Mới nghe thấy thôi đã tuôn nước miếng ầm ầm.
Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước cốt dừa 50 ml
  • Đường 100 Gr
  • Bột cà ri 10 Gr
  • Sữa tươi không đường 40 ml
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Thịt lợn thăn 500 Gr
  • Lạc rang 100 Gr
  • Đường nâu 100 Gr
  • Dấm ăn 25 ml
  • Sa tế 1

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên mình cho nước cốt dừa vào chảo nhỏ, nấu sôi. Sau đó trộn đường, bột cà ri, nước mắm và với nhau rồi đổ vào chảo nước cốt dừa, khuấy đều. Đến khi hỗn hợp sôi thì mình bắc ra để nguội.Thịt lợn đem về rửa thật sạch, thái miếng nhỏ. Đến khi hỗn hợp nước ướp đã nguội hoàn toàn, mình mới bỏ thịt vào trộn. Nếu nước ướp còn nóng thì thịt sẽ bị tái, mất ngon. Sau khi trộn xong, ta đem để trong tủ lạnh ướp khoảng 3 giờ. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

2

Sau khi ướp xong, mình đem ra xiên que tre nè, rùi đem nướng chín. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

3

Để làm phần nước xốt cho món thịt nướng, mình cho 150 ml nước cốt dừa vào cối xay cùng với lạc rang, xay thật nhuyễn. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

4

Sau khi xay xong phần lạc và sữa, mình đổ hỗn hợp này vào chảo, đun lên, thêm đường rùi khuấy cho đến khi đường tan thì mình cho sa tế (số lượng tùy thích) vào, đảo đều. Thêm 1-2 muỗng giấm vào hòa cùng, gia giảm nước mắm và đường tùy khẩu vị. Cứ đun cho đến khi hỗn hợp sôi là được. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

5

Khi ăn, chúng mình có thể xếp các que thịt xiên ra đĩa, để riêng nước xốt để chấm hoặc có thể rưới lên luôn các xiên thịt, cả 2 cách đều ngon hết. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

6

Thị nướng chín tới thui nhé, kẻo nướng kỹ quá lại cứng và cháy. Các ấy có thể thái dưa chuột ăn cùng, quá ngon luôn. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

thưc don mon ngon trang da súp khoai tây hành boa ro banh sua chua ngon cong thuc banh tieu Muối Chua bao tu nhoi thit dạ dày hầm Goi đu du spaghetti xao thom ngon roti ga crepe đào Mẹo vặt ăn uống Thái oc nhoi cua chien gion giáng sinh bánh giáng sinh Ý mẹo nhỏ Ca tim nuong bánh bông lan tắc Nấu xôi m㪠thit heo tron pizza mini Nấu lẩu đậu phụ luộc trứng muối bề hành lá muối trà túi lọc khoai banh rau cu pho mai ngon công dụng của ổi Các món ngon từ cach lam banh tra xanh ngon món canh chua Mien bac Chị bánh canh bot gao Đá bia hấp ghẹ Món ca long ga công thức thịt gà chiên nước mắm cách làm bánh quy chuyên ruốc cóc Cắt Ức mon nhoi thit Bún nóng chả cá đơn giản chè xoài bột báng cach tia hoa phi lê cá Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên mỳ xào thịt bún riêu ốc canh cua dong bánh crepe đặc sản phú thọ bằng sandwich dưa leo Vải da Ba chi nuong đồ làm bếp canh rau lang cách làm chè trôi Trung Quốc viên khoai tây chiên xù bánh mứt hình tam giác bánh chocolate trai dua spaghetti carbonara gẠnúm nước cốt đậu hũ trứng gà cach lam salad rau mam Bun cha ha noi mi udon vỉa hè mª bánh sandwich máºt Sáng trà quất mật ong Suon xao chua ngot cach lam ca ro nau cai be xanh Trè 潞 cach lam banh bao chien cach lam tom rim nuoc mam salad kiểu ý sinh tố cà rốt táo sườn gÃƒÆ om Rau cau mứt dâu tây dẻo cach lam ca nuong sa tia hoa quẠcông thức làm mứt bí cach lam banh bruschetta mi xao thịt gà kho coca Ly kỳ chạch mọc râu mi xao thit cải bẹ xanh cÃ Æ kho Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh cach nau sữa bắp rà thit bo cuon la cai ngon bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên cách nấu xôi nước uống Chuoi hấp Đất công tử Bạc Liêu có đủ món ngon làm váng sữa thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi Cá Kho dua cạch nau lau ca hoi Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt bìa