món ăn này có sự kết hợp của me và thịt để tăng phần ngon miệng và quan trọng là không tạo cảm giác ngán
Thịt kho xốt me

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Me chín 30 Gr
  • Nước dừa tươi 1 Chén
  • Hành tím một ít
  • Sả một ít
  • Ớt khô một ít
  • Ớt hiểm một ít
  • Ớt sừng một ít
  • Hành lá một ít

Cách Thực hiện:

1

- Thịt ba rọi cắt miếng vừa ăn, ướp với 1,5M đường, 2M nước tương , 1m hạt nêm , 1/2m muối, 1m tiêu, 1m ớt khô và 1/2M xốt tương , để thấm 30 phút.- Me hòa với 2M nước ấm, lọc lấy 1M nước me. Ớt sừng cắt sợi. Hành lá cắt nhỏ. Thịt kho xốt me

2

- Phi thơm 1M hành tím băm và 1/2M sả băm, bỏ thịt vào xào săn, thêm 3 trái ớt hiểm đập dập vào rồi cho thịt qua nồi đất, thêm nước dừa và nước me, kho lửa vừa đến khi nước cạn sệt lại, thêm 1M dầu điều vào đảo đều. Thịt kho xốt me

3

- Múc thịt kho ra dĩa, trang trí với ớt cắt sợi, tiêu và hành lá, dùng với cơm trắng và rau dưa.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

tảo đàn cá m cai lan thom ngon cháo bí đỏ canh cua nấu rau bánh indonesia xì dầu ăn chơi Búp bê Độc đáo bánh uôi của người Mường Puerto thit cuon mem thom cach lam banh khuc Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay cách làm bún gà xào sả ớt Gimbab hoa lẠlam thit nuong nam dui ga xao bo toi cốm Diệu Kim Bánh tôm cổ ngư cách làm hành phi Làm Kem Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào bánh nậm chay Ót muoi lồng đèn Cheesecake bánh quy cha dum Phương Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói cach lam lap xuong Canh dưa hồng tôm tươi dim sum tôm Gà nướng đất Cún Khang Nộm rau càng cua Hướng dẫn mẹo làm giá đỗ vừa dễ khẩu vị cá lóc kho mía canh măng khô mon che ngon lam sua cach lam banh deo dau xanh mousse ngon Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa kim chi homemade Nước Ngoài Chè crepe hoa sen chien ngon Ốc lác nướng tiêu xanh Cá Kho đậu hũ om trứng cách làm mực xào Hải sâm tau hu luon ca hoi xiên nướng hấp ốc với lá chanh gà chiên sốt mặn Ngao cach lam goi rau ma thit bo bánh mì que khoai nghiền Rau he rau cuốn mì chachang vải da vit quay Mì quảng ngay he món canh thanh mát ngày hè Canh trứng bắp rang bơ chuoi dong dac biet ca chem hap làm xôi xoài shushi bánh tro canh cua khoai so ngon cach lam thit heo banh hoi quan niệm sai lầm thực phẩm KhoÃƒÆ lam sinh to chuoi cá chiên sả cay xoi nhan trung muoi va thit bánh flan gato Trâm Phạm cach lam kim chi dua leo Cách trang trí cupcake cho Halloween suon ca bo gu nuong ngon phan thiết sinh to tra xanh ngọt dịu com chien ca hoi ngon bánh quy cacao nhân kem bơ Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc Bí quyết luộc các loại thịt ngon ứng nước chấm thác nước Về Gà viên chiên mong tay hap cach lam mon ca tim nhoi cách nấu món cháo lươn thịt gà nhồi phô mai banh bi do phomai ngon Clutch cách làm bánh tart trứng 10 lý do bạn nên ăn dâu tây tự làm miến xào thập cẩm Park túi đựng đồ bò xào cà tím bánh gato bơ chanh hạt poppy Hương ao hoa giấy bò hầm củ sen Bột chien banh so co la dut lo bật