Nguyên liệu
- 350gr thịt lợn ba chỉ - dầu chiên - 2 thìa mật ong - 2 thìa xì dầu - 1 thìa dầu hào - 2 nhánh tỏi
-
1
Để làm món thịt lợn rán mật ong, đầu tiên bạn dùng dao thái thịt ra thành các miếng nhỏ khoảng 6 đến 7mm.
-
2
Bạn giã nát hoặc nghiền tỏi nhỏ ra bằng dụng cụ ép tỏi.
-
3
Bạn tiến hành chiên thịt lợn đến khi thịt có màu vàng hấp dẫn.
-
4
Thấy thịt chín vàng đều cả 2 mặt thì bạn tắt lửa nhé.
-
5
Tiếp theo, bạn chắt dầu thừa ra một chiếc bát để món thịt đỡ ngán.
-
6
Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
-
7
Vặn lửa vừa và nấu đến khi hỗn hợp trở nên sánh lại và thấm đều vào thịt.
Món thịt lợn rán mật ong có hương thơm cực hấp dẫn, khiến ai cũng phải mê mẩn. Từng miếng thịt nâu vàng ngon miệng ăn kết hợp với vị ngọt ngọt của mật ong thật thú vị. Thêm một cách rán thịt lợn ngon cho các bạn gái khéo tay. Vào bếp trổ tài nấu ăn với món chiên, rán ngon miệng này cho cả nhà nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công!
Hãy chia sẻ cảm nhận và kinh nghiệm của bạn khi thực hiện món thịt lợn rán mật ong này với Lamsao nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)