Chỉ với vài bước giản đơn là bạn đã có thêm một món ăn hấp dẫn với từng miếng thịt thấm vị cay hóa cùng vị thanh ngọt của cải thảo.
Thịt lợn cay xào cải thảo

Thành phần

  • 400 g cải thảo
  • 100 g thịt lợn
  • 40 g ớt xanh, đỏ
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 1 nhánh hành lá
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 2 thìa cà phê dầu hào
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Cải thảo tách rời lá, rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn. Ớt xắt nhỏ. Hành lá xắt nhỏ. Thịt lợn rửa thật sạch, xắt mỏng.
  • 2. Làm nóng chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, cho hành lá, ớt xanh, đỏ vào xào đến khi có mùi thơm thì thêm thịt lợn vào.
  • 3. Khi thịt bắt đầu ra mỡ thì các bạn nêm nước mắm, hạt nêm, dầu hào, muối, xì dầu vào, tiếp tục xào đến khi thịt có màu nâu vàng.
  • 4. Cho cái thảo vào xào cùng, thêm 2 muỗng cà phê muối.
  • 5. Thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào chảo, đảo đều, khi cải thảo chín thì tắt lửa, múc ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

List Lẩu chè chuối nấu bột bánh cạch lam mut quat SÃƒÆ Mon canh đâ u phu bánh chuối hấp cach lam com chien trung ngon cach lam ca tam rang muoi XoÃƒÆ i nep cam Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu cách làm nộm sứa kẹo gừng hap banh cuon lam bim bim bang lo vi song Ca trich Cach lam goi sua canh cá chua gan heo cải thảo xào cach lam cuong hong sài gòn canh vịt tiềm ca cà cá thu chiên sốt rau củ bánh trôi bánh chay mon an thai lan Bánh tầm cua bể de món cuốn món giàu chất dinh dưỡng dậy nấu ăn thit kho tâu Thịt xông khói chả cá thu cách làm chả cuốn lá xương sông ca cuon la lot banh trang de Nau chao Thịt kho súp gà banh cai thao nuoc ngoai Mướp đắng xa lach thom ngon các món xào cá bống salad thịt gà kẹp sandwich hải sâm món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ dễ bánh pho mát xoắn 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất Món chính cách làm bánh chuối nướng che hot ga tra tau Cach nâu chao thit đầu Món súp Ngon bách nhật chân giò nấu giã cầy ca ry ga Ä túi vải rau muong Rượu thực phẩm sạch canh dua leo trung muoi ngon mướp hương xào Bun Cha Nau xoi che trôi nuớc nuoc cham pho cuon bao tu Bò súp thịt chả trứng thịt chocolate pinecone cotton cake trứng cuộn tôm nấm di cho quả bí tỏi khô quên gà trộn lá lốt oc huong xao toi ặt cach lam nuoc cot bánh xèo nhật cach nau ca bống cách làm cá hồi chiên giòn Thịt Gà cháo nấu thịt cach lam che long nhan dot bi xao che hoa giải khát mon Han Quoc mi y ngam ruou bánh mousse đồ uống giải nhiệt Thịt Bò rút äƒn ngon nau ngon hat de nuong cach lam thit ba chi om nam nuong bo bánh cookies cà rốt hoa qua dam Cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và Cách chọn hoa quả tươi ngon quà tặng xinh xắn bánh quy vòng tròn phần đầu