Bạn không có nhiều thời gian nấu nướng và muốn tìm được một món ăn dễ nấu, dễ bảo quản và để được lâu. Thịt kho trứng vịt sẽ đáp ứng được hết tất cả các khó khăn trên của bạn. Với vị thơm ngon của thịt, kèm nước dùng đậm đà và trứng thấm gia vị sẽ khiến bữa ăn của bạn trở nên ngon cơm hơn và có thể để được lâu khoảng 1 tuần. Trong bài viết sau, cùng Naungon.com khám phá cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm trong bài sau nhé!
Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm

Nguyên liệu làm thịt kho trứng vịt

  • 600gram thịt heo, bạn nên chọn thịt ba rọi có cả mỡ lẫn nạc sẽ ngon hơn.
  • 5 quả trứng gà
  • 3 muỗng đường
  • 1 muỗng tiêu
  • Nước mắm, hạt nêm, hành khô

Cách nấu thịt kho trứng vịt

Bước thứ nhất(1): Thịt mua về mang rửa thật sạch với muối, sau đó cắt thành từng miếng cỡ lớn vừa ăn rồi mang đi ướp với tiêu, đường, hạt nêm và nước mắm.

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 1

Bước thứ hai(2): Cho đường vào nồi làm nước màu, sau đó cho vào tô thịt đang ướp.

Bước thứ ba(3): Sau khi ướp thịt được 15-20 phút thì bỏ thịt vào xào thơm để giúp săn thăn hơn. Sau đó cho nước vào kho. Khi thịt bắt đầu chín mềm, cho trứng đã luộc và bóc vỏ vào kho cùng. Khi nồi thịt mềm và bắt đầu cạn nước thì bạn nếm nêm lại lần nữa cho vừa ăn rồi tắt lửa, bạn nên trở thịt thật khéo để tránh làm bể trứng nhé!

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 2

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 3

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 4

Bạn có thể sử dụng nước dừa để kho, tuy nhiên nếu nấu bằng nước dừa thì thịt kho không để được lâu, do đó bạn nên bảo quản thịt trong tủ lạnh và dùng ăn dần. Món thịt kho trứng vịt có cách nấu giản đơn giống như thịt kho tàu và có thể bảo quản được lâu do đó nó được nhiều chị em lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Hy vọng với cách làm thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm trên đây, bạn sẽ có thể tiết kiệm được nhiều thời gian trong việc nấu nướng. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thịt bò xào ngô bao tử long heo pha lấu Nau liệu chưng mắm cá thu huong dan nau lau lià len dạ le hap lau mat lam xiu mai ngon lam sua ngo bang may lam sua dau nanh lam pudding chuoi lam ngong sot mo ngon cÃƒÆ Basa lam nem ran nau cha gio mỳ xào thịt lam nem oc lam mut xoai gion deo lam mut hat sen trang lam mon trung hap van lam ha cao nhoi tom chien lam kem bo don gian lam giam gao lam goi mit ngon giao thông lam gia tu dau xanh lam ga xa xiu cua rang lam den trung thu lam dam lam chim cut dac biet lam chao ga hat sen lam cha bong ngon tuyet lam bo xao nam rom canh rau dền thịt heo lam chả cuốn nước chanh leo lam banh xu xe lam banh xeo nhat ban lam banh tieu lam banh khoai lang lam banh gato bup lam banh cupcake cay thong lam banh da xao công thức bánh bèo cách làm bánh tẻ lam banh beo tom chay lam bánh bao hấp la hán qua lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất lộ diện người chiến thắng món ngon lỗ tai heo lẩu phô mai lẩu kem lý thường kiệt lẩu gà bò tôm rim lạc lẩu chim bồ câu lẩu cá nấu thế nào Chè đậu ván ấm lòng ngày đông lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà ca huong lạ miệng ốc khế nấu cà ri lăn bột làm yaourt trái cây làm quà tặng bé làm muối mè làm nước quế làm món chay kẹp giấy làm gỏi bò làm cari làm bánh deo kim chi chua cay thịy kim chi củ sen rau muống cải thảo thịt hấp kieu ngam duong khoai tay cuon tom ngon khoai tim nghien ngon kieu muoi khoai tây chiên bơ tỏi món ngon khoai so xao khoai mà khoai my khoai lang vang khoai lang tam bot chien xoi phong khoái tây nghiền khoai lang chiên vừng trộn mật ong ngon kho kho quet pancake cuộn xúc xích kho ca man kho cãƒæ ngon kheo tay trang tri đầm khe ngao duong khế xào lá sách bò cach lam ga chien tron nam khổ qua trộn đậu Cún Khang Nộm rau tiến vua và lá sách khớp khế chua không kem tươi cam kem sua chua ngon kem com dau ngon kem mà kem chien kem chocolate ngon banana cupcake kem cam ngon kem bụp giấm huong vi am thuc huong dan lam mieng tron huong dan lam bun thit nuong c hu tieu muc nấm xào thịt heo hoa giấy heo sot duong ngon