Chỉ với vài bước giản đơn là bạn đã có thêm một món ăn hấp dẫn với từng miếng thịt thấm vị cay hóa cùng vị thanh ngọt của cải thảo.
Thịt lợn cay xào cải thảo

Thành phần

  • 400 g cải thảo
  • 100 g thịt lợn
  • 40 g ớt xanh, đỏ
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 1 nhánh hành lá
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 2 thìa cà phê dầu hào
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Cải thảo tách rời lá, rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn. Ớt xắt nhỏ. Hành lá xắt nhỏ. Thịt lợn rửa thật sạch, xắt mỏng.
  • 2. Làm nóng chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, cho hành lá, ớt xanh, đỏ vào xào đến khi có mùi thơm thì thêm thịt lợn vào.
  • 3. Khi thịt bắt đầu ra mỡ thì các bạn nêm nước mắm, hạt nêm, dầu hào, muối, xì dầu vào, tiếp tục xào đến khi thịt có màu nâu vàng.
  • 4. Cho cái thảo vào xào cùng, thêm 2 muỗng cà phê muối.
  • 5. Thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào chảo, đảo đều, khi cải thảo chín thì tắt lửa, múc ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nướng phô mát mango khoai lắc phô mai nâu ăn ngon nét nâu xôi dậu phộng nóng my y xuc xich ngon cham man tom nước ép nho my y ca hoi thom my y xao hai san my udon ớt ngọt my xao ca chua thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại nậm mang cà mut tet my nui xao bo nà ng mut gung mut khom mut quat mut vo buoi mut dau trang cach lam tra xanh latte Bun tom nuong ngon Khoà lam cha mut dau do mut dua muc nhoi thit hap mut kiwi muc muoi ca phao mang chua Nấu cáx.php?q= món thịt kho ngon"> món thịt kho ngon bạc hà muc sot tuong han quoc ngon mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien mon pha lau mang cuon ga ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau trộn salad râu bạch tuộc mon ngon tu thit mon ngon valentine mon ngon mua he mon ngon nha trang kẹo bạc hà bọc chocolate kẹo rau củ mang cut thường loài mon mien mon nhau ngon cà ri cá Nga Nguyễn mang dang luoc mon muc ngon mon luon mon goi sua trai cay Xôi gấc mon mi cua nau chao Ca cơm mon hap mon măng nhồi thịt mon gan mon ga kho cu cai mang ham gio heo cach lam chocolate brownie mon nhau mon cha gio ngon Khau lam cà mon mi quang mon ga quay sot nam mang kho thit Canh bầu CÃ Æ nuc xúc xích kẹo chocolete cà nh gà Chi礙n mon canh ngon mon cha ca thac lac chien bánh quy cây gậy mon ech Giòn mang kho thom ngon mon canh ga sot me mon de ngon mon ca nuc kho thom mon canh ca