Thịt kho tàu tuy quen thuộc mà không kém phần hấp dẫn, mời bạn cùng thử cách kho thịt kho tàu mềm ngon dưới đây nhé! Bí quyết cho món thịt kho tàu mềm ngon thơm phức
Cách làm THỊT KHO TÀU ngon







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt kho tàu:

- 300 gram thịt ba chỉ

- 10 quả trứng cút hoặc có thể thay bằng 2-3 quả trứng gà

- Ngũ vị hương

- Đường, nước mắm, nước tương

- Hành tím

- 1 trái dừa lấy nước





Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thấm khô nước. Thái lát dày 0.5cm - 1cm tuỳ ý, không thái quá mỏng dễ làm thịt nát.




Ướp thịt với 2 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng súp đường, 2 muỗng súp nước tương, 1 muỗng ngũ vị hương và hành tím băm ít nhất 30 phút.




Trứng luộc chín, bóc vỏ.




Làm nóng dầu chiên trong nồi rồi bỏ thịt vào đảo đều đến khi thịt săn lại.




Tiếp tục thêm nước dừa vào ngang mặt thịt. Lúc đầu nấu lửa lớn đến khi sôi thì giảm bớt lửa nấu liu riu.




Khi nước cạn thì cho trứng vào, thêm nước dừa từng ít một. nếm nêm cho vừa khẩu vị.




Kho thịt đến khi thấy nước dừa ngả màu cánh gián, miếng thịt trở trong có màu đẹp là được.


Thịt kho tàu là món ăn không còn lạ lẫm với mọi người. Để nấu cho gia đình những món ăn ngon hãy cùng thử trổ tài với món ăn giản dị nhưng đầy lôi cuốn này nhé! Miếng thịt kho tàu có màu nâu đẹp mắt mà vị mặn ngọt hài hoà, dùng ăn với cơm trắng thì tuyệt vời đấy nhé!


Mong các bạn ngon miệng với món thịt kho tàu này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món kho món chính món ăn việt nam món ăn dân dã món ăn từ thịt heo

Rau má rau rau câu dâu ruốc xổi Măm mắm ngày mưa nâu an nau bun mam ngon quán ăn nổi tiếng lẩu ếch Món Cháo món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu Tấm cơm cháy thịt bằm mứt bí đao thịt bê heo hẠm nước ép nho sinh to tra xanh ngon thịt tho nướng che khoai lang Độc đáo bánh trứng kiến của người um lễ hội Cai muoi chua Mâu bánh mì nhân cá ngừ Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển Điều trai cay thom ngon Mỳ Ý sốt kem và cà chua bánh dâu ga hấp tỏi bún mọc cach nau mon ech om chuoi dau cá basa Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe banh rau cu ngẠchả tôm bọc trứng sữa ngô hoc cach lam thach nguy cơ lam ga nuong bánh chay bun moc món ngon từ dâu tây đậu nành hat luu muối chua tôm khô mì ý xào Bánh bột lộc MIEN XAO TOM mont blanc am thuc trung hoa bắc trè 潞 đùi gà áp chảo ý cà chua bắp họa hải com chien duong chau rau muống xào chao cÃƒÆ chien Bò chè trái cây mi Tron rau xào Công dụng của các loại hạt thịt đùi gà rang sả băm họp Thịt khìa nước dừa Bánh Chuối banh mi cuon ga xe trộn nấm kim châm lam banh khoai bánh Tart trứng trứng bắc thảo gói bánh chưng phà lau gỏi củ sen cÃƒÆ ran tự làm bánh mì que tại nhà Äao canh bò viên nấu bí đỏ Chư mứt khoai mật củ cải ngâm nam châm Mç½ a Thu sữa tươi không đường nộm sứa thịt vịt nấu chao đỏ dưa chuột sot ca thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại đậu xóc mè cách làm món thịt kho củ cải Menu Cà xào tôm giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống Suon nuong croissant Cách pha cocktail cách làm mực xào Cac mon ham chả thịt viên mỳ bò dưa chuột muối cach lam rau cu chien gion Phèo Doc bột chiên Các món ăn vặt cá ba sa kho tộ banh nuong huong cam mâm cỗ rằm ca pate gan ap chao dị