Từng miếng thịt mềm ngọt béo ngậy quyện với vị thơm ngon của nấm hương hẳn sẽ hao cơm lắm ấy.
Thịt kho nấm và Coca giản đơn ngon cơm

Thịt kho là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình với cách chế biến giản đơn nhưng khi ăn cùng với cơm nóng thì lại không chê vào đâu được. Nếu như bạn thích ăn ngọt thì món thịt kho nấm Coca này là dành cho bạn đấy.

Nguyên liệu gồm có:

- 400 g thịt ba chỉ hoặc nạc vai.

- 200 ml Coca Cola (½ (một phần hai) chai Coca nhỏ)

- 10 tai nấm hương khô hoặc tươi.

- 1 củ hành khô băm thật nhỏ

- 1 củ tỏi băm thật nhỏ

- Hành lá xắt nhỏ

- Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, đường, dầu chiên.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Thịt rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, bỏ thịt vào nồi với lượng nước xâm xấp. Đun sôi nồi thịt khoảng 2-3 phút sau đó rửa lại thịt cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Gắp thịt vào tô, ướp thịt với một ít hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, hành tỏi băm thật nhỏ.

Bước thứ ba(3):

- Cho 1 muỗng đường vào nồi cùng với 1 muỗng dầu chiên, đun cho đến khi đường ngả màu vàng cánh gián.

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt đã ướp vào đảo đều, nhanh tay để thịt áo nước màu.

Bước thứ năm(5):

- Thêm nấm hương rửa thật sạch vào nồi đảo qua sau đó thêm nước Coca vào.

Bước thứ sáu(6):

- Bạn đun nhỏ lửa liu riu cho đến khi nước thịt cạn bớt và sánh lại thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Bước thứ bảy(7):

- Lấy thịt ra đĩa, thêm chút hành lá và ăn chung với cơm nóng.

Theo Ngoisao.net


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn thịt kho nấm và coca

Món cha mực xào caramen hàng than món ốc thit bo xao bi do xôi lá cẩm Phá lâu thủ món bún vi廙t phòng cach lam banh trung thu cách làm thạch trái dừa sài gòn món Nhật cách làm nem banh trang tron dac biet luon vit thom ngon mì mì canh riêu cua Bao tu vÃ Æ sinh cơm rang Banh mi thịt món lẩu canh chua tôm Trâm Phạm Rượu Cocktail thăn heo Sốt me đi Pháp Tuyết Nguyễn Cá lóc kho cà chua món hấp cách tỉa dưa chuột Thói mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly cach lam banh pancake Cơm f5 salad cá hồi giam can món chiên cach nau xoi vi-color: #0D3410" href="/index.php?q=nau thuc an">nau thuc an xúc Banh chuôi súp lơ xanh xào tỏi Gach sấu ngâm Vải da đậu bắp chấm chao chay nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon video day nấu ăn Món ngon ngày tết cach nau xoi vi súp gà snow tôm rang mặn ngọt canh bí đỏ Cach lam chan ga ngam sa ot cách làm bún cá banh mochi sả ớt xào thịt dê soup gà đẹp Ghẹ sài gòn am đẹp mắt gan bo pha trà sữa tom chien hanh nhan ngoncác món ăn từ chuối cach lam dua cu cai Đê dau dua xao thit Cua rang Cách làm Xôi Cốm lam bong muop xao toi cách nấu món giả cầy ngon bánh bông lan chin tăng cân Lạ miệng với xôi cadé của người Hoa xao long ga Mứt dua đựng Mong gio ham Ngu vi lam socola kem tuoi ngon bÃƒÆ bÃƒÆ bún thịt sấu kho kho cà cach lam ruoc lam hot vit lon xao me trứng cuốn hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm mứt cóc cay sốt chua cay muc tuoi cach lam canh chua nam ngon Hướng dẫn mẹo hay với lạc lam suon xao chua ngot f5 phong cách giày dép nước dùng mẹo luộc dạ dày giòn Cháo cá lam tom xao trung muoi kem mùa hè lam cha lam creme brulee ngon Mẹo vặt canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh cốt lết chiên cong thuc banh bo khoai lang tim món với bún kem dừa đất luon nhoi thit heo um ca thu kho ngon Thứ