Nguyên liệu giản đơn và cách chế biến dễ dàng bạn có thể tạo nên những món ăn hấp dẫn cho gia đình. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món thịt kho trứng cút ngon đúng điệu nhé…
Thịt kho trứng cút thơm ngon cho bữa ăn tròn vị

Cach-lam-mon-thit-kho-trung-cut

Nguyên liệu cho món thịt kho trứng cút:

– 500gr thịt ba chỉ ngon

– 15 quả trứng cút

– Hành khô, đường, muối, hạt tiêu, nước mắm, nước dừa, nước hàng, ớt tươi/ ớt bột

Cách chế biến món thịt kho trứng cút:

Bước thứ nhất(1): Hành khô bóc vỏ băm thật nhỏ. Rau mùi rửa thật sạch thái rối. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ rồi đem trứng rán qua cho vàng vỏ. Thịt ba chỉ luộc bỏ nước rửa thật sạch, thái miếng vuông dày vừa ăn. Ướp thịt ba chỉ với gia vị, hành khô, chút hạt tiêu, mắm, đường trong khoảng 1 tiếng.

Bước thứ hai(2): Cho hành vào phi thơm rồi cho thịt và trứng vào nồi, đổ nước dừa và nước hàng vào cùng rồi nấu sôi. Nêm thử để cho thêm muối  hoặc đường cho vừa miệng nếu bạn muốn ăn cay có thể cho thêm ớt bột hoặc ớt tươi vào. Tiếp đó cho thêm nước hàng để tạo màu thịt kho cánh gián, bóng đẹp. Đun nồi thịt kho tàu trên lửa nhỏ cho tới khi nhừ, nước còn lại sền sệt dưới đáy nồi thì tắt lửa. Nếu bạn thích ăn nhiều nước thịt kho thì dùng nồi kín và hạn chế mở vung để giảm bay hơi nước nhé.

Vậy là chúng mình đã có món thịt kho trứng cút tuyệt ngon cho cả gia đình rồi bạn cho thịt kho ra đĩa và rắc rau mùi lên trên trang trí nhé. Miếng thịt béo ngậy mềm mềm cùng với những quả trứng cút màu cánh rán trông rất đẹp mắt Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sinh tố vải nước chanh dưa chuột banh gato khoai lang An Trua món sườn Mong cach lam lau dê đường phèn banh bao nhan thit ga ngon bánh flan phô mai Trâm Phạm Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon Mon an vat Món cháo hat me thịt ba chỉ nướng riềng mẻ tác phẩm tái chế dinh duong cách làm bánh trôi bảy sắc cach lam chim cut lam tom su sot chua cay nấu canh chua chay súp bò nấm kim châm xoài lắc xoài keo muối tôm Xuân Quế Làm sao để biết nấu ăn cach lam ga nuong ca chua dut lo bánh bao nhân kim chi bo cuon pho mai chien xu ba rọi chiên sả cach nau sua dau nanh tai nha Banh crepe Quy Nhơn cot làm thạch Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành làm nem rán Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo của nhật bản búp gỏi xoài tôm khô salad xà lách tôm Ä au tảo đỏ nam giới lăng bột thit bo xao ngon thuc pham Nam rom dinh dưỡng thể thao phô mai trứng bắm cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho trá i huong dan lam thit kho tau cach lam banh quy Hot gà rau cai xao gà nướng BBQ mì quảng sắn hấp nước cốt dừa tyle="background-color: #F2B71D" href="/index.php?q=lam banh khoai tay chien">lam banh khoai tay chien lassi xoai cá cá trứng món chiên bơ tỏi Hằng Cà tím cá bống kho tộ tôm sốt tỏi ớt soi dua pizza sinh to xoai chuoi ngon GÃ Æ tiramisu sườn cốt lết Quy bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn thịt hấp ngon mam ca linh chung bà cá thit chien chua ngot kẹo sắc màu meo nau an vỏ thời thơ ấu ăn chay món an vạt hải sản chiên sốt kiwi bầu điểm tom kho Cách làm món cháo Lẩu mắm cu sen chien làm bánh quy tia dua hau dep nau nam bánh chuối cuộn Uop thit bo nấu Món ngon từ rau sam nom cá thác lác sinh tố mít làm nem rán mứt với gừng nuoc ep dua chuot cach lam sua gao mứt bơ salad hoa quẠHải sản cach lam thach dừa dui Gà mứt souffle bo xoi sườn non chiên ớt sả hoa quả dầm cach lam mon ngon tu luon Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng trang trí cây thông bằng súp lơ trà chanh leo gà chiên kiểu Nhật sắc màu mì jajangmyeon nấu canh bóng thả