Thịt kho dừa là món ăn ngon giản đơn, quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho dừa ngon và đậm đà nhất
Thịt kho dừa, hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ kho dừa ngon và giản đơn

Thịt kho tàu, thịt rang cháy cạnh, thịt kho dừa là ba món thịt kho mà mình thích ăn nhất vừa dân dã, quen thuộc mà dễ ăn. Mùa đông thì hay làm thịt kho tàu còn mùa hè lại làm thịt kho dừa. Mỗi lần làm món kho dừa là dừa hết đầu tiên, dừa ăn vừa ngọt ngọt, mặn mặn quyện thêm với thịt quá ngon và tốn cơm lắm ấy. Cùng xem cách làm mình chia sẻ dưới đây nhé ^^

thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu thit kho dua

Nguyên liệu cho món thịt kho dừagồm có:

  • Thịt ba chỉ: 300 gam
  • Dừa tươi: 200 gam
  • Hành khô
  • Gia vị: Nước mắm, muối, hạt tiêu, đường

Các bước thực hiện món thịt kho dừa:

  1. Thịt bạn đem rửa thật sạch với nước muối cho sạch rồi thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu. Ướp khoảng 20 phút cho thịt thấm gia vị
  2. Dừa bạn đem gọt sạch lớp vỏ cứng phía ngoài rồi thái miếng dài vừa ăn. Nhiều người để nguyên cả miếng vỏ đó kho khi ăn rất cứng
    nguyên liệu làm thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu cach lam mon thit kho dua 1
  3. Bắc một nồi để kho lên bếp, cho 2 muỗng cafe đường vào đun chảy đến khi có màu cánh dán đậm bỏ thịt vào đảo đều, thêm một chút nước đun nhỏ lửa khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị và ăn màu nước hàng. Sau đó cho dừa vào kho cùng
    cách làm món thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu cach lam mon thit kho dua
  4. Đậy nắp, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút nữa cho dừa thấm gia vị, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Đun đến khi nước cạn, ra mỡ và dừa nhìn vàng bóng là được

làm thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu lam thit kho dia

Bày món thịt kho dừa này ra đĩa và ăn nóng với cơm thôi ^^. Thịt chín mềm, gia vị đậm đà thấm đều quá ngon

Mong các bạn thực hiện món ăn này thành công nhé ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong