Trong công thức này, chúng ta sẽ dùng thịt heo thay vì bò để làm thịt khô cho đỡ tốn kém nhé!
THỊT KHÔ, thịt khô, thit kho, ĐỒ ĂN VẶT, đồ ăn vặt, do an vat, WORLD CUP, world cup

Để làm thịt khô, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:

- 500 gram thịt heo xay (nên dùng thịt có cả nạc cả mỡ)

- 1 gói ngũ vị hương

- 1 muỗng ớt bột

- 20 gram vừng trắng

- Dầu mè, mật ong


Cách làm thịt khô như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Các bạn ướp thịt với ngũ vị hương, ớt bột, đường, dầu mè và xì dầu trong khoảng 30'.



Bước thứ hai(2):

- Tiếp tục băm thịt cho đến khi thịt nhuyễn mịn. Vì thịt đã được xay nhỏ rồi nên các bạn chỉ cần băm tiếp khoảng 5' là được.



Bước thứ ba(3):

- Dàn thịt lên tờ giấy bạc, độ mỏng của thịt chỉ khoảng 3mm thôi nhé!



Bước thứ tư(4):

- Quét mật ong lên khắp bề mặt của thịt rồi rắc đều vừng trắng lên trên.


Bước thứ năm(5):

- bỏ thịt vào chảo đế dày rồi đun ở lửa nhỏ khoảng 15' đến khi miếng thịt hơi khô lại thì các bạn lật mặt trên xuống.


Bước thứ sáu(6):

- Tiếp tục đun trên chảo thêm khoảng 15' nữa cho đến khi miếng thịt đạt độ khô như ý.

Các bạn chờ cho thịt nguội rồi cắt ra thành từng miếng nhé!


Miếng thịt thơm thơm, tẩm gia vị đậm đà ngon khỏi chê luôn!


Làm bằng thịt heo, ăn vẫn ngon mà lại đỡ tốn kém hơn hẳn đấy!


Các công thức đồ ăn vặt khác cho bạn tham khảo:


Thêm một cách làm khô bò ăn ngon ngon


Nem chua rán ngon lành cho những đêm xem World Cup

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn thịt heo diy ăn vặt

sua chua dau ngon tÃƒÆ che bien ca loc hap bau canh rau củ chay rượu ớt chuông Vịt om che hat sen Gửi miến trộn kiểu Hàn Japchae miến món ăn vặt cách làm hột gà nướng mi xao hai san ngon me gan sot gung cơm trộn rau củ ca kho thit kho quẹt tuyệt ngon GI cach nau xoi xéo gỏi chân gà cánh gà tẩm bột mì tiêu chiên khã tác dụng phụ dầu cá dị ứng tăng thịt ba rọi kho xơ mít flower banh trung man ngon Hàu nướng Cửa Hội tội gì không bap cai tim ngon com ha noi cach lam ruou tao canh mit cách làm gà rang giẠi khà t bánh trái tim kem chocolate cách làm mì spaghetti snack thịt Chà ngon CANH RIÊU CÁ sấu ngâm mắm cach lam xiu mai nhan xôi cuộn gà ram chanh muối tôm mi vit Cách cắt tỉa trái cây đẹp mắt m bun xao thom ngon Hạnh nhân cách làm mứt đu đủ cách nấu củ ấu bánh quy bơ nhân phô mai cach rang hat huong duong cách nướng bánh cookies vừng cach lam trung chien ngai cuu bánh đào gan bo bánh xoài cuộn trộn miến với hải sản cach cam lang hOa tôm chiên sốt mật ong eo thon salad nước ép hạnh nhân mù cach lam pizza mi goi hải sản xào sả ớt cá thu nhật gỏi khô bò đu đủ Ăn hàng ở Tokyo cach nau che nam tuyt ngon Thưởng trà theo cách của người Hong Kong tu lam xuc xich nghệ mon bun ca muc nuong măng xào tôm món ngon lạ miệng lẩu ngỗng banh bao cach lam sua chua dam dau tay nau com soup cua trà táo khô en heo quay kho cai chua dia cach lam banh cupcake socola Choux Cún Khang Mực xào dưa cải chua ca loc kho to thom hoành thánh chiên bò lá lốt chè trôi nuớc trà xanh ngà spagetti sốt cà chua thủy hải sản Cách làm khoai tây viên chiên xù Gợi kem tươi dừa cam chè đậu xanh vải nem thinh xôi dừa gà sốt mứt cam crepes cu cai nau thit Ăn Vặt lam com rang dua bo cach lam banh men ngon CAM mut bi do ngon gà bó xôi Thế giới nem giòn tan ai cũng mê sua chua deo Lưỡi heo bá ng bánh sò cách làm món sườn ram ngan nướng chảo Nguyễn Du Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài mùa mưa cach lam banh doughnut ngon cach gap hoa cach nau thit banh gang