Thịt heo (hay còn gọi là thịt lợn) luộc là món ăn rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam, với món thịt lợn luộc bạn có thể ăn kèm nước mắm và rau sống, giá chua hoặc tôm chua đều kích thích khẩu vị rất hiệu quả. Để thực hiện món ăn này chỉ cần vài bước giản đơn, sau đây Naungon.com xin chia sẻ cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền! Hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền

Thịt lợn là món quen thuộc với chúng ta hàng ngày những giản đơn hơn có những mẹo làm cho món thịt của chúng ta ngon hơn.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn luộc

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • Dưa leo
  • Tỏi băm, gừng lát, hành lá, xì dầu, sa tế, đường, rượu nấu ăn.

Cách làm thịt lợn luộc

Bước thứ nhất(1):

  • Cho nước vào nồi xâm xấp thịt rồi thêm gừng, hành lá cắt khúc và một ít rượu vào, sau khi thấy nước sôi bạn bỏ thịt vào luộc chín (khoảng 8-10 phút, bạn có thể dùng đũa để xiên thử).
  • tắt lửa rồi ngâm thịt trong nồi thêm khoảng 20 phút nữa.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): Vớt thịt ra, để ráo, rồi thái lát. Trước khi tháithịt bạn có thể để nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, sau đó lấy ra thái sẽ dễ dàng xắt mỏng hơn đấy.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3):

  • Cho một ít muối vào tỏi băm, sa tế, đường trộn thật đều làm nước chấm.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 4

  • Rót thêm xì dầu cho vừa ăn.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 5

  • Dưa leo gọt bỏ vỏ, thái dạng que mảnh.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 6

  • Khi ăn chấm thịt vào xì dầu, ăn kèm dưa leo quá ngon.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 7

Nếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt luộc chấm nước mắm, thì hôm nay, hãy thử thay đổi bằng cách luộc thịt mới lạ này nhé!

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 8

Nếu cầu kì hơn hoặc những khi nhà có khách bạn có thể cuốn thịt với dưa leo rồi rưới xì dầu lên trên là có một món mới quá ngon và lạ mắt rồi!

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 9

Thịt lợn luộc mềm thơm, hấp dẫn quá ngon miệng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn đấy. Hãy thử thực hiện theo cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dau hu nuong giay bac ngon cơm tấm sườn dau chien man tom Mon canh ngon Chanh dau hu non kho cách làm món cá lóc nướng giấy bạc hấp thịt với trứng bách thảo thạch viên bi dau hu kho kho qua ngon cach lam banh mochi xoai sườn xào chua ngọt ngon kho gà với xì dầu Quýt cach lam banh tet ngon dau bap xao Vịt quay cach lam canh chua ngo sen dau hu non chien gion giảm cân nhanh cach lam che khoai mon dac san ha noi Ăn thử món Chi Lò kẹo dâu dao ngam duong nau sup ca hoi bi do dac san mien bac xao ca rot dac san tra vinh dan len dac san ha nam da day heo cach lam goi hanh tay da day Ẩm thực miền Bắc dừa hấp nấm dừa tắc Từ Rau củ dầu hào bò chay dưa leo trộn dụng da heo chiên giòn ga nau cạch lam ga nuong sot ngon cach lam cha sen tom bánh cookies cho giáng sinh cà chua bẠp cach lam goi me gà nướng muối ớt thơm dương châu dâu tằm dưỡng thể dâu tây ngâm Lốc những món ngon với hoa thiên lý học nấu ăn công thức sinh tố dưa gang lam ca hap dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt ga chien bo ngon dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa toi dưa món ngũ sắc nấu canh dưa sắn trứng vịt lộn cách pha mắm tôm ngon cach lam goi mien chan ga dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali dưa cải chua trộn bò công thức cá diêu hồng sốt cà cua rang me hap dan cupcake socola thời hạn bảo quản rau củ tráng miệng sườn ram mặn nuoc cot dua cuu cuon zam bong cut chien đậu hũ sốt mặn cach lam goi oc cupcake noel canh ca mu ngon trứng cuộn cơm cupcake cách làm thịt quay chay cach lam canh dua nau suon cach lam kem làm bánh giò món ngao xào món mận ngon Rau muong xao lam thach sua xoai lot trung cung via than tai nấu sữa chocolate rum pha kem bong dien dien nau chua công thức cocktail blue hawaii cach lam com trang bo vien thực đơn giá rẻ cach lam kem bi đo thịt gà xào xả cay cach lam nom rau den cà na rau rừng canh rau rừng cua đồng nui luoc sot thit vien chanh cải bó xôi xào thịt bò nước chanh bo nhung giam ngon ca hoi xôi gấc banh tart dua hau nướng sườn với tỏi cach lam thit chien gion công thức món chay ngon Món trộn ngon NÃ u cach lam kem cherry chanh tự chế bookmark cong thuc nau tom sinh to sua chua dau chuoi