Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền: Thịt kho củ sen thấm vị, thơm ngon, đậm đà, củ sen giòn giòn ngọt ngọt cũng thấm vị không kém. Món này mà ăn chung với cơm nóng là tuyệt vời nhất. Cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền sau đây các bạn nhé!
Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền

Có rất nhiều cách kho thịt ngon, tuy nhiên trong bài này bạn cùng thử kho thịt với củ sen – được bán rất nhiều khi trời vào thu nhé!

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt kho củ sen

  • 500 gram thịt ba rọi.
  • 300 gram củ sen
  • Vài củ hành tăm, hoặc hành tím
  • 1 nhúm tiêu nguyên hạt
  • Muối, nước mắm

Cách làm thịt kho củ sen

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 2

  • Thịt rửa thật sạch, thái miếng vuông rồi ướp với muối, nước mắm và hành đập dập.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 3

  • Củ sen gọt bỏ vỏ, thái miếng dày cỡ 1,5cm, ngâm vào nước cho khỏi thâm.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 4

  • Làm nóng 1 muỗng canh đường cát trong chảo, thắng vàng màu caramen.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 5

  • Trút thịt vào xào với đường thắng.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 6

  • Đến khi thịt săn lại và thấm màu.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 7

  • Trút thịt đã xào vào nồi, thêm củ sen, cho nước xăm xắp thịt.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 8

  • Nêm thêm nước mắm, tiêu hạt rồi đậy vung đun nhỏ lửa.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 9

  • Đến khi thịt chín mềm thit tắt lửa.

Cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 10

  • Lấy thịt ra đĩa, dùng với cơm nóng quá ngon.

Tháng 10 – mùa thu, củ sen được bán nhiều ở các chợ. Có rất nhiều món ngon được làm từ củ sen, trong đó có thịt kho củ sen là một món ăn quen thuộc, dễ làm nhưng lại quá ngon miệng, thích hợp cho những bữa ăn gia đình đầm ấm trong tiết trời se lạnh.

Với cách làm món thịt kho củ sen mới lạ mà thơm ngon đậm đà ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng mọi người trong gia đình bạn sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem. Mong các bạn thành công với cách kho thịt ngon mà dễ này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sóc cách làm giò heo ninh cach lam com chien kim chi muc nhoi thit ngon ThuÃÅ Cá rán cà dái dê om ca ngu kho ca cá diêu hồng chiên giòn dot món ngon cho bé các món từ thịt gà Nui xào bò Mì vịt tiềm Muop đăng yaourt trai cay rang tép khô gỏi rau cần Cach lam nem Mẹo uc ga chien gion ngon ca chien sả thơm lừng gian bếp nhỏ kem trái dứa canh dưa cải món ăn kiểu ấn cản đau cach lam sa te toi ot sinh tố bơ sô đa cầu vồng đặc sản phú thọ các món tai heo muc xao mang thom ngon che bi ngo tai heo ngâm banh can hai san ngon ác Bí quyết chế biến món rán ngon VIT NAU TIEU Mật ông cÃ Æ kho bap bo ca chua bi ngon bánh canh đẹp cach tia hoa hong tu ca chua chan ga ngam tac khoai tây cach lam kem xoi bó xôi hấp trứng cách hấp tôm ngọt ngon Р Сћm tom nau ca ri thom bánh phô mai bánh bạch tuộc cách nấu hủ tiếu ca chi vang com dep tron dua Mi vịt tiem bầu duc xào bo sot rau cu bánh mỳ cach lam salad rau mam tháºch Luộc Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây Món nấm Tô Hiến Thành mứt dâu mật ong chan ga Ba chi nuong sử đậu phụ xào chuối mì rán lam thit kho trung bánh bao socola lam banh mochi dau mon pho ngon củ sen nấu rau củ Công nghệ chuoi kho cha luon thom ngon cải xoong thit heo chien dau hao tạp Gà hầm thuốc Bắc cách làm bánh khoai mỡ sandwich dưa leo thit heo tron nấu bún ga om xi dau ẩu làm Đẹp dạ dày hầm đỗ snack ga xien que Nộm dưa chuột rế mì trứng trái cây cà ri cay nau xoi dau ca phe kem tuoi mat lanh Dung súp khoai tây hành boa ro Xôi lạc công thức bánh khoai tây trứng chân gà quái thú kiểu hong kong gỏi chân gà bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Rau muong xao gỏi bắp bò cha nam sot chua ngot ngon Dân gà viên nướng giòn lựa chọn Chế biến Món xào chè khúc bạch pha sữa CA ri ga