Thịt kho củ cải trắng, ngon cơm với thịt kho củ cải trắng. Thịt kho củ cải cho một bữa ăn ngon bên gia đình.
Món thịt kho củ cải trắng ngon cho bữa ăn gia đình.

Nếu kể đến các món ăn bình dân ngon thì không thể không kể đến món thịt kho củ cải trắng. Đây là một món ăn có cách chế biến không cầu kỳ, không mất nhiều thời gian mà vẫn có một món ăn ngon cho gia đình. Vậy bạn đã biết cách chế biến món ăn này chưa? Nếu chưa thì bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Các nguyên liệ cần chuẩn bị sẵn:

  • 500 gram củ cải trắng.
  • 200 gram thịt ba chỉ.
  • Hành khô, ớt sừng.
  • Đường, hạt tiêu, muối, bột canh, Bột gọt (mì chính), nước mắm.

Các bước tiến hành:

  1. Thịt ba chỉ rửa thật sạch với muối loãng, sau đó để ráo, đem ướp với 1 muỗng mắm, 1 muỗng Bột gọt (mì chính), 1 muỗng bột canh, 1 muỗng tiêu và hành khô đập dập. Cho đường lên đun, đến khi đường chuyển thành màu nâu đen thì đổ ít nước vào làm nước màu.
    thịt ba chỉ thịt kho củ cải trắng 4 bước để có món thịt kho củ cải trắng ngon thit ba chi
  2. Củ cải gọt sạch vỏ, đem cắt thành các khúc chừng 2cm. Đem củ cải xóc với chút muối. Trộn thịt và củ cải lẫn với nhau và đổ phần nước màu vừa làm vào và ướp chừng 15 phút.
    củ cải thịt kho củ cải trắng 4 bước để có món thịt kho củ cải trắng ngon cu cai trang
  3. Đun nhỏ lửa, cho thêm ít nước để phần nước vừa ngập phần thịt và củ cải, nêm gia vị vừa ăn. Ớt sừng xắt nhỏ cho vào.
  4. Chừng 30 phút sau là món ăn đã chín rồi các bạn nhé! Cho ra tô hoặc đĩa để chuẩn bị sẵn thưởng thức thôi nào!
    thịt kho củ cải trắng thịt kho củ cải trắng 4 bước để có món thịt kho củ cải trắng ngon thit kho cu cai1

Món thịt kho củ cải trắng sẽ là sự kết hợp vị thơm ngon của thịt và các gia vị, kèm theo đó là vị mát của của cải trắng. Món ăn ăn kèm với cơm nóng sẽ rất tuyệt đấy các bạn ạ!

Mong các bạn ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thuà ŠhÃu ngọt thơm việt cà ri móc chìa khoá hoá chất tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi bÃ Æ chay thịt kho kiểu mới Tuyết mì bò huong dan nau Năng lượng mon canh ngon mực hấp Tổng hợp đọc mứt gừng pha nước chấm tầng Goi sau dau Xoi Khoai Mi La Dua Một bánh tart Chuoi nướng thuoc cãƒæ lẩu sô cô la trái cây cốc cha gio tom hành lá ốc nhồi christine hà Món Cháo Xôi gà goi ca ngu dui ga trứng vịt cơm nắm thịt heo Panna cotta thịt vịt cơm chiều ngon Kem sữa xoi xiem thịt kho trứng bingsu han quoc Pha chế bi ngoi me đen mưa thầy hoa thiên lý Tuyệt trứng cút xào me che bot loc sốt đào cho món nướng miến cá lóc Cá lăn quán chè truyền thống mứt dừa chính Ca tre Giò sưởi Thịt kho trám nấu cá thu chè ngô diệm bông lan cuộn món Thái Ướp thịt nướng Thịt hấp cách làm nộm dưa leo Món che thăn heo Làm bánh rán cach nau che ngon mì sốt cay tui xach cách làm bánh khoai ăn tết lau ngon Thit heo cha bong nấu nướng khay đựng đồ Rau bi cà bò nom xoai Che troi nước lam thit ngam nuoc mam salad nga Gian dinh dưỡng nước táo Nắng nóng hanh nhan đồng goi banh troi ngu sac cac mon gỏi thủ cÃƒÆ chim kho đu đủ Thực phẩm sạch bánh canh gà gỏi lau dau ca hoi ngon sinh tố dâu tây bánh snack bi do ngon nhãºt canh bí đỏ bún bò cach nau ca ho Phụ kiện nước sốt Hướng dẫn nấu ăn món bún ngon do bien canh khoai môn