![Thịt heo xào ngô, đậu](http://giadinh2.vcmedia.vn/thumb_w/600/FYwJ7viWNMAlcII9V7lP1vv6LIIMi/Image/2013/06/heo-xao-ba7b7.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
Thịt lợn thăn: 150 g; Ngô ngọt: ½ (một phần hai) hộp; Đậu Hà Lan: ½ (một phần hai) hộp; Tỏi: 1 củ; Hành khô: 1 củ; Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu, Bột gọt (mì chính), mắm ngon.
![Thịt heo xào ngô, đậu 1 Thịt heo xào ngô, đậu 1](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/fbced41370573743thitheoxaobapd.jpg)
- chuẩn bị sẵn 1 bát thịt băm, 1 bát ngô, 1 bát đậu Hà Lan được rửa qua nước để ráo, hành tỏi băm thật nhỏ.
![Thịt heo xào ngô, đậu 2 Thịt heo xào ngô, đậu 2](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/ba5d0c1370573743thitheoxaobapd.jpg)
- Phi thơm hành tỏi rồi cho thịt băm vào xào săn. Nêm ½ (một phần hai) thìa mắm ngon cho thơm. Xào xém cạnh rồi cho ra bát.
![Thịt heo xào ngô, đậu 3 Thịt heo xào ngô, đậu 3](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/32d1fd1370573743thitheoxaobapd.jpg)
- Cũng chảo đó cho ngô và đậu bắp vào xào. Xào với lửa lớn. Thêm ½ (một phần hai) thìa bột nêm, đảo đều trong khoảng 3 phút.
![Thịt heo xào ngô, đậu 4 Thịt heo xào ngô, đậu 4](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/4350d71370573743thitheoxaobapd.jpg)
- Cho thịt băm đã xào vào trộn thật đều.
![Thịt heo xào ngô, đậu 5 Thịt heo xào ngô, đậu 5](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/8804e81370573743thitheoxaobapd.jpg)
- Cuối cùng cho ít hành hoa xắt nhỏ cùng chút Bột gọt (mì chính), hạt tiêu.
![Thịt heo xào ngô, đậu 6 Thịt heo xào ngô, đậu 6](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/d2f3be1370573743thitheoxaobapd.jpg)
tắt lửa, cho thịt heo xào ngô, đậu ra đĩa trang trí vài cọng mùi tàu cho đẹp rồi thưởng thức.
![Thịt heo xào ngô, đậu 7 Thịt heo xào ngô, đậu 7](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/9901b11370573743thitheoxaobapd.jpg)
![Thịt heo xào ngô, đậu 8 Thịt heo xào ngô, đậu 8](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/b7b6ce1370573743thitheoxaobapd.jpg)
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)