Mách bạn làm thịt kho tương quá ngon và đưa cơm. Chưa đến 30 phút là bạn đã có món thịt kho tương bần thơm phức cho cả gia đình.
Thịt kho tương, cách làm món thịt kho tương bần

Đã từ lâu, tương bần là một gia vị dân dã và nổi tiếng của người Việt. Vị đậm đà cùng với mùi hương đặc trưng đã góp phần tạo nên các món ăn hấp dẫn theo phong vị  người Việt. Thịt kho tương là một trong những món ăn đó. Hôm nay bạn hãy cùng mình khám phá cách làm món ăn mang đậm phong vị Việt này nhé :D

Các nguyên liệu gồm có:

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • 4 bìa đậu trắng
  • 2 củ hành tím
  • Hạt tiêu, ớt
  • Muối, đường
  • Tương bần

Các bước thực hiện món thịt kho tương:


mẹo làm thịt kho tương thịt kho tương Bí quyết làm thịt kho tương ngon thit kho2

  1. Cắt thịt thành từng miếng vuông cỡ bao diêm. Bạn có thể trần thịt qua nước sôi để thịt đỡ bị hội nhé.
  2. Ướp thịt với hành tím băm thật nhỏ, tương, muối, đường, hạt tiêu, ớt. Bạn lưu ý chỉ ướp thịt chừng 20 phút trước khi chế biến nhé vì nếu ướp lâu
    quá thịt sẽ ra nước và giảm độ ngon của món ăn.
    mẹo làm thịt kho  thịt kho tương Bí quyết làm thịt kho tương ngon thit kho1
  3. Rửa rồi cắt đậu thành từng miếng nhỏ rồi rán vàng 2 mặt.
  4. Phi hành thơm rồi cho đậu, thịt và nước ngập xăm xắp, nấu sôi đến gần cạn nước. Giờ bạn chỉ cần rắc  chút hạt tiêu là đã hoàn thành món thịt kho tương thơm phưng phức rồi đấy.
    thịt kho thịt kho tương Bí quyết làm thịt kho tương ngon thit kho3

Trời lành lạnh mà có thịt kho tương nóng ăn với cơm và dưa muối thì nhất rồi. Mong bạn có những bữa ăn ngon nhé.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam thit heo bún hầm củ senphp?q=SODA">SODA dầu dừa đồ chơi cá ngừ nấm thịt cuộn rau củ cơm thịt cháo sò huyết trá cá kho nước mắm nhat ky lowcarb day nau ăn ngon canh ca qua mắm cá linh thư chạy chẠrà n các món trộn Cáu lươn chiên sốt tiêu giá đỗ sạch nac bo thom ngon Để món ăn Việt sữa chiên món ăn hàn làm kẹo dẻo gà ác tiềm thuốc bắc Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc Là canh tom kho cắt tỉa banh tom má ³ ngon Dứa thơm khoai sọ râu mực trung vit lon xao me kho cà mề gà luộc sốt gừng Tu cach lam tom tai chanh quấn Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa đón năm mới Cach lam Món Lẩu ragu cac mon nuong mon viet nam kem chien xôi cuộn salad khoai tây nướng sốt cach lam cha tom ca lam pho tôm kho KEM SUA TUOI mam cà đồ uống mùa hè ạu nấu chè bánh lọt thịt bò bông cải trắng nấm trumpet Chuối tưới khăn quàng cach luoc ga cách làm ốc hấp tiêu xanh lam nem tai cuon banh trang cach nau canh canh đu đủ Sư du ng bê p tư bánh bèo huế Cá cơm rong biển cuộn cơm dưa chuột Ngủ xào đáng

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.