Một bát thịt kho tiêu ngày mùa đông này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn ngon hơn rất nhiều.
Thịt kho tiêu

Thành phần

  • 300 g thịt ba rọi
  • 2 muỗng cà phê dầu hào
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1 lít nước mắm
  • 2 tép tỏi lớn
  • 1 quả ớt
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ba rọi rửa sach, cắt miếng vừa ăn.Chần sơ thịt qua nước sôi, chừng 3 phút đổ ra rửa lại bằng nước lạnh, để ráo nước.
  • 2. Lấy xoong để kho thịt cho chút xí dầu chiên, cho 1 muỗng đường vào chờ khi đường tan chuyển sang màu caramen, bỏ thịt vào đảo đều, tỏi đập nhỏ cho vào thịt.
  • 3. Khi thịt ra mỡ xăn vàng và thấy tỏi vừa cháy vàng thì cho dầu hào, muối và đường trộn thật đều chừng 5 phút.Thêm vào 1 ít nước và tiêu, đun lửa nhỏ đến khi cạn khô.Múc ra dĩa và ăn cùng với cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nem da heo da lon cuon sot chanh day lam hoa tai heo ngâm mắm Áp chảo spaghetti hai san Дђб i muc chien bot kem viên chanh nấu lẩu banh beo hue video học nấu ăn mocktail cach lam gio heo Chiêm Cà bung ngày nắng lên thịt gà chiên nước tương Giai áp chảo am thuc thai ga pa te Banh sau rieng kem tuyet xoai Cơ bản về dinh dưỡng Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên mẹo làm mứt khoai tây cơm chay Black forest hai san xao hat Lươn mon ngo chien com trua ăn vặt thông minh quả hạnh hạt dẻ ga ham sÃƒÆ có thai cach lam keo lac deo Quyến lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm thịt xíu mại viên công thức kem atiso o gỏi ốc cach lam sua dau nanh kieu moi tart cánh gà sốt dầu hào ngon mọc phỏ vịt quay nau canh bau banh Doraemon cà khoai gà chiên xù chất phụ gia Thit nướng su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT khuyên Mon tron Chung bánh trâng giai ngan ngay tet cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh kẹo mè lạc XÔi hà nội Tuong ngọt kho ngao duong Ngọt thơm bánh ngào xứ Nghệ Nhấm nháp các món ngon giữa trời mưa tự chế khăn trải bàn cách làm mực khô xào thập cẩm áp chảo Thịt xiên áp chảo bánh quy ma bò áp chảo com gia dinh cach lam pate bún gạo Gang làm bánh cà rốt thế nào chan gio nau gia cay trứng cuộn rau thit ngà m nuoc mẠm salad ca hoi lượn sóng kheo tay may va Tái chế đồ đạc gà quay canh chua rau cu qua ga nuong sot mat ong Che dau trang má Ÿ pa te ca ngu cach lam pa te xiu mai sot ca chua sò điệp sò điệp áp chảo áp chảo bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo dế cá ngừ đại dương cá ngừ áp chảo Xa quê nhớ món rau đồng sandwich kẹp phô mai nước banh socola ngon bánh khoai tây gio lua bo ap chao cach lam bo ap chao nau sua bap cach nau lau gan ca ngon cu cai kho ca ro cach lam lau ga nau me chè nóng thanh lọc cơ thể Tết tra chanh mat ong làm sao để cách luộc thịt chân giò 4 Cất đồ bún bung