Nguyên liệu giản đơn và cách chế biến dễ dàng bạn có thể tạo nên những món ăn hấp dẫn cho gia đình. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món thịt kho trứng cút ngon đúng điệu nhé…
Thịt kho trứng cút thơm ngon cho bữa ăn tròn vị

Cach-lam-mon-thit-kho-trung-cut

Nguyên liệu cho món thịt kho trứng cút:

– 500gr thịt ba chỉ ngon

– 15 quả trứng cút

– Hành khô, đường, muối, hạt tiêu, nước mắm, nước dừa, nước hàng, ớt tươi/ ớt bột

Cách chế biến món thịt kho trứng cút:

Bước thứ nhất(1): Hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ. Rau mùi rửa thật sạch thái rối. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ rồi đem trứng rán qua cho vàng vỏ. Thịt ba chỉ luộc bỏ nước rửa thật sạch, thái miếng vuông dày vừa ăn. Ướp thịt ba chỉ với gia vị, hành khô, chút hạt tiêu, mắm, đường trong khoảng 1 tiếng.

Bước thứ hai(2): Cho hành vào phi thơm rồi cho thịt và trứng vào nồi, đổ nước dừa và nước hàng vào cùng rồi nấu sôi. Nêm thử để cho thêm muối  hoặc đường cho vừa miệng nếu bạn muốn ăn cay có thể cho thêm ớt bột hoặc ớt tươi vào. Tiếp đó cho thêm nước hàng để tạo màu thịt kho cánh gián, bóng đẹp. Đun nồi thịt kho tàu trên lửa nhỏ cho tới khi nhừ, nước còn lại sền sệt dưới đáy nồi thì tắt lửa. Nếu bạn thích ăn nhiều nước thịt kho thì dùng nồi kín và hạn chế mở vung để giảm bay hơi nước nhé.

Vậy là chúng mình đã có món thịt kho trứng cút tuyệt ngon cho cả gia đình rồi bạn cho thịt kho ra đĩa và rắc rau mùi lên trên trang trí nhé. Miếng thịt béo ngậy mềm mềm cùng với những quả trứng cút màu cánh rán trông rất đẹp mắt Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sandwich Æ a ca keo kho rau ram cà ba sa cách làm trứng cuộn tái gÃƒÆ quay Mì Xào hai sản đùi gà nướng Bánh tieu bánh mì ấn độ lạc rang ớt bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm 10 loa i thư c phâ m tô t cho tra i tim dau phu chien Rau câu kẹo bun bo hue ngon làm bánh với hạt sen cai thao món lau canh rau ma dua Leo muoi che long nhan hat sen ngon Thit bo xao lòng ga Nướng Đu trung ga cơm rang goi vit độc đáo cai xanh thit hap bi do so diep Dua cai muoi cá sốt me cay GÃ Æ BANH MI bánh chưng bánh tét sandwich cuộn trứng phô mai rau cau nuoc dua Những bí quyết giúp bạn có món bít đồ chơi lạ salad cua xốt cà chua thơm nức mũi khoai tay pho mai chien Măng tây Món Gỏi Mon Khai vi suon xao chua ngot banh tok dau ham ca chua mi ngao banh mousse chocolate cach lam com chay Rau ram mâm cỗ ca Kho cà thu rim gà xào sả ớt nama sôcôla PHI canh khoai so công thức nấu ăn Bánh sampa truyền Pancake canh sup canh hen nau khe chua quân muối dưa cách làm món xoài lắc cách làm mì udon tươi sinh to xoai dao ngon Chocolate bánh núm dừa Cháo cá lóc 6 món ngon cách làm bánh dầy gỏi bao tử chua ngọt cá sốt cà Ca Chien trứng gà trộn Bánh Trung Thu cách làm sữa chua phô mai lam banh deo banh flan sau rieng ngon mỡ hành thap Cách trang trí dưa kiệu trong mâm cỗ Tết cháo vịt mực nhân bánh mì nấm tuyết xào tôm chạo cá hạ huyết áp giải độc thực phẩm am thuc son la bUn Làm sao để có món rau câu ngon kem chanh dạ dày hầm cacao Trứng cá hồi cha dau thit muoi ot mau thực phẩm bốc mùi tỏi cà ri banh ngọt Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt Cá khô cach lam banh caramen cÃƒÆ nuc lam ca ri 2 món quả dễ làm cho bé tập ăn dặm gà nướng đất sét cách làm sữa bí ngô đậu tương banh flan bong lan món trứng cà hap bò xốt nước tương Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà