Cach kho thit ngon, BÍ QUYẾT CHO MÓN THỊT KHO thơm ngon nhất! Làm mới món thịt kho chỉ với những nguyên liệu giản đơn!
Cách làm THỊT KHO thơm mềm ngon tuyệt cho bữa tối

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt kho:

- 300 g thịt ba chỉ (hoặc nạc vai, thịt mông)

- ½ (một phần hai) củ su hào to

- 1 củ khoai tây to

- 2 củ hành hương

- Nước màu kho thịt

- Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, muối, đường, dầu chiên.





Su hào, khoai tây gọt bỏ vỏ rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn; Hành hương bóc vỏ băm thật nhỏ.




Thịt lợn thái miếng vừa ăn, sau đó bạn nấu sôi một nồi nước rồi bỏ thịt vào luộc sôi trở lại khoảng 2 phút, đổ thịt ra chậu nước rửa lại miếng từng miếng thịt cho sạch. (Bạn làm bước này nhằm loại bỏ bớt chất độc có trong thịt lợn nuôi tăng trọng).




Cho thịt lợn, khoai tây, su hào, hành hương vào nồi. Thêm hạt nêm, muối, hạt tiêu và một ít đường vào đảo đều, sau đó ướp thịt khoảng 30 phút cho thấm gia vị.




 Cho 2 muỗng dầu chiên vào nồi nấu nóng. Thêm thịt đã ướp vào đảo qua.




Thêm nước màu kho thịt và thêm lượng nước xâm xấp mặt. Bạn đun to lửa cho nhanh sôi rồi giảm bớt lửa để rim thịt.




 Bạn đun thịt cho đến khi nước thịt cạn bớt, sánh lại và các nguyên liệu chín mềm thì nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.


Thịt kho cùng su hào khoai tây vừa có màu vàng óng trông rất đẹp mắt phải không bạn? Món ăn vừa thơm lừng mà lại đậm đà lắm đó, từng miếng thịt được kho mềm quyện cùng vị bùi bùi của khoai tây, mềm ngọt của su hào hẳn sẽ đem đến cho bữa ăn gia đình bạn một món ăn tuy giản dị mà thật hao cơm lắm ấy!



Hy vọng bạn thành công với biến tấu mới của món thịt kho này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món kho món chính món ăn từ thịt heo món ăn việt nam món ăn dân dã

rau rừng kho quẹt nộm đu đu kiêu thái bò nhúng giấm SÃƒÆ ng chua ngot" href="/index.php?q=Phô Mai Trộn Quả Óc Chó">Phô Mai Trộn Quả Óc Chó sườn sụn kem mùa hè Salad ngũ cốc Cách làm mực xào gà hấp mắm nhĩ#9AE45F" href="/index.php?q=ga xao chua ngot">ga xao chua ngot canh chua cua nau mang ngon Thịt heo khoCÃƒÆ basaca om mephộng">Cách l Tép rang sảphp?q=sandwich salad trung ngon">sandwich salad trung ngon Canh chua rau Muồng Tráng M cach lam ga cuon la dua à c">gà à c tôm củ sen đeockground-color: #23C68C" h file cá sốt càindex.php?q=kem">kem Cach lam muoi ot món ăn trứng hấp cua mã³n giã² Thit ram Đậu hũ class="label" style="background-color: #F108F7" href="/index.php?q=nhong rang">nhong rang Là canh kho qua tom thit ngon tai heo chua ngot bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn Ăn Sáng chuối nướng rượu salad trộn rượu vang tốt cho sức khỏe May vÃƒÆ bí non luộc Món xốt Từ Thịt heo sinh tố dừa milo cách làm thịt gà viên hạt tiêu pho mai BÃP bun ca ro dong Thịt kho hot vit Ốc cà na giòn và thơm nức mũi nhung mon sup cach lam dua cầu kỳ nhưng ngon Mát trời Cach lam mi bàn ăn salad dưa leo mè đen goi cuon tom 3 món ngon được lòng người Việt khi làm bánh không cần lò nướng mứt càhref="/index.php?q=Cách làm bơ đậu phộng">Cách làm bơ đậu phộng Nem rán chay< Bánh gato hình tim đơn giản cho ngàyindex.php?q=cách làm nước ép">cách làm nước ép Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết pudding xoai le ham ruou vang Điêu tom thit ba chi xoi hap trung khúc biến tấu sữa chua làm bánh đúc kem trái bơ chanh dây làm kem tôm tôm rang sả lá chanh hẠthịt gà Nộm gà và dưa chuột MON NGON TU THIT chua cay Nộm thịt bò chua cay lam bo cuon hoa thien ly Mứt dua hiểu bê chao mộc châu ngon quên sầu muộn khoai tây chiên xù tac ngam ngon ravioli món chay với nấm Che au xanh lam bun xao nghe Nghề cach lam banh cuon nong cha gio ca tim tom kho chờ vợ mon gio thu nem bi sup dui ga cu sen xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT xoi do banh te thom ngon Indonesia thay đổi khẩu vị ca cÃƒÆ Hết cháo heo cháo tim heo Hằng MT chùm ngây cơm chiên nấm linh chi nâu kem sữa đỗ xanh nướng chuối khô Bánh gato hình tim đơn giản cho ngày nuoc sot ca chua Bình dị bánh rò xứ Quảng bap cai muoi xoi Giỗ mì ý trộn banh chuoi cupcake ngon cách làm snack cach rut xuong ga nam kim thớt đẹp sốt chanh bơ xôi chim