Món thịt kho xì dầu trong thực đơn hẳn sẽ rất đưa cơm, cả nhà sẽ không ngừng gắp cho xem!
Thịt kho xì dầu và thực đơn chỉ nhìn thôi đã thèm, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:
Thịt kho xì dầu là một món rất đậm vị, bạn có thể kho thêm cùng với trứng gà hoặc củ năng. Trước khi kho trứng, bạn có thể rán sơ qua để trứng có lớp vỏ ngoài dai dai, ăn cũng sẽ lạ miệng và hấp dẫn lắm!


Cách làm món thịt kho xì dầu:
- Thái thịt ba chỉ thành từng miếng to, ướp với muối, tiêu, nước mắm và hành phi trong 15-20 phút cho thấm gia vị. Luộc chín trứng rồi bóc bỏ vỏ.
- Cho trứng vào chiên trứng đến khi phần vỏ chuyển sang màu vàng. Trứng sẽ có vị dai dai hấp dẫn và thấm gia vị hơn.
- Cho phần thịt đã ướp ban đầu vào đảo đều cùng một chút nước màu, đậy vung trong 3-5 phút để thịt được thấm gia vị.
- Sau khi đun, bạn mở vung, đổ nước xâm xấp mặt thịt rồi cho trứng vào nấu sôi. nếm nêm phần nước thịt sao cho vừa ăn, chỉnh lửa nhỏ để đun trong 15-20 phút nữa, đến khi nước thịt hơi sánh lại là được.


MÓN RAU:
Để ăn cùng với món thịt kho, bạn có thể xào đậu với nấm "cấp tốc" để cung cấp chất tươi cho cả gia đình.


Cách làm món đậu Hà Lan xào nấm:
- Ngâm rửa thật sạch đậu, nấm rồi ngâm vào nước. Cắt đậu thành miếng nhỏ, xắt nấm thành lát. Nếu dùng nấm rơm, bạn chỉ cần cắt đôi thôi nhé!
- Trong chảo dầu nóng, bạn cho nấm vào xào sơ qua cho chín, sau đó thêm đậu. Xào khoảng 2-3 phút thì thêm nước tương và gia vị vào, đảo đều cho thấm rồi tắt lửa.


MÓN CANH:
Để cung cấp thêm rau củ cho bữa ăn gia đình, bạn có thể nấu một nồi canh rau với thịt viên. Canh cải thịt viên vừa dễ nấu, lại quá ngon, với phần thịt viên, bạn không cần trộn theo công thức phức tạp, chỉ cần trộn thịt với gia vị rồi để ướp một lúc là được.




Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt ba chỉ
- 50 gram tôm tươi
- 100 gram thịt gà
- 4 quả trứng gà

Rau củ:
- 100 gram đậu Hà Lan
- ½ (một phần hai) cây cải thảo
- Hành lá, gừng, tỏi



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:

Menu gà nướng dễ dàng biến hóa vừa cơm vừa bánh mì

Ngày nóng nấu thực đơn thanh mát hạ nhiệt 8
Đãi cả nhà thực đơn chua ngọt dậy vị cho ngày chán cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo nấm diy

bún bò Huế> công thức chè hạt sen dừa món kho lên men bỏ không com ngon dạ Cách làm thạch day nâu cookies nhân mứt hình tam giác thuc chè hột sen chè sen thạch rau câu cha ruoi ngon trộn bắp cải hăm cach lam goi canh mang cách làm chè hạt sen nấm tuyết hạt sen chưng phèn soup tôm thịt bí cuộn tôm thịt hạt sen nấu đường phèn xôi lá dứa dừa nạo canh miền bắc cÃm ngân thạch giò bí nấu canh thit nai tron lam kem chuoi don gian Gia cá thu sốt mặn Cach nau xoi ngon dau phu ran may vã Hàng Da Heo quay bo cuon Cải xanh xào bò bÃo thịt cá xông khói Hàu mít non càng cua trộn chua ngọt giãn nở nhật bản Ninh Hòa canh bí tôm thịt công thức khoai tây nướng lá hương canh kim chi hàn quốc nom bach tuyet khoai lang nướng lò viba ngô ngọt Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai xuân ga rim công thức khoai tây nướng Mùa lạnh nghêu hấp xã quẩy rán quận công thức khoai tây nướng cay măng tươi muối tỏi ớt nghiền pha chế nước ép ổi trứng gà kho hình lá xổi vải in hình động vật hạt THIT các món trộn ngon patê cá chim sốt mặn bánh canh cá dầm cach lam ca kho rieng Rượu cach nau ca kho dua chua cách làm gà hầm sốt cà chua tôm sốt chanh Trang Trí banh bot loc thom ngon Mon sốt hải sản tom nuong ki wi bep doc than men mắm tép súp nui KHO TAU xoài dầm chua ngọt mùi cach lam ca nuong sa hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm cháo bắp bò nấu sen trứng cá cách cắm hoa cúc Banh dục phム60 banh trang chien gion món ăn tiện lợi nào mang đi du lịch Măng tươi vi khuẩn xoài chín bánh trà xanh phô mai Ngã BO LUC LAC cha lua kho tuong ngon cach lam quây nong gion Nau an Ngon xoai ngam canh cu ham xuong ngon Gỏi cuốn Nau mon Chay bún bò Huế tóm Cua rang me