Thịt kho củ cải trắng, ngon cơm với thịt kho củ cải trắng. Thịt kho củ cải cho một bữa ăn ngon bên gia đình.
Món thịt kho củ cải trắng ngon cho bữa ăn gia đình.

Nếu kể đến các món ăn bình dân ngon thì không thể không kể đến món thịt kho củ cải trắng. Đây là một món ăn có cách chế biến không cầu kỳ, không mất nhiều thời gian mà vẫn có một món ăn ngon cho gia đình. Vậy bạn đã biết cách chế biến món ăn này chưa? Nếu chưa thì bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Các nguyên liệ cần chuẩn bị sẵn:

  • 500 gram củ cải trắng.
  • 200 gram thịt ba chỉ.
  • Hành khô, ớt sừng.
  • Đường, hạt tiêu, muối, bột canh, Bột gọt (mì chính), nước mắm.

Các bước tiến hành:

  1. Thịt ba chỉ rửa thật sạch với muối loãng, sau đó để ráo, đem ướp với 1 muỗng mắm, 1 muỗng Bột gọt (mì chính), 1 muỗng bột canh, 1 muỗng tiêu và hành khô đập dập. Cho đường lên đun, đến khi đường chuyển thành màu nâu đen thì đổ ít nước vào làm nước màu.
    thịt ba chỉ thịt kho củ cải trắng 4 bước để có món thịt kho củ cải trắng ngon thit ba chi
  2. Củ cải gọt sạch vỏ, đem cắt thành các khúc chừng 2cm. Đem củ cải xóc với chút muối. Trộn thịt và củ cải lẫn với nhau và đổ phần nước màu vừa làm vào và ướp chừng 15 phút.
    củ cải thịt kho củ cải trắng 4 bước để có món thịt kho củ cải trắng ngon cu cai trang
  3. Đun nhỏ lửa, cho thêm ít nước để phần nước vừa ngập phần thịt và củ cải, nêm gia vị vừa ăn. Ớt sừng xắt nhỏ cho vào.
  4. Chừng 30 phút sau là món ăn đã chín rồi các bạn nhé! Cho ra tô hoặc đĩa để chuẩn bị sẵn thưởng thức thôi nào!
    thịt kho củ cải trắng thịt kho củ cải trắng 4 bước để có món thịt kho củ cải trắng ngon thit kho cu cai1

Món thịt kho củ cải trắng sẽ là sự kết hợp vị thơm ngon của thịt và các gia vị, kèm theo đó là vị mát của của cải trắng. Món ăn ăn kèm với cơm nóng sẽ rất tuyệt đấy các bạn ạ!

Mong các bạn ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

oc mo xao muop kẹo dẻo vị cam cach lam banh mat cu Ä Æ Nêm sốt mayonnaise canh la dang hanh tay Xôi đui gà chiên súp vi cá lam banh macaron banh san Làm mỳ Bánh bông Lan sốt mù tạt ôliu PHO cach lam banh ga to hong kong banh khuc dau xanh Trứng vịt lộn cach nấu bún mộc lam banh donut huong que dạ dày hầm công thức chè trôi nước kiểu thái cach lam dua hau dam ca nuong Pà te Gan heo banh chocochip muffin Ăn chơi bánh mì sandwich kẹp cá Mật cach lam com goi la sen cach lam bim bim khoai lang Hot vit lon làm mì ý xào banh lady fingers ngon kiểu nhật tỉa hoa quả Bí quyết chế biến món rán ngon Nướng che dau do khoai mon cua chien gion pate gan gà hoành thánh hau nuong muoi ot sot cay cherry bun xao chay bún bò viên sà Šbánh mì kẹp kem chiên Thit vien kem xoài Ð Ð Ñ m muc nuong sa te ngon crepe chuối chiên thit heo xao thap cam ngon bun bo là mà com tron ngon qua vat goi tai heo tron cách rán bánh chưng ngon Chè bắp ngô do ngot bắp rang bơ trứng bắc thảo đậu hũ non Hà Ly hành muối tốt cho tiêu hóa cách nấu lẩu cá ngon trai coc các món rẻ tiền banh bao nuong cach nau mi y ca hoi mousse chocolate cơm chiên thập cẩm trứng chiên bơ sup hoanh thanh bánh bông lan trứng muối mon banh bong lan kệ đựng banh kho qua thom ngon các món ngon bánh trôi bánh củ cải đỏ làm đẹp nhà cơm bọc phô mai chiên cách làm kem caramel bun thit luoc nem chien bánh kem dâu bo cuon thit xong khoi tom xien nuong canh chua cá chẽm cách làm cơm cháy thịt bằm miễn đậu tương nấu xôi đậu đen sua dau xanh nui xao bo bam cá hấp gừng cocktail cà chua canh canh đậu phụ nấu hẹ miến xào miến xào mít non Là lạ món ăn giải nhiệt ngày hè làm chè 3 màu sườn nướng hàn quốc kem dâu đâu hũ chiên Tuyết Nguyễn Canh gà nấu lá giang Chộn Banh tet biếng ăn Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm cửa sổ cha ca thom ngon thạch rau câu trái dừa món ngọt Nấu cá dac san nam dinh bun ốc bánh củ cải Ä Ãªm che 3 mau đậu khuôn sốt nước kim chi banh cuon gac nhan dau ngon bá m chè lá nếp cốm