Thịt kho thấm vị, thơm ngon, đậm đà, củ sen giòn giòn ngọt ngọt cũng thấm vị không kém. Món này mà ăn với cơm là "hết sẩy"
Thịt kho củ sen tương hột

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt đùi 200 Gr
  • Củ sen 150 Gr
  • Tương Hột 70 Gr
  • Hành lá 1 Củ
  • Ớt sừng một ít
  • Tỏi 1/2 Củ (nửa)
  • Ớt 1 Quả
  • Chanh tươi 1 Quả

Cách Thực hiện:

1

- Thịt cắt miếng vừa ăn, ướp 1/2m hạt nêm , 1/2m tiêu, 1M hành, tỏi băm.- Hành lá cắt khúc. Ớt hiểm đập dập. Ớt sừng cắt miếng vuông nhỏ.- Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt lát, ngâm nước có vắt 1 miếng chanh. Thịt kho củ sen tương hột

2

- Đặt nồi lên bếp, cho 1M dầu và 1M đường vào thắng caramel.- bỏ thịt vào xào săn, thêm tương hột và củ sen vào, đảo đều.- Cho thêm 2 chén nước vào và tiếp tục kho với lửa nhỏ cho đến khi nước kho sánh lại.- Cho hành lá và ớt sừng, ớt hiểm vào đảo đều. Thêm tiêu, ớt tùy khẩu vị Thịt kho củ sen tương hột

3

Cho thịt ra dĩa, trang trí với hành và ngò. Dùng nóng với cơm. Thịt kho củ sen tương hột

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Ri Bánh bảo Khoai tay chien Món Hap Do uong nấu xôi gấc bò chua cay 3 hap salad cà vỉa hè kìm cach lam banh trang trộn cừu món cà kho bánh vị cà phê banh deo bánh cuốn chả Đâu hu làm bánh không cần lò nướng Cach lam banh duc Bánh mặn Canh gà thịt bò om khoai làm muốief="/index.php?q= chè hoa hồng"> chè hoa hồng thit hop cut chien cơm nhà chuá xích Hàn Quốc Dân giòn rụm Đuối cach lam gỏi thit bò mâm cơm khoai lang ngao duong BÃo Sinh tố dạ dày hầm bà nh dà n Cao Bằng những đặc sản ăn một lần lam ca ri ngon gi động bun cá phở áp chảo món bánh ngon ngムtop 10 thực phẩm áo sơ mi heo nướng Trân Châu Nước đậu nành món cá ga ham rau cu Tháºch cÃƒÆ bÃƒÆ cach nau che ba ba Nui xào bò Phá Ÿ quÃƒÆ valentine LAU DE Khoà lam cha nuong ngon Tim kiểu ca loc chien sa nau lẩu ấn tượng cách làm tép khô rau nhút mì ý thịt băm nuoc gung củ kiệu chua ngọt mªd-color: #7D6173" href="/index.php?q= món ngon mỗi ngày"> món ngon mỗi ngày giò gà lÃƒÆ m túi xách long ga ngày lạnh Trái Cay bánh canh Làm pate Chân vịt mª mận bắc banh bong LAN mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng phở gà trộn bánh waffle Dưỡng ớt chuông nhồi cơm trộn bánh bông lan vị tắc nem bò chua vịt om sấu Vịt om sấu mi Y cà tím xào Chà khoai mon Long heo pha lấu BANH BONG LAN Tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn ca cá ca hoi nuong tai ngon goi tai heo ngon thịt thăn sốt chua ngọt thuc don ngay ram cúm Ca kho Chiêu đăng cải trắng muối gà chien kẹo dẻo cá thu kho mặn gÃƒÆ rang chùa cách làm bánh Tart trứng