Thịt lợn kho củ cải là món ăn thường thấy trong các bữa ăn gia đình, tuy nhiên để nó đậm đà và chuẩn vị thì không phải ai cũng có thể thực hiện được. Sau đây NauNgon.com sẽ trình bày cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa cho các bạn tham khảo!
Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa

bữa ăn ngày lạnh mà có món thịt heo kho củ cải với thịt heo béo ngậy và củ cải mềm thơm, có một chút cay nồng thì thật là tuyệt vời.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn kho củ cải

Để làm món thịt lợn kho củ cải các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 300 g thịt ba chỉ.
  • 2 củ cải trắng
  • Nước mắm, đường, muối, ớt trái, hành lá và hạt nêm.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 2

Thịt lợn, củ cải cắt miếng vừa ăn

Cách làm thịt lợn kho củ cải

Bước thứ nhất(1): Củ cải gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch để ráo rồi cắt khúc. Bạn có thể cắt khúc hay cắt chéo theo chiều dọc mỗi miếng dày khoảng 1,5 cm. Thịt lợn rửa thật sạch cắt khúc vuông như bạn kho tàu.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 3

Xào săn thịt lại

Bước thứ hai(2): Tỏi bóc vỏ, đập dập, phi thơm với dầu chiên. Cho thịt lợn vào xào săn. Nêm các loại gia vị đường, nước mắm, hạt nêm, muối rồi trộn thật đều.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 4

Đảo đều củ cải với thịt

Bước thứ ba(3): Sau khi xào thịt với gia vị nêm vừa cho chín tái, đổ củ cải vào đảo đều, tiếp đến cho nước dùng vào cho có màu đẹp mắt.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 5

Kho đến khi củ cải và thịt thật mềm

Bước thứ tư(4): Tiếp tục kho với lửa vừa đến khi củ cải chín mềm, nêm lại gia vị vừa ăn là được.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 6

Món này ăn với cơm thì rất hợp

Bước thứ năm(5): Sau khi thịt và củ cải chín mềm, tắt lửa, thêm ít ớt trái, tiêu vào là bạn đã có món thit lợn kho củ cải thơm ngon đậm đà cho bữa ăn chiều đông ấm áp.

Thịt lợn kho củ cải ăn nóng với cơm trắng thơm dẻo đưa cơm phải biết. Củ cải trắng cũng là một thực phẩm rất tốt trong mùa đông giúp cân bằng dinh dưỡng, giữ ấm cho cơ thể và giúp bạn có làn da đẹp mịn màng.

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Món thịt lợn kho củ cải này nếu được thưởng thức trong những ngày mưa se lạnh sẽ tuyệt vời lắm đấy. Cùng vào bếp và thực hiện theo cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn có một bữa ăn thật ngon miệng với món thịt lợn kho củ cải này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Tuần lễ bánh xèo canh ngheu nau khe ốc bươu xào Banh trang nuong"background-color: #C2B69A" href="/index.php?q=trình bày dưa hấu">trình bày dưa hấu trám kho cá tr㪠ẩm thực Đà Nẵng Bao tu heo khia nuoc dua Băng dụng cụ làm bánh trang trí noel canh khe thit bo gà kho Ăn vặt banh hoi thit nuong Cá rô phi soup tôm sốt cà rim mặn ngọt Búp bê Thức Uống che hat sen cu nang ngon Banh chuoi nuong BÁNH Nướng sinh tố ki cúccai">ca ro nau rau caiel" style="background-color: #E14B26" href="/index.php?q=canh ga nam huong ngon">canh ga nam huong ngon GỎI lam lau ca bong hong Vi cà che bien suon non3" href="/index.php?q=cua chien gion m dex.php?q= cách làm mứt cà rốt"> cách làm mứt cà rốt canh rau muống nấu hến Canh hến nấu rauan quoc"> mon an han quoc spaghetti khoai tây| chị Mẹo gọt trái cây đúng cáchng">sung món ngon từ ốc 3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng kem trái bơ xoong lam mien xao thap cam CÃƒÆ Kho cach lam cari ga tự chế vòng cườm Ca chien ca kỷ xuong Bánh mì khoai lang tím mềm thơm Chiêu dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ dành chè chuối béo ngậy Mà ý Bạch tuộc xào thập cẩm cha ca cuon thanh cua chien gion nếm thử cúc lót 7 nước chanh trái cây gà kho coca ngâm xoài kiểu nam bộ 8 cach lam thit bo xao ot chuong Bún gạo xào chay tinh mướp hương xào con ruốc 9 banh croissant nhung mon an vat miến măng thịt gà Bất bánh ram ăn hàu sống thuc pham ki nhau Cake kho trứng gà món đậu kho thịt ám ngẠVi cà bánh quy matcha hình cây thông Cá tràu nướng lụi cùng món ngon ngày đông chị sườn nướng bằng chảo hÃ Æ đậu hũ làm pizza Chi Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò cach lam banh chocolate mousse X o sa lát xoài cà chua mien tron han quoc m c ngà nem chua gói lá chuối sò điệp nấu kem chả lụa mii nh rau muong xao thit bo bánh rán nhân đậu Nóng hổi bánh ngô chiên giòn bánh mì vừng nh i bánh tuiles hạnh nhân nộm thịt gà dưa chuột cá thu rim nướng thơm mẹo làm tóc Phong làm bánh không cần lò nướng che sake nộm gà bắp cải t m Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món bim bim sợi mì công thức bánh mì nướng tỏi cách làm thịt kho tàu nuoc mo