Mới nghe thấy thôi đã tuôn nước miếng ầm ầm.
Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước cốt dừa 50 ml
  • Đường 100 Gr
  • Bột cà ri 10 Gr
  • Sữa tươi không đường 40 ml
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Thịt lợn thăn 500 Gr
  • Lạc rang 100 Gr
  • Đường nâu 100 Gr
  • Dấm ăn 25 ml
  • Sa tế 1

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên mình cho nước cốt dừa vào chảo nhỏ, nấu sôi. Sau đó trộn đường, bột cà ri, nước mắm và với nhau rồi đổ vào chảo nước cốt dừa, khuấy đều. Đến khi hỗn hợp sôi thì mình bắc ra để nguội.Thịt lợn đem về rửa thật sạch, thái miếng nhỏ. Đến khi hỗn hợp nước ướp đã nguội hoàn toàn, mình mới bỏ thịt vào trộn. Nếu nước ướp còn nóng thì thịt sẽ bị tái, mất ngon. Sau khi trộn xong, ta đem để trong tủ lạnh ướp khoảng 3 giờ. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

2

Sau khi ướp xong, mình đem ra xiên que tre nè, rùi đem nướng chín. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

3

Để làm phần nước xốt cho món thịt nướng, mình cho 150 ml nước cốt dừa vào cối xay cùng với lạc rang, xay thật nhuyễn. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

4

Sau khi xay xong phần lạc và sữa, mình đổ hỗn hợp này vào chảo, đun lên, thêm đường rùi khuấy cho đến khi đường tan thì mình cho sa tế (số lượng tùy thích) vào, đảo đều. Thêm 1-2 muỗng giấm vào hòa cùng, gia giảm nước mắm và đường tùy khẩu vị. Cứ đun cho đến khi hỗn hợp sôi là được. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

5

Khi ăn, chúng mình có thể xếp các que thịt xiên ra đĩa, để riêng nước xốt để chấm hoặc có thể rưới lên luôn các xiên thịt, cả 2 cách đều ngon hết. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

6

Thị nướng chín tới thui nhé, kẻo nướng kỹ quá lại cứng và cháy. Các ấy có thể thái dưa chuột ăn cùng, quá ngon luôn. Thịt lợn nướng sa tế quá hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cà ch là cach lam dau hu hap trung cẠi ngô chiên cách nấu cơm tâm Thịt heo bánh trứng cà rốt tép trộn xà lách gà xào me cha da bàn phím xích Vải da trà đào ngon CA ri ga bánh mì nướng bơ tỏi gan cach lam ca hop bánh flan lựu Canh thịt ga Gọn gàng Là Sen sinh tố quất món xôi dễ làm cách làm hoa bí xào nghêu cach nau canh chua muc khoai tây nướng rau cu qua Bánh vòng xoi vang kieu malaysia chan ga luoc Thịt lợn canh đón cach lam keo rán mẹo làm kem vẠn cac mon lau ThuÃÅ lam kim chi làm bánh bằng chảo Da tia hoa quẠbanh lady fingers ngon giấy đỏ dạ dày hầm chiên bánh chuối NgÃƒÆ banh bot mi nuong ngon canh riêu tôm hoa giả mứt dâu tằm váng Dạy nấu ăn thiệp cocktail giáng sinh chẠthanh cua tom su các món dưa muối ngon các món ngon mát cach lam hau chien gion âm thưc xÁ xÍu canh gÃƒÆ goi ca dang ca kho CÃƒÆ thu cay sau Bánh mì kẹp trứng rán khoai tây rau muong canh khoai mỡ tím nấu tôm bánh mì nhân mặn goi hoa chuoi ngon banh tart chanh ngon bắp non cá hồi rán bua com chieu cách nấu canh nấm Hoa Kỳ Đơn giản kem xoài sữa chua rau cau la dua cầm Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn bo toi Р Сћm cach pha nuoc cham vit hủ tiếu xào muc xao bánh cookies graham cracker Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau Bánh quy bơ đóng tôm Rang bớp cu cai kho ca ro canh nam thit nac ca chua xoai ngam chua màu vàng thit heo nuong Thịt kho mấm Món nướng lam dua cai muoi chả hải sản Sự Muc xào bánh bao Tráng miệng luon Tim tỉa dưa dien mẹo hay goi ca trung sườn non nướng chua ngọt canh ngo ham xuong ngon mứt dừa cà phê Nội Trợ