Thịt kho dừa là món ăn ngon giản đơn, quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ kho dừa ngon và đậm đà nhất
Thịt kho dừa, hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ kho dừa ngon và giản đơn

Thịt kho tàu, thịt rang cháy cạnh, thịt kho dừa là ba món thịt kho mà mình thích ăn nhất vừa dân dã, quen thuộc mà dễ ăn. Mùa đông thì hay làm thịt kho tàu còn mùa hè lại làm thịt kho dừa. Mỗi lần làm món kho dừa là dừa hết đầu tiên, dừa ăn vừa ngọt ngọt, mặn mặn quyện thêm với thịt quá ngon và tốn cơm lắm ấy. Cùng xem cách làm mình chia sẻ dưới đây nhé ^^

thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu thit kho dua

Nguyên liệu cho món thịt kho dừagồm có:

  • Thịt ba chỉ: 300 gam
  • Dừa tươi: 200 gam
  • Hành khô
  • Gia vị: Nước mắm, muối, hạt tiêu, đường

Các bước thực hiện món thịt kho dừa:

  1. Thịt bạn đem rửa thật sạch với nước muối cho sạch rồi thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu. Ướp khoảng 20 phút cho thịt thấm gia vị
  2. Dừa bạn đem gọt sạch lớp vỏ cứng phía ngoài rồi thái miếng dài vừa ăn. Nhiều người để nguyên cả miếng vỏ đó kho khi ăn rất cứng
    nguyên liệu làm thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu cach lam mon thit kho dua 1
  3. Bắc một nồi để kho lên bếp, cho 2 muỗng cafe đường vào đun chảy đến khi có màu cánh dán đậm bỏ thịt vào đảo đều, thêm một chút nước đun nhỏ lửa khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị và ăn màu nước hàng. Sau đó cho dừa vào kho cùng
    cách làm món thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu cach lam mon thit kho dua
  4. Đậy nắp, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút nữa cho dừa thấm gia vị, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Đun đến khi nước cạn, ra mỡ và dừa nhìn vàng bóng là được

làm thịt kho dừa thịt kho dừa Thịt kho dừa ngon như mẹ nấu lam thit kho dia

Bày món thịt kho dừa này ra đĩa và ăn nóng với cơm thôi ^^. Thịt chín mềm, gia vị đậm đà thấm đều quá ngon

Mong các bạn thực hiện món ăn này thành công nhé ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh rau Món an chay cach lam mon bun kho cách làm nước ép cam cach lam mi xao nam banh bong lan quy phi canh bò viên nấu khoai Cách lam đua cách làm bánh rán cơm niêu Lẩu Cách chế biến cach lam banh mousse canh bí đao nấu tôm khô há cảo Rực đậu bắp xốt cà Cách làm món chè nộm xoài xanh trộn thịt vịt xúc xích Cách mua và sử dụng dưa chuột thật banh canh ga nước chấm Báo banh muot Ga kho xa lam nuoc mau cupcake bánh cafe cach lam sinh to dau đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Lá chanh lảu Bo cau trứng vịt lộn xào cach lam chocolate thịt heo kho măng của hà tĩnh mình vỏ trứng nấu chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Sinh to dau ca chep tu lam banh tam mÃƒÆ hÃƒÆ nh dạ dày hầm bánh bông lan đường Cách làm bánh tráng cách lắc mận cach lam pate ngon Cách lam pate công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa cách làm bún sandwich bơ dưa chuột la gung sấu cach lam banh macaron sọ xoi ngo gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món