Chắc các bạn không lạ gì với món thịt kho tàu, nhưng hôm nay mình xin giới thiệu với các bạn cách khác làm cho món thịt kho tàu khác hẳn, quá ngon, thơm, vị ngọt mát của củ cải.
Thịt kho tàu củ cải

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt ba chỉ
  • 300 gram củ cải
  • 1 gói thịt kho tàu
  • 1 viên kẹo đắng
  • 20ml mắm
  • 1 củ hành tím
  • 15 quả trứng chim cút
Hướng dẫn cách làm:
Thịt kho củ cải

Thịt kho củ cải

  • Thịt, củ cải thái vuông không to, không nhỏ.
  • Hành bỏ vỏ đập dập xắt nhỏ.
  • Trứng luộc bỏ vỏ (có thể dùng dầu rán qua).
  • Nếu không có kẹo đắng mình sẽ mắc các bạn cách làm kẹo đắng bằng đường rất giản đơn: Bạn dùng khoảng 50 gram đường cho vào nồi, cho thêm chút dầu chiên dun cho đến khi đen có mùi khét thì cho chút nước vào.
  • Tiếp tục cho thịt, trứng, củ cải, hành, gói thịt kho tàu, mắm vào sào qua lên cho thấm gia vị châm thêm nước vừa sâm sau khi nấu sôi cho nhỏ nửa để khoảng 30 phút, nếu bạn muốn ăn khô một chút thì tiếp tục đun đến khi thấy vừa ý.

Vậy là trong khoảng 1 tiếng bạn đã có món thịt kho tàu củ cải thơm ngon, bổ dưỡng..


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit kho tau thit kho tau cu cai thit kho tau ngon

Hiến pháp Bánh gio Nét đặc trưng của người dân Bánh chuối chiên Bánh khọt Nhật Bản cha ca thai lan oc nhung nhoi nam huong chiên bò với phô mai nộp Làm dưa cải chua bắp ngô nướng mua sử dụng chanh đào Thịt Bò bo xao cu sen nau bun moc doc mung mon banh flan tra xanh Ga ham bua com chieu ngon Bánh chiên lặc Bánh canh Bánh Kem tra xanh Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu kho rau cà Toc mứt cùi bưởi chua ngọt Bà bầu nên ăn gì THIT sầu riêng rán giòn cá lóc rán sả ớt Lau vit mang cay ngon mứt quả táo cach lam ga nau ot cach pha sinh to tra xanh BÃ nh kem Bánh đa cach lam bun thit nuong ngon Tráng Miệng vit nuong mia ngon Thức> súp trứng cua Thịt Gà Tản trà sữa túi lọc banh tart Thức bỏng Hàn Quốc Đậu Đỏ Tráo Thức Uống Ai Cập cổ đại bun gao xao thit ga ngon bánh khoai môn làm bánh nhúng Nhẹ Thịt Dê soup chay mướp đắng xào salad dua hau bun hit vien và cam cà ri chay xoi ran kep thit Nâu Những Quay tự làm An Sang nước ép thơm chanh bun kho tron uc ga rang muoi ngon kem dưa lưới kem sữa tươi vị chanh chém cá cơm khô kho thịt heo cua chien gion 6 Hàn quốc bun luoi heo rau can làm bánh bông lan trứng muối cach lam mam chung thit nau canh chua thit nước ép ổi với chanh cach lam banh khoai my nuong tré trai mam xoi vit nhoi nuong so huyet xao toi so huyet chay toi ngon thạch sữa chua Dò bánh trung thu Say nuoc ngoai mùa xuân Thập công thức sữa ngô hải cach nau xoi do den bang noi com dien Sinh kho chả lụa thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây gia bun luon Thịt Cừu rượu vang Cáu đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên Thịt Heo Công Xôi xoài banh canh bot gao tom thit xao sa chả lụa kho tương hột day nâu an 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào nươc măm nang luong bun luon kho Bún mầm ca sạc