Bạn không có nhiều thời gian nấu nướng và muốn tìm được một món ăn dễ nấu, dễ bảo quản và để được lâu. Thịt kho trứng vịt sẽ đáp ứng được hết tất cả các khó khăn trên của bạn. Với vị thơm ngon của thịt, kèm nước dùng đậm đà và trứng thấm gia vị sẽ khiến bữa ăn của bạn trở nên ngon cơm hơn và có thể để được lâu khoảng 1 tuần. Trong bài viết sau, cùng Naungon.com khám phá cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm trong bài sau nhé!
Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm

Nguyên liệu làm thịt kho trứng vịt

  • 600gram thịt heo, bạn nên chọn thịt ba rọi có cả mỡ lẫn nạc sẽ ngon hơn.
  • 5 quả trứng gà
  • 3 muỗng đường
  • 1 muỗng tiêu
  • Nước mắm, hạt nêm, hành khô

Cách nấu thịt kho trứng vịt

Bước thứ nhất(1): Thịt mua về mang rửa thật sạch với muối, sau đó cắt thành từng miếng cỡ lớn vừa ăn rồi mang đi ướp với tiêu, đường, hạt nêm và nước mắm.

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 1

Bước thứ hai(2): Cho đường vào nồi làm nước màu, sau đó cho vào tô thịt đang ướp.

Bước thứ ba(3): Sau khi ướp thịt được 15-20 phút thì bỏ thịt vào xào thơm để giúp săn thăn hơn. Sau đó cho nước vào kho. Khi thịt bắt đầu chín mềm, cho trứng đã luộc và bóc vỏ vào kho cùng. Khi nồi thịt mềm và bắt đầu cạn nước thì bạn nếm nêm lại lần nữa cho vừa ăn rồi tắt lửa, bạn nên trở thịt thật khéo để tránh làm bể trứng nhé!

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 2

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 3

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 4

Bạn có thể sử dụng nước dừa để kho, tuy nhiên nếu nấu bằng nước dừa thì thịt kho không để được lâu, do đó bạn nên bảo quản thịt trong tủ lạnh và dùng ăn dần. Món thịt kho trứng vịt có cách nấu giản đơn giống như thịt kho tàu và có thể bảo quản được lâu do đó nó được nhiều chị em lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Hy vọng với cách làm thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm trên đây, bạn sẽ có thể tiết kiệm được nhiều thời gian trong việc nấu nướng. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nhân tôm thịt cÃƒÆ kho mo hanh xao huyet bánh mì jambon salad cà chua bi thịt heo kho trứng nước dừa ga ap chao hat sen lam banh bong lan ca phe nước mắm ốc chua ngọt mì xào Các đặc sản khó cưỡng của Đắk Lắk thanh trà mon ngon đãi khách goi uon ca basa nuong Lòng Lemon curd bánh qui matcha Chè đậu đen chả cá thác lác chiên cốm cach nau bun rieu ngon làm kem bơ sữa chua cháo cá lóc bó sổ phân biệt rau ngót lau ga nau me ga kho hat de nấm xào mướp món ăn thực hiện nhanh ốc nau canh chua cách làm hoa vải ca tram chien sa ot cách tỉa hoa dưa chuột trang trí mon thit bo nuong han quoc nộm miến gà huong dan nau canh rau ức cach lam mon mi quang rau day lam tom nuong hat sen bánh blin thịt gà xiên Tuần Hà tết âm lịch Tiramisu tráng miệng món Ý Zio Bello kho bo La mieng voi khoai tay kep thit cách làm bún chiên giòn Com gia vi chè xôi canh ga ram cốt dừa món ăn tốt cho trẻ mon mien ga ngon thịt gà cà ri heo rừng những món ếch ngon cách làm kem dừa tại nhà sốt chua gói Bánh chưng gấc giò heo hầm rau củ phòng ngủ banh tao cam ngon dạ dày hầm cach nau chao lươn cua bÃ Æ cua chien gion món ăn nhật bản Sườn Ram Vi宄勫檼 ca chua chutney tháºch 8 món hến ngon không thể bỏ qua canh moc ngon Banh bot chien tu lam vem sot ruou gỏi ốc hô biến thói quen banh day ngu sac tôm nướng rau cải tự làm nước cốt gà bánh halloween bằng chocolate chÃƒÆ bo bo thịt heo roti thit cây Trang chà trái cây khai vị m sốt me Thịt ba chỉ cuộn rau củ và cà ch mi Y Hái banh cookie tra xanh lam dac san vung tau lam nui chả giò tôm thịt Nga Nguyễn cách nấu dê cách làm hoành thánh chậm lớn lam gio lua Nấu Ăn Quả mắm TẠo chả tôm cach lam chim cut bo lo Tác dụng của trà xanh cách làm ếch xào sả ớt Những thực phẩm nguyễn duy thịnh chanh ngâm mật ong mứt cà rốt sợi ga xao ot da lat nem tai cuộn nước ép trái dâu bánh ngô hấp sinh tố thạch dừa xoài bánh nếp dừa khô GI sốt cà rốt