Thịt kho tàu tuy quen thuộc mà không kém phần hấp dẫn, mời bạn cùng thử cách kho thịt kho tàu mềm ngon dưới đây nhé! Bí quyết cho món thịt kho tàu mềm ngon thơm phức
Cách làm THỊT KHO TÀU ngon







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt kho tàu:

- 300 gram thịt ba chỉ

- 10 quả trứng cút hoặc có thể thay bằng 2-3 quả trứng gà

- Ngũ vị hương

- Đường, nước mắm, nước tương

- Hành tím

- 1 trái dừa lấy nước





Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thấm khô nước. Thái lát dày 0.5cm - 1cm tuỳ ý, không thái quá mỏng dễ làm thịt nát.




Ướp thịt với 2 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng súp đường, 2 muỗng súp nước tương, 1 muỗng ngũ vị hương và hành tím băm ít nhất 30 phút.




Trứng luộc chín, bóc vỏ.




Làm nóng dầu chiên trong nồi rồi bỏ thịt vào đảo đều đến khi thịt săn lại.




Tiếp tục thêm nước dừa vào ngang mặt thịt. Lúc đầu nấu lửa lớn đến khi sôi thì giảm bớt lửa nấu liu riu.




Khi nước cạn thì cho trứng vào, thêm nước dừa từng ít một. nếm nêm cho vừa khẩu vị.




Kho thịt đến khi thấy nước dừa ngả màu cánh gián, miếng thịt trở trong có màu đẹp là được.


Thịt kho tàu là món ăn không còn lạ lẫm với mọi người. Để nấu cho gia đình những món ăn ngon hãy cùng thử trổ tài với món ăn giản dị nhưng đầy lôi cuốn này nhé! Miếng thịt kho tàu có màu nâu đẹp mắt mà vị mặn ngọt hài hoà, dùng ăn với cơm trắng thì tuyệt vời đấy nhé!


Mong các bạn ngon miệng với món thịt kho tàu này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món kho món chính món ăn việt nam món ăn dân dã món ăn từ thịt heo

vườn vườn xinh vệ sinh an toàn thực phẩm vương vườn mini bot sua khoai lang ngon canh dua chuot Canh bí đỏ nấu tôm thịt xào nghêu với tỏi canh sup tai heo ngâm tỏi ớt văn phòng phẩm văn hóa văn phòng văn cao vô thời hạn vùng biển Việt Nam vùng vô danh vòng tròn vòng tay vòng quanh thế giới banh canh bot cao trung chien vòng cổ phụ kiện chế biến nấm gà nấu chao vòng cổ vóc dáng ví cầm tay xoi vang kieu malaysia Cach nau nui ngon vien xien nuong ngon quán ăn vặt váy trắng váy xếp nếp váy ngắn váy mùa đông váy thu Giảm Cân cánh cửa váy len váy voan váy liền bún bò xào nam bộ váy hè váy hoa chè đỗ trắng Khử mùi thức ăn cháy váy chữ A váy dài Cách bảo quản các món ăn ngày Tết váy cũ váy đi biển rau câu sương sáo tom xao mi váy áo rau trộn ngon bánh canh huế lam bap xao bo ông già no en hình dâu tây che dau xoai sua chua vành mũ lặc Làm sao để tách hạt lựu không bị nát Bánh trưng váng đậu xoai ngam chua ngot ragu chay lam gio heo thom ngon vàng tÃ Æ Mẹ custard cach lam sup khoai tay thit ga mát vÃƒÆ y bao tu heo xao nam toi máy ảnh và chanh vó banh ladyfinger vùng kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá Cách nấu cơm loại bỏ 85 asen trong gạo usb up 2009 canh rau cÃƒÆ uong gung uong ca phe co ga ung thư bàng quang cu sen ham duoi lon ot sung hap nuoc tuong uc vit kho gung ngon uc vit kho gung vịt uc vit ap chao sot man uc ga xao tuong uc ga xoc muoi uc ga vien ngon Mon ngon uc ga viên chiên Cơ sở sản xuất uc ga rang muoi uc ga pho mai nuong salad trai cay ngon uc ga olive dau giam ngon uc ga nuong rau qua thịt gà om nấm uc ga nuong sa te xôi đậu xanh thịt băm Cách làm thạch uc ga nuong chua cay ngẠxoi sen thom ngon uc ga nuong ngon uc ga kep pho mai ngon uc ga chien ngon uc ga chien mam cay ngot thom ngon uc ga chien mam cay ngot