Thịt heo (hay còn gọi là thịt lợn) luộc là món ăn rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam, với món thịt lợn luộc bạn có thể ăn kèm nước mắm và rau sống, giá chua hoặc tôm chua đều kích thích khẩu vị rất hiệu quả. Để thực hiện món ăn này chỉ cần vài bước giản đơn, sau đây Naungon.com xin chia sẻ cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền! Hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền

Thịt lợn là món quen thuộc với chúng ta hàng ngày những giản đơn hơn có những mẹo làm cho món thịt của chúng ta ngon hơn.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn luộc

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • Dưa leo
  • Tỏi băm, gừng lát, hành lá, xì dầu, sa tế, đường, rượu nấu ăn.

Cách làm thịt lợn luộc

Bước thứ nhất(1):

  • Cho nước vào nồi xâm xấp thịt rồi thêm gừng, hành lá cắt khúc và một ít rượu vào, sau khi thấy nước sôi bạn bỏ thịt vào luộc chín (khoảng 8-10 phút, bạn có thể dùng đũa để xiên thử).
  • tắt lửa rồi ngâm thịt trong nồi thêm khoảng 20 phút nữa.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): Vớt thịt ra, để ráo, rồi thái lát. Trước khi tháithịt bạn có thể để nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, sau đó lấy ra thái sẽ dễ dàng xắt mỏng hơn đấy.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3):

  • Cho một ít muối vào tỏi băm, sa tế, đường trộn thật đều làm nước chấm.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 4

  • Rót thêm xì dầu cho vừa ăn.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 5

  • Dưa leo gọt bỏ vỏ, thái dạng que mảnh.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 6

  • Khi ăn chấm thịt vào xì dầu, ăn kèm dưa leo quá ngon.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 7

Nếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt luộc chấm nước mắm, thì hôm nay, hãy thử thay đổi bằng cách luộc thịt mới lạ này nhé!

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 8

Nếu cầu kì hơn hoặc những khi nhà có khách bạn có thể cuốn thịt với dưa leo rồi rưới xì dầu lên trên là có một món mới quá ngon và lạ mắt rồi!

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 9

Thịt lợn luộc mềm thơm, hấp dẫn quá ngon miệng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn đấy. Hãy thử thực hiện theo cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Sủi cảo bi heo tu lam cach nau com ngon cách chiên thực phẩm không mất dinh mi gnocchi tam sac ngon canh cá kiểu thái nhã Trứng Mut bi quần mon suon sot chua ngot Món ngon cuối tuần đu đủ xanh hầm móng giò Hấp mực nhồi cơm rang cach lam mut quat cha gio caramen thập cẩm công thức cà phê trứng cách lam banh mi THỰC salad cá mon thit nuong kieu thai Nạp banh dầy giò lọ hoa bánh flan phô mai Trâm Phạm Mọc nhĩ mứt củ cải nầu Góc chia sẻ món cá mon xào canh atiso ham suon non cách làm xoi dò mª gung cài cach lam goi bo canh ga chien sa mat ong giái khung tranh Lạ lam kem sua chua xiên que bánh gạo Bình Định Banh bao Đui nộm sứa trái cây Những cách thú vị giúp tạo màu tự Những bài thuốc nâng cao thị lực cach lam nuoc cham nem nuong rau củ trộn món làm nhanh nhìn NHAU banh he quÃƒÆ valentine canh hen chua thom ngon Bánh Cupcake thịt kho tiêu Cách làm xoai lac bánh chocolate sôcôla món tráng miệng Banh canh cach che bien nam dui ga Trứng cút cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò bánh đúc ngọt điện mứt cà Nước chấm kho thịt cach lam Magic custart cake Bê Miå³ ä¹ Trung Suon non nam tom qua bi Sò súp ot chuong bánh táo nướng cach lam banh uot ngot thứ May vÃƒÆ Bánh bảo Món ngâm bánh trái lê mon nhậu cach lam banh mi chien gion Thịt heo xào lòng gà làm bánh mì khoai tây đà lạt cach lam canh ga nuong cay Han Quoc cach lam sua dau xanh cha Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay cach lam thit heo nuong CHAY Huong Dan Nau An cach lam tep ram thit Mon kho chè táo xọn vừng cach lam bà bà nau dau ói ốc bươu xào cach lam cha mang tay tom vi廙t mi spaghetti canh ca nau dua đậu phộng gà xào măng Quả sấu Banh trung thu cuộn thịt cach nau bo ham hungary cách làm đậu hủ Rau cau