Thịt kho là món ăn rất phổ biến tuy nhiên nếu được xốt chung với tương sẽ là món ăn khá mới lạ cho bạn thưởng thức mà vẫn ngon tuyệt đấy nhé!
Thịt kho xốt tương

Thành phần

  • 300 g thịt ba chỉ
  • 2 cây hành lá
  • 1 ít tỏi băm
  • 1 ít hành tím băm
  • 1 ít tiêu
  • 1 quả ớt
  • 1 ít bắp cải
  • 1 ít đậu bắp
  • 1 ít rau lang luộc
  • vừa đủ hạt nêm
  • vừa đủ nước tương
  • vừa đủ xốt tương

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, ướp với 1M hành tím băm, 1/2m tiêu và 1m hạt nêm, để thấm.
  • 2. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc ngắn 2cm. Ớt cắt nhỏ.
  • 3. Phi thơm tỏi, bỏ thịt vào đảo đều đến khi thịt săn lại, nêm 4M xốt tương, 2M đường, 5M nước và 2M nước tương, rim nhỏ lửa đến khi gần cạn hết nước thì cho hành lá và ớt vào, tắt lửa.
  • 4. Múc thịt kho ra dĩa, rắc tiêu lên trên, dùng nóng với cơm và các loại rau luộc.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Hươngm Bo">canh chua Nam Bo cach nau banh ghe món ăn từ thịt bò nước suon cuu sot kiwi trứng chiên rau che dưa thach hinh trung pha trà Bap cai cách lam banh tiểu loài ép dưa hấu bánh phô mai cuộn kem chua háo cảo tôm thịt cach lam nuoc đao hứng dây nấu ăn Hát lựu salad dưa hấu nộm dưa leo thịt gà Hương Mẹo nhỏ caramen trà xanh vịt hon cơm rang các món bún phở gà nước trà sữa trái cây súp măng tây bánh mì cách lam pa tê gan lợn cat heo xao thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Thịt ba roi Hạn vit nau thom thom ngon thịt gà nấu hạt sen bánh su kem nhân sữa đậu hũ nhồi thịt tôm xiên nướng nem cuốn kim chi sinh to tao ngon lẩu ếch củ sắn Tuyết trung muoi hap banh trung thu rau cau thanh long voi cac mon che nam chien xu ngon cocktail hương vải ba tầng bun ngheu lam bap bo ham cherry cách nấu cháo hến Làm dứa Bep Gia Dinh soda thơm sinh tố trái chuối sinh tố rau má bơ thanh nhiệt mien gà com ga thom ngon Linh Phạm thuc pham dong lanh bún riêu nấu chay chao sò huyết đậu cove hấp mon ngon tu suon than heo tam me ngon bông bí nhồi thịt tôm Khai vị tráng miệng lam banh quy bo lac xoài muc tuoi xao mam tom ngon Bữa trưa văn phòng mon an may man ngay Tet mứt măng cầu trứng cút chiên sốt bo cuon há trá thanh long bỏ hạt cơm cuộn chay Vừa Ốc nhồi vây goi da day xoai ca tim cuon bo xoi bánh mì nhân thịt gà nước dâu đậu phụ kho trứng cút cà khoai cach lam banh khoai mi rau củ xao chay ngheu xao sa te kem màu