Thịt kho trứng cút nước dừa thơm ngon bổ dưỡng rất bén cơm, mang đến bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn lạ kỳ. Cách làm thịt kho trứng cũng rất giản đơn và nhanh chóng. Các bà nội trợ nên học nhé.
Cách làm thịt kho trứng cút nước dừa ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình

Nguyên liệu làm món thịt kho trứng cút nước dừa ngon tuyệt

  • Thịt ba chỉ: 300gr
  • Trứng cút: khoảng 20 quả
  • Nước dừa tươi: 1 quả
  • Đường: 1 muỗng cà phê
  • Nước mắm cốt: 2 muỗng ăn phở

Cách làm thịt kho trứng cút nước dừa ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình - phần 1

Cách chế biến:

Thịt lợn mua về các bạn cạo sạch những sợi lông còn sót trên bì, thái miếng dày hoặc dạng con chì.

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

Rang thịt lợn với đường và nước mắm ở mức lửa to.

Khi miếng thịt săn và có màu nâu sậm thì rót nước dừa tươi vào, đậy vung, om nhỏ lửa cho thịt chín nhừ.

Cách làm thịt kho trứng cút nước dừa ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình - phần 2

Nước kho thịt cạn bớt và có độ sánh, các bạn cho trứng cút vào om cùng, đảo đều cho trứng được thấm.

Mách nhỏ: Khác với cách kho thông thường, lượng nước thịt còn lại khá nhiều và hơi loãng. Với thịt kho trứng cút này, các bạn cứ đun nhỏ lửa và đảo đều đến khi nước thịt còn độ sền sệt, gần như cạn hẳn mới tắt lửa. Làm như vậy sẽ giúp phần thịt tiết ra bớt mỡ, thịt sau khi om tuy bên trong đã chín nhừ nhưng bên ngoài vẫn có độ dai, săn nhất định.

Món thịt kho trứng cút thơm ngon hấp dẫn bữa ăn sẽ kích thích ăn ngon miệng hơn nữa đấy. Hãy học cách làm cho mình món thịt kho trứng này đi nhé. Mong ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm món xoài lắc xoi dau xanh nuoc cot dua bánh me nau thit hùm Ngon cải chiên cach lam khoai tay chien gion cách làm bánh trung thu tại nhà cach am banh quay ngon Tóp mỡ BĂP Oải am thuc Cách lam đua Phố rong biển Tra Lan suon ngon cách rang ghẹ muối ớt công thức cơm gừng lau cha gio trà xanh món Thái món ăn hàn quốc chưng CA NUONG thit xao nam rieu cua chien chuoi Nấm rơm món ngon làm bánh tart cách làm sinh tố banh mi ngot bi dao kho chay hãƒæ bánh canh kem com ăn tết sôi Chọn cua chien gion Một bánh trung thu hương rượu vang cach lam banh trung chien sả ớt cải cuộn món rán thực đơn hàng ngày Bun thit nuong bò hầm Chao ech Nâu che trôi nuoc cham Ru Tĩnh cu Cà kho thịt vịt văn phòng Mít non đu đủ suon nau coca Đui ga nuong gia cay thit vit kho nam dong co giấy Đậu hủ sốt cà Hướng dẫn chọn và chế biến mực mè đen pho mát ngam mon ăn lạ đồng hồ khô mát rượi chanh chiên cach nấu nui cà kho món Nhật Thịt lợn cach pha tra sua làm sữa đậu xanh day nau an Gỏi gà cookies hanh nhan chính Tuyệt muffin chuối làm bánh pancake thịt heo cuộn rau củ nhãºt làm đồ giống sao câu ngõ Đồ uống cach lam doi truong bò cuộn phô mai ngọt thơm tầng Day Nau An món tôm cách làm thịt heo gÃƒÆ kho coca hoa giả Chiên chiên ga xao hanh tay món ăn từ đậu phụ Trung hap cách làm nộm dưa leo mon lẩu vịt khung ảnh tuong ot súp cua giấc mơ rau thoi trang muối ớt gà om nấm Japchae