Thịt xông khói được bao bên ngoài một lớp bột chiên xù giòn lại có vị béo và thơm của phô mai, món này quá ngon và bổ dưỡng. Thịt heo xông khói lăn phô-mai chiên xù
Thịt heo xông khói lăn phô-mai chiên xù

Nguyên liệu gồm có: 

500 gram thịt heo xông hói Bohemian

150 gram phô mai Eidam

2 quả trứng gà

2 lòng đỏ trứng gà, 100 gram bột bánh mỳ, 100 gram bột mỳ

 

Cách chế biến: 

Thịt xông khói cắt miếng vừa ăn. Phô mai cắt khối nhỏ hình tam giác. Lòng đỏ trứng gà đánh tan.

trộn thật đều phô mai với bột mỳ và 2 quả trứng gà (lấy cả lòng đỏ và lòng trắng), nhúng thịt heo xông khói vào, tiếp theo nhúng vào lòng đỏ trứng, lăn qua bột xù, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, lấy ra để rao dầu.

Bày ra đĩa, dùng nóng chấm kèm xốt mayonnaise.   Mách nhỏ:   Chọn loại thịt xông khói của vùng Bohemian sẽ đậm đà hơn. Với món này không nên nêm nhiều gia vị vì thịt xông khói đã có vị mặn     Theo Món ngon
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt heo chiên

vit om bia cốm gỏi rau càng cua Patê Sa tế tôm nama sà n cach lam mon ca chim cách làm bánh hoa quả món ăn việt nam bún chân giò nước dừa le hoi am thuc cách làm nước chấm nem Thuc cach nau mi quang tom thit khế bò bít tết bò củ cải Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố bún vịt sứa trộn rau củ goi buoi thom ngon salad gà bắp cải đậu đỏ tôm xào đậu cach lam banh cupcake ngon ếch xào cà rốt phong cách dạ dày hầm bo bia chiên giòn phô mai cua chien gion thit heo nuong Banh bot loc đùi ếch rán bơ nau canh bi dao món ăn từ cá cách cá chép om dưa ngon ca ngư Nhà mang luoi lon nui trộn sướng am thuc viêt="/index.php?q= ớt chuông"> ớt chuông Chan ga muối chia cach nau che buoi Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt món ăn từ cá mại tac chao thit bo bi do ngon làm cháo sườn nau lau cua bua an ngon cach nau sup bap sản nau An thuà Món bánh thạch bắp banh bi ngo đậu hũ tứ xuyên lòng đỏ trứng cánh gà món chính canh cải Sâu bánh su kem Súp canh sup lo màu thÃi sốt cam cốt lết tím bánh rán nhân trứng lá hẹ Cach nau bun rieu môi căng mọng mon cÃƒÆ mà đậu hũ non Banh tam cách làm mì xào nghêu sot ot Thai chọn dưa ngon đóng Bi bun bóc thịt gà chiên tẩm nước tương sinh to trai hong ngon cach lam phơ xao thịt bò nướng mật ong phở xào thịt bò kem trái cây đậu hũ Banh mi op la mong tay hap Kết hợp món ngon nuoc giai khat trùng trục Cách nau xoi Mảnh bap rang bo lam cÃƒÆ Canh mướp Cách làm cốm Tràng Tiền cùi làm mứt tom rang chua ngot trà sữa Thịt Nướng cà mà toi nuong ngon mì quảng Ẩm thực