Cách làm thịt lợn rán mật ong

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt lợn, tỏi

• Dùng dao thái thịt lợn ba chỉ thành các miếng vừa ăn dày cỡ 0,6-0,7cm.
• Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn hoặc bạn có thể dùng cối để giã tỏi cũng được.

Bước thứ hai(2): Chiên thịt lợn

• Đặt chảo lên bếp, vặn bếp ở nhiệt độ vừa phải. Làm nóng chảo với một chút dầu chiên rồi thả các miếng thịt lợn vào rán.
• Rán thịt lợn cho đến khi chuyển màu vàng thì là được. Bạn nhớ trong quá trình rán hãy thường xuyên lật mặt để thịt lợn chín vàng đều cả hai mặt nhé.
• Phần dầu chiên còn thừa trong quá trình chiên thịt lợn, bạn chắt riêng ra một cái bát.

Bước thứ ba(3): Sốt thịt lợn rán với mật ong

• Sau khi rán thịt lợn xong, các bạn cho mật ong, xì dầu, dầu hào vào chảo, đảo đều. Có thể nếm nêm lại sao cho vừa miệng.
• Sau đó đổ thịt lợn rán vào hỗn hợp trên đảo đều, xào cho đến khi hỗn hợp gia vị quyện đều vào từng miếng thịt và sánh lại là được.
• Xúc thịt lợn rán mật ong ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì thì ngon tuyệt vời.

Hy vọng cách làm món thịt lợn rán mật ong trên đã mang lại cho các bạn nhiều thông tin hữu ích trong việc nấu ăn trong gia đình. Đây là một món ăn giản đơn, ngon miệng, dễ ăn, rất phù hợp cho các bữa ăn gia đình mà bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn. Mong gia đình bạn có những bữa ăn ấm cúng, đầm ấm với các công thức nấu ăn ngon của chúng tôi.