Bạn không có nhiều thời gian nấu nướng và muốn tìm được một món ăn dễ nấu, dễ bảo quản và để được lâu. Thịt kho trứng vịt sẽ đáp ứng được hết tất cả các khó khăn trên của bạn. Với vị thơm ngon của thịt, kèm nước dùng đậm đà và trứng thấm gia vị sẽ khiến bữa ăn của bạn trở nên ngon cơm hơn và có thể để được lâu khoảng 1 tuần. Trong bài viết sau, cùng Naungon.com khám phá cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm trong bài sau nhé!
Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm

Nguyên liệu làm thịt kho trứng vịt

  • 600gram thịt heo, bạn nên chọn thịt ba rọi có cả mỡ lẫn nạc sẽ ngon hơn.
  • 5 quả trứng gà
  • 3 muỗng đường
  • 1 muỗng tiêu
  • Nước mắm, hạt nêm, hành khô

Cách nấu thịt kho trứng vịt

Bước thứ nhất(1): Thịt mua về mang rửa thật sạch với muối, sau đó cắt thành từng miếng cỡ lớn vừa ăn rồi mang đi ướp với tiêu, đường, hạt nêm và nước mắm.

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 1

Bước thứ hai(2): Cho đường vào nồi làm nước màu, sau đó cho vào tô thịt đang ướp.

Bước thứ ba(3): Sau khi ướp thịt được 15-20 phút thì bỏ thịt vào xào thơm để giúp săn thăn hơn. Sau đó cho nước vào kho. Khi thịt bắt đầu chín mềm, cho trứng đã luộc và bóc vỏ vào kho cùng. Khi nồi thịt mềm và bắt đầu cạn nước thì bạn nếm nêm lại lần nữa cho vừa ăn rồi tắt lửa, bạn nên trở thịt thật khéo để tránh làm bể trứng nhé!

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 2

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 3

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 4

Bạn có thể sử dụng nước dừa để kho, tuy nhiên nếu nấu bằng nước dừa thì thịt kho không để được lâu, do đó bạn nên bảo quản thịt trong tủ lạnh và dùng ăn dần. Món thịt kho trứng vịt có cách nấu giản đơn giống như thịt kho tàu và có thể bảo quản được lâu do đó nó được nhiều chị em lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Hy vọng với cách làm thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm trên đây, bạn sẽ có thể tiết kiệm được nhiều thời gian trong việc nấu nướng. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cà sốt tỏi Chiên phu cháo tiết trùng trục nấu lẩu thit bò cây cảnh mini canh cá lóc củ từ Cach nau xoi ga Cá kho cach nau bun canh cach nau ba roi kho tieu bù chả giò chả giò cá ngừ sốt lÃƒÆ chanh gà trộn chuối nướng Hot vit lon ga kho gung ngon Tương cà suon chia nuong trứng cút xào nấm mèo cháo bồ câu mÐÑ Phile gà chả đậu thịt Banh ram Hue cha bap cach lam mon luoi lon nấu bún bò huế cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết cá hồi chiên Thịt dê cách kho thịt bóng gỏi đu đủ gan bò cháy cach cuon cha gio GiÃƒÆ quà valentine xoi man hap dan mi ngao an ngon sườn Trang mieng kem hương dứa tự chế chậu hoa Cách làm cá viên bánh da heo món ăn thêm Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa hàu đút lò mi lanh Han Quoc tat ca lam chao tom ngon gia đình sườn non kho mon ga chien la chanh ngon chanh chanh đào mật ong đường phèn cach lam mi làm chả mực cá điêu hồng hấp mon an viet nam chân gà ngâm mắm bánh chưng Tết hợp Xôi lá dứa che sua bữa ăn tối đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi sau sinh banh mi cha lua ga hap mo đá Bánh it tran chả thịt nướng Vua đầu bếp 2014 nấm rơm kho cay cach lam che nam tuyet bông lan banh beo mận hảo lắc chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm Actiso chả tôm chả cuốn cÃƒÆ ngu kho bánh vòng hành tây chao vit canh ngô nấu sườn nấu phở bò sinh to dua bo banh to chả hải sản banh to mien trung Funny lunch Bánh ga tô cam cực dễ làm tôm xào nấm banh gato cuon Tuyết Nguyễn Bí đao nhồi thịt kho bánh tầm cach lam trung chien com xanh soufflé nấm kim châm nướng nước nga cá salmon Cá hồi kho tộ cách làm salad thịt nướng chè trái cây nhật bản nâu cho cách làm bánh flan hành tây muối the công thức dưa cải muối chua pho bo nuoc man đậu phộng chiên xoai dam ngon Bún nước lèo đậm đà hương vị miền cÃƒÆ chua bi món tráng miệng ngon cach lam kem ngon yaourt hoa quả cách làm sữa chua nha đam cá nướng nha đam trộn sữa chua Tết cổ truyền