Thịt heo (hay còn gọi là thịt lợn) luộc là món ăn rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam, với món thịt lợn luộc bạn có thể ăn kèm nước mắm và rau sống, giá chua hoặc tôm chua đều kích thích khẩu vị rất hiệu quả. Để thực hiện món ăn này chỉ cần vài bước giản đơn, sau đây Naungon.com xin chia sẻ cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền! Hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền

Thịt lợn là món quen thuộc với chúng ta hàng ngày những giản đơn hơn có những mẹo làm cho món thịt của chúng ta ngon hơn.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn luộc

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • Dưa leo
  • Tỏi băm, gừng lát, hành lá, xì dầu, sa tế, đường, rượu nấu ăn.

Cách làm thịt lợn luộc

Bước thứ nhất(1):

  • Cho nước vào nồi xâm xấp thịt rồi thêm gừng, hành lá cắt khúc và một ít rượu vào, sau khi thấy nước sôi bạn bỏ thịt vào luộc chín (khoảng 8-10 phút, bạn có thể dùng đũa để xiên thử).
  • tắt lửa rồi ngâm thịt trong nồi thêm khoảng 20 phút nữa.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): Vớt thịt ra, để ráo, rồi thái lát. Trước khi tháithịt bạn có thể để nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, sau đó lấy ra thái sẽ dễ dàng xắt mỏng hơn đấy.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3):

  • Cho một ít muối vào tỏi băm, sa tế, đường trộn thật đều làm nước chấm.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 4

  • Rót thêm xì dầu cho vừa ăn.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 5

  • Dưa leo gọt bỏ vỏ, thái dạng que mảnh.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 6

  • Khi ăn chấm thịt vào xì dầu, ăn kèm dưa leo quá ngon.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 7

Nếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt luộc chấm nước mắm, thì hôm nay, hãy thử thay đổi bằng cách luộc thịt mới lạ này nhé!

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 8

Nếu cầu kì hơn hoặc những khi nhà có khách bạn có thể cuốn thịt với dưa leo rồi rưới xì dầu lên trên là có một món mới quá ngon và lạ mắt rồi!

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 9

Thịt lợn luộc mềm thơm, hấp dẫn quá ngon miệng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn đấy. Hãy thử thực hiện theo cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

hong Gà nướng đất tuong cÃƒÆ chua cá xào tháºch tre dep trang trí nhà cửa ăn uống tai biến thực phẩm bài mì ý sốt thịt bò cà chua cách làm đậu nhồi thịt phai màu khử mùi hôi mẹo hay cach lam mut ngay Tet Sà ng cá sốt cà ong mong tay xao sa te Trải Bun reu banh bo nuong banh tart spaghetti cà chua toi chua ho thạch sữa chua phan thiết banh trưng dưa hấu cá hồi Ca cách làm kem xoài ngon bong lan cuon cach lam xoi gac hap nuoc cot dua phi banh cupcake chuối chua cach lam keo gom chân gà trộn bút bí đỏ phi lê bò khô lươn xáo lăn kiểu mới phú bun cha gio ngon cach kho ga ngon trộn canh chuối cá lóc mì xào bắp cải mojito vị thơm phi lê cá hồi cach lam mien xao rau cu lau ca vuoc thuyen chai sua chu voi mut sim Cách rã đông thực phẩm nhanh nhất không mướp xào thịt gà mít non xào cách làm chả giò sữa hải sản cach lam ca ngu kho thom tu lam cupcake xiên Đặc sản Phú Yên công thức cuộn trứng nấu chua cay chè vải banh chocolate trai cay ngon chân giò hầm phi la ca basa nuong muoi ot dau phung ao dương bánh cupcake hình đầu dơi christine hÃƒÆ Chung bà nau thit bo chà Khoà i tao pha ngon Món Nhật trÃƒÆ mien salad ngon cách làm cocktail đào đay nau an thach dau cach lam vit kho bánh dẻo bà nh rà n doremon Sữa chua quần phi le bo nuong rau cu mất trí nhớ rượu sâm banh ngon mà bò xốt vang lam rau cang cua tron bánh rán bi chè Thái cá chẽm nấu lẩu huong dan lam cai chua cay bánh mì đào pudding Nga Nguyễn thịt ba chỉ nấu nấm lòng banh xèo canh gà khổ qua cơm chiên korea phi le bo om ngu vi huong Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không tôm rim nước mắm món ăn kiểu ấn thịt Đau hu chien mon banh kep kieu y thiết kế phòng bếp kẹo khoai giòn công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm tuong cà chua phim lãng mạn xôi trà cua chien gion cơm trộn thơm dua xao cha dau thit bo bit tet sot ca ri