Thêm một gợi ý cho thực đơn món xào của bạn với màu xanh của đậu Hà Lan, màu đỏ của ớt chuông, màu trắng sữa của nấm bào ngư và thêm ít đạm từ thịt băm nữa khiến món ăn của bạn rất giàu vitamin và dưỡng chất.

Nguyên liệu sau làm thịt heo xào nấm và đậu Hà Lan

• Thịt băm
• Đậu Hà Lan
• Nấm bào ngư
• Ớt chuông đỏ
• Gia vị: nước tương nhạt, dầu hào, hành gừng băm thật nhỏ, tiêu xay, dầu, muối

Cách thịt heo xào nấm đậu Hà Lan

• Đậu Hà Lan rửa thật sạch rồi chần sơ với nước sôi. Nấm bào ngư và ớt chuông bạn cũng rửa thật sạch rồi cắt hạt lựu.

• chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu chiên, cho gừng hành băm vào xào thơm.

• Sau đó bạn bỏ thịt vào đảo đều.

• Khi thấy thịt bắt đầu chuyển màu thì cho nước tương nhạt cùng dầu hào vào xào khoảng 2-3 phút để thịt thấm gia vị thì thêm đậu Hà Lan và nấm bào ngư vào chảo, nêm thêm ít muối và tiêu xay

• Đến khi đậu và nấm gần chín thì bạn thêm ớt chuông và bột ngô pha cùng chút nước lọc vào đảo đều.

• Xào lửa to đến khi chảo khô thì nếm nêm lại rồi tắt lửa.

• Lấy thịt xào nấm và đậu Hà Lan ra đĩa, dùng với cơm.

Thêm một gợi ý cho thực đơn món xào của bạn với màu xanh của đậu Hà Lan, màu đỏ của ớt chuông, màu trắng sữa của nấm bào ngư và thêm ít đạm từ thịt băm nữa khiến món ăn của bạn rất giàu vitamin và dưỡng chất. Trong món ăn này, bí quyết chính là ở chỗ bạn thêm chút nước pha bột năng vào xào sẽ giúp món xào giữ được độ bóng đẹp khá lâu sau khi được bày lên đĩa.

Với cách làm món thịt heo xào nấm đậu Hà Lan thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng mà chúng tôi vừa chia sẻ thì hy vọng các bạn sẽ thực hiện thành công! Mong bạn ngon miệng với món ngon từ thịt heo này nhé!