phê đường

Cách làm:

  • 1

    Mài hành tây và gừng vào một bát. Trộn tất cả các nguyên liệu gia vị vào.

    Thịt lợn rán tẩm gừng ngon tuyệt - 1

  • 2

    Cho thịt lợn thái lát vào rồi trộn (bóp) bằng tay của bạn. Bạn có thể cho bát thịt ướp gia vị vào tủ lạnh từ 10 – 15 phút cho thấm hơn.

    Thịt lợn rán tẩm gừng ngon tuyệt - 2

  • 3

    Trong một chiếc chảo không dính, làm nóng dầu ở nhiệt độ cao trung bình. Cho thịt vào chảo rán, rán vài miếng cùng lúc, cho đến khi cả hai mặt đều có màu vàng. Lưu ý, thời gian rán nhanh vì thịt được thái lát khá mỏng.

    Thịt lợn rán tẩm gừng ngon tuyệt - 3

  • 4

     Bày thịt ra đĩa và trang trí một ít lá hành xanh rồi thưởng thức ngay nhé.

    Thịt lợn rán tẩm gừng ngon tuyệt - 4

    Chúc các bạn và cả gia đình ngon miệng với món thịt lợn rán tẩm gừng. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

lươn chiên sốt tiêu giá đỗ sạch nac bo thom ngon Để món ăn Việt sữa chiên món ăn hàn làm kẹo dẻo gà ác tiềm thuốc bắc Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc Là canh tom kho cắt tỉa banh tom má ³ ngon Dứa thơm khoai sọ râu mực trung vit lon xao me kho cà mề gà luộc sốt gừng Tu cach lam tom tai chanh quấn Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa đón năm mới Cach lam Món Lẩu ragu cac mon nuong mon viet nam kem chien xôi cuộn salad khoai tây nướng sốt cach lam cha tom ca lam pho tôm kho KEM SUA TUOI mam cà đồ uống mùa hè ạu nấu chè bánh lọt thịt bò bông cải trắng nấm trumpet Chuối tưới khăn quàng cach luoc ga cách làm ốc hấp tiêu xanh lam nem tai cuon banh trang cach nau canh canh đu đủ Sư du ng bê p tư bánh bèo huế Cá cơm rong biển cuộn cơm dưa chuột Ngủ xào lam suon xao chua ngot4D16" href="/index.php?q= cach muoi ca"> cach muoi cas="label" style="background-color: #13E5F1" href="/index.php?q=cách pha trà chanh leo">cách pha trà chanh leo Bánh Mặn công thưc banh phu thê thùyi">lam sinh to chuoi Lý cách nấu chè bưởi bún chả obama ở singapore càch cach lam mon banh flan quà valentine cúm mien nau món từ thịt gà rau củ nướng phô mai kem ga xao mang nau an nhat am thưc viêt nam Trần Huy Liệu Cách nấu phở gà cách làm bún Mứt đau khoai tây xào đậu xiên Gạo Làm Mứt dừa lau suon non cu sen canh thịt nen bánh cá thu kho trà xanh muc cay trá Ÿ Cà kho Sốt vang sup khoai tay ngon công thức thịt viên nau an ngon cach lam snack khoai tay Đơn giản chiên xù sườn cốt lết sữa chua ngon dồn Chè trôi nước Rượu trắng dẠbánh nướng nhân thịt thạch phô mai bò củ cải Banh ran đồ chơi chả giò cà rốt cach nau chạo dau hu cach lam tom lan bot ngon si ro Than làm muffin Trứng gà om thit banh hamburger ngon